Már évek óta játszottunk a gondolattal,hogy benézünk a Triflába,sok jót hallottunk felőle. Elérkezett a nap,itt jártunk ismét Egerben és útba ejtettük. Régebbennegy másik Egri étteremben szoktunk békacombot enni,gondoltuk most itt is kipróbáljuk. A pincér kis idő elteltével közölte hogy már sikerült elkapni őket és hamarosan elkészülnek.
Megérte várakozni,hozzáteszem nem kellett sokat,nagyon finom volt! Rendeltünk egy pizzát utána,gondoltuk kipróbáljuk a Trifla elnevezésűt. Vargányával,szarvasgombával és szalámival készül az étlap szerint. A vargányának olyan intenzív íze volt,hogy elcsodálkoztunk:ilyent is lehet? A szarvasgomba természetesen hozta az elvártakat,a szalámi nem tudom honnan van,de nagyon finom! Sajnos akkora adag volt hogy nem bírtunk vele,mondtuk is hogy mi a hat szelethez szoktunk,ezt meg nyolcba vágták! Viszont készségesen felajánlották,hogy legközelebb ha szólunk akár csak félbe is vágják óhajunk szerint. A személyzet udvarias,viccesen próbál a vendégekkel társalogni,az étel pazar volt,árban bárhol megállja a helyét. Ha módunk lesz rá,biztos visszatérünk még!
Húúú, most nehéz dolgom van. . . Kiváló ételek, jó választék. . . A rántott béka szuper volt. Észszerű adagok jellemzik az éttermet. Fiatalos ,lendületes hely, a kiszolgálás jó. Igaz a pálinka nem volt lehűtve. Jó ár -érték arány. . . Nagyon a határokat súrolja, nehéz most értékelni. Ínyenceknek, fiataloknak ajánlom!
CSALÁDI SZÜLETÉSNAP ÜNNEPLÉSE EGY BELVÁROSI ÉTTREMBEN EGY ÁTLÁGOS HÉTKÖZNAPON. TISZTA , ÉS HANGULATOS ÉTTREM ASZÉCHENYI UTCÁBAN , KIVÁLASZTOTTUK A MENÜ ALÁPJÁN. RÖGTÖN RENDELÉSRE KERÜLT - GYORSAN KI HOZTÁK. FRISS , FORRÓ HUSLEVES IGEN NAGY ADAG MEYLET NEM IS TUDTUNK ELFOGYASZTANI. FŐ ÉTELNEK HAL- ORLY MODRA, SÜLT BURFONYÁVAL- SZINTÉN KIVÁLÓ VOLT.
VADDISZNO PÖRKÖLT NOKEDLIVEL- VÁLASZTÁSUNK EZ IS VOLT, SZINTÉN KIFOGÁSTALAN VOLT. ÉDESSÉGKÉNT VANILIA SODOVAL LEÖNTÖTT ÉDESSÉG HAMAR ELFOGYOTT. IGY AJÁNLOM MENÜKET KIFOGÁSTALAN UDVARIAS KISZOLGÁLÁS MELETT VÁLASZTANI SI LEHET, HÁNY FOGÁST KÉR AZ EMBER.
Első körben rántott békacombot rendeltünk, valamint vargányakrémlevest. A combok frissek voltak, szaftosak, ízletesek, a szarvasgomba-aromás olajjal ízesített leves selymes, jó ízegyensúlyú. Az étlap szerint minden étel rendelhető bizonyos összegért 4 gramm szarvasgombával. Így a jó tésztájú paradicsomos, mozzarellás, gombás focaccia-ra kértünk extra szarvasgombát.
Jeleztem rendeléskor abbeli reményemet, hogy frissen reszelik a gombát az elkészült ételre, nem figyelmeztettek arra, hogy a friss gomba kifogyott és egy pesto-szerű, szarvasgombatartalmú, de aromásítottnak tűnő készterméket kapunk majd. Arról inkább lemondtunk volna. Ennél nagyobb probléma, hogy az étlapon erdei gombásnak ígért focaccia-n csak termesztett csiperkét leltünk. A csípős pacalt házi savanyúsággal és friss kenyérrel tálalják, mint Szeged környékén. A nagy, domború fatálon, piros lábaskában tálalt pacal ízre, állagra egyaránt megelégedésünkre szolgált, csípősségét sikerült még fokozni egy kiváló kézműves chili-szósszal, ami az Ali pasa bosszúja fantázianevet viselte, készítője Vörös Tamás Csaba helyi kistermelő. A házias creme caramell-t friss málnamártással, ehető virággal és bazsalikomlevelekkel tálalták, meg voltunk vele elégedve. A kiszolgálás kedves, udvarias, szolgálatkész. Az itallap igényes. Mint a borlapon olvasható, a borválaszték változik, de harmincféle kitűnően összeválogatott reprezentatív egri bor mindig megtalálható náluk. Ezek zömét decire is kimérik barátságos áron. Saját pálinkákat kínálnak, Bernard sört csapolnak, van néhány palackos sörük is, ezek a nagyipar felső szegmenséből valók.
Az ittjártam.hu alapján választottam ezt a helyet.
Az ételek kiválóak, a pacalt ritka jól készítik. Az óriás rántott szelet tényleg hatalmas. A tálalás egyedi, a hely berendezése is ízléses. Mondjuk nem is olcsó... Összességében remek kis hely.
Igazi ízorgia Eger sétálóutcáján. végre nem kell messzire utaznunk ha szeretnénk valami különlegeset enni. Először voltunk itt párommal, legközelebb a család többi tagjával megyünk! Szarvashúsos tésztát választott egyikünk -páratlanul finom volt. Erdei gombás malacpofa knédlivel- kitűnő volt. Az adagokkal jól laktunk.
Hangualatos, izléses helyre csöppentünk egy vasárnap délután. A hely a belváros fő utcájában van. . A berendezés izléses. A helység nagy , asztalok -inkább pultszerűek, jó magas székekkel. . A kinálat sok féle, és nagyon gusztusos a tányér. Mi bort ittunk és desszeret ettünk, Ami nagyon finom volt, és elegánsan tálalva. .
Diós, almás süti. . . de rétes is volt . Ami nagyon gusztán volt szintén tálalva. . A kiszolgálás gyors, udvarias. .
5Ételek / Italok
5Kiszolgálás
5Hangulat
4Ár / érték arány
5Tisztaság
Milyennek találod ezt az értékelést?
Az értékeléseket az Ittjártam.hu felhasználói írták, és nem feltétlenül tükrözik az Ittjártam.hu véleményét.
Ön a tulajdonos, üzemeltető?
Használja a manager regisztrációt, ha szeretne válaszolni az értékelésekre, képeket feltölteni, adatokat módosítani! Szívesen értesítjük arról is, ha új vélemény érkezik.
