Papa Razzi's Étterem Gyöngyös

Mivel a terasz nagyon napsütéses volt, ezért inkább a beltéren foglaltunk helyet. Itt kevesebb az asztal, a tér szűkös, kicsit zsúfolt hatást kelt. Az étlapon tipikus olasz ételek szerepelnek, nagyon hosszú listában, 100 feletti tétellel , köztük több mint 20 féle pizzával (1500-2000 Ft körül), de tésztából (1500-2200 Ft) is rengeteg fajta van. Bélszín fogások 4600 Ft-ért, illetve tengeri halételek 3000-3600 Ft magasságában egy kicsit olcsónak is tűnnek, ez már alulról nem reális. Az előételek közül garnélanyársat kértünk salátaágyon, citromos mártással (2000 Ft), bruschettát (tonhalas, babos, bazsalikomos-paradicsomos); a saláták közül articsókás vegyes zöldsalátát kértünk. Magyaros pizzát - szalámival, füstölt tarjával, jalapeno paprikával, lilahagymával (1900 Ft) - a leírás szerinti bacont hiányoltuk a pizzáról. De még így is, a pizza volt talán a legjobban sikerült étel. A főételek közül Scaloppina Pizzaiola, azaz sertésszűz kapribogyós, fekete olívabogyós, paradicsomos szósszal (2500 Ft) volt a választásunk. Volt még cukkini is a mártásban. A zöldségek túlfőttek, túlkészültek. Igazából egyik étel sem volt valami jó. A zöldségek, saláták kissé fonnyadtak, fáradtak voltak. Olcsó, félkész, mirelit alapanyagokkal, konzervekkel dolgoznak. (pl. babkonzerv rádobva a kenyérszeletre, kész a bruschetta). A rák ehetetlen volt, mivel nem volt megpucolva, előkészítve, hanem rajta volt hagyva a feje, páncélja, lábai, stb. Ez így konkrétan élvezhetetlen volt. A pincér egyáltalán nem reagálta le, hogy bizonyos ételekből semmi sem fogyott, és nem azért, mert nem voltunk éhesek. A salátákon nem volt fűszer, csak egymásra voltak dobva az összetevők a tányérra. Összességében a konyha nem mutatta a professzionalitás jegyeit, amatőr megoldásokkal találkoztunk. Az ételekre nagyon sokat kellett várni. Inkább fizettünk volna többet, ha jó minőséget kapunk cserébe. Italkínálat bőséges, de kommersz. Sofőrként én csak narancs-, illetve ananászlevet ittam. Sajnos csalódást okozott a hely, engem nem győzött meg.

De ezt egy gyakorlottabb kolléganője hamar korrigálta, bár egy tálcát ő sem talált az italok felszolgálásához. . . Egy pizzát rendeltünk kettőnknek, amihez korrekt módon két tányért, két személyre evőeszközöket kaptunk. A pizzára viszont annyit kellett várni, hogy közben az üvegben lévő sör is felmelegedett. DE: a pizzatészta finoman vékony, ropogósra sütött, a feltét ízletes volt!

A lasagne nagyon ízlett a férjemnek. Az árak korrektek, a kiszolgálás gyors.

Feltűnt, ahogy a felszolgáló elénk csúsztatta a csészét a kapucsínóval. Kedvem lett volna visszacsúsztatni. Nekem ez olyan "Nesze igyál! "

A zöldséggel nem volt különösebb gond, talán csak annyi, hogy a rá való sómennyiséget is a polip kapta, ami így enyhén szólva is el volt sózva, és teljesen gumi űllagúra túlsütve - a keményebb gumi fajtából. Sem a kés nem vitte, sem elrágni nem lehetett, max egészben lenyelni mert egyetlen előnye, hogy nem túl nagy darabok voltak. A pizza tésztája igazi hajszálvékony, ropogós olaszos, de sajnos az alja szenesre égetve. Feltét kb fél marék a közepén. Konkrétan 3 kagyló két pici garnéla és 10-12 szem olajbogyó némi sajtba ágyazva. A szélén 6-8 cm körben üres. A cappucino finom. Az árak korrektek, de az ételekben nagyot csalódtunk.

Ide látogató turistáknak érdemes itt megpihenni felfrissülni és tovább gyönyörködni Gyöngyös központjában.