Culture Foods étterem értékelései

6 fős társasággal voltunk ott. A pincérek kiszolgálása elég flegmatikus. Nem túl kedvesnek,unottan jönnek hozzád, mikor kérdeztük, hogy mit ajánlana, arra sem tudott válaszolni. Nem én vagyon nagyon lehúzó, mindannyian rossz szájízzel jöttünk ki. Az ételeket hidegen vagy alig langyosan hozták ki. A lazac feketére sütve, a burgonya gombóc ízetlen valami, leves sótlan ízetlen. . A cézár saláta nagyon rossz volt, köze nincs az eredeti cézár recepthez. Valamilyen ciabatta jellegű kenyér szeletet tettek a tetejére, saláta levelek nagyon vastag, sűrű majonézes szószban. . A töltött cukkini főételként 1900 Ft-ért megnézhető a képemen milyen és mekkora! ! A burgonyapüré -rózsák olyan kiskanálnyi méretek a viszonyítás végett. Ami a negatív csúcs számomra somlóinak nevezett kreálmány. Értem én a design szakácsművészetet, de ha valami alapjaiban sem hasonlít egy híres ételre, akkor miért kell ugyanúgy hívni? Hívják tojáshabos + csokis gombócnak és akkor legalább nem csalódunk akkorát. A somlói szerintük 1 gombóc csoki fagyi (télen! ), és egy gombóccá formázott aszpikos tojáshab! Aki a somlóira gondolva ezt megkapja, elég nagyot fog csalódni, mint mi is.

Először fel sem tűnt, hogy milyen hamar betették a zacskóba. . azt hittem, előtte sütötték ki. Sajnos nem voltam résen, mert 5500 FT-om bánta. Meg sem fordult a fejemben, hogy van olyan étterem, kifőzde, ahol jéghideg, szottyadt, beton keménységú rántott húst adnak jéghideg, legolcsóbb szalmakrumplival és avas zsírban tocsogó jéghideg rántott gombát! ! A hölgy meg sem kérdezte melyik húst szeretném. . Megfogott egyet és bevágta a zacskóba. Persze tudtam, hogy nagyok, de azért nem szántam volna 3500 FT-ot egy jéghideg és kőkemény rántott húsra, ha előtte közli az árát. . + 2000 FT a többi kritikán aluli köretre. . . A rántott gomba kőkemény prézlivel, avas olajban. . Szó szerint kőkemény összecsomósodott bundában, amit nem lehett elrágni. Belül szottyos, avas olajos gombának látszó tárgy. . . Még a hideg is kiráz tőle, ha rá gondolok. Viccet félretéve du voltunk ott, a húst szerintem reggel sütötték ki - jó ha nem az előző nap. Rettentő élmény volt, kökemény, rágós, ízetlen hús. A kutya ette meg az egészet. Nagyon sajnálom a külföldi stábot, és szégyellem magam az egész magyar gasztronómia nevében, hogy ezzel prezentáltuk / lejártattuk a magyar konyhaművészetet!

/

Szóval legutoljára amikor itt jártunk szűzérméket kértünk salátával. 2500 Ft. Ez számomra ehetetlen volt, egy vastag szelet hús, a közepén véresen. Egy falatot nem tudtam enni belőle. A pincér kérdezte, hogy ízlett? Mondtam, hogy nem , mert megkérdezhette volna, hogy átsütve kérem vagy nyersen a húst. . Erre elkezdett kiselőadást tartani, hogy ez milyen különleges sous vide-álás technológiával készült és én nem vagyok elég hozzáértő. Szerintem meg semmi romantikus nincs abban, hogy a húst lassú tűzön főzzük egy nylon zacskóba tekerve. . . Második nap marhapörköltöt kértünk. 2500 FT! Ez nem volt ugyan rossz, de olyan kicsi adag, hogy egy férfiembernek a fél fogára is kevés volt. Harmadik nap bepróbálkoztunk a klasszikus rántotthús a'la Wiener Schnitzel fogással. 2500 Ft. Gondoltam, ezt nem lehet elrontani. Hát sikerült nekik, a hús ujjnyi vastag és kemény volt, a panír leesett a tetejéről, pár szem krumpli mellé. Köze nem volt az igazi bécsi szelethez, amit volt alkalmam többször is megkóstolni Bécsben. Nos így hűlt ki a szikra a mi hat éves lángoló kapcsolatunkban.

Sajnos a múlt héten vettem és a hús alapanyagával nem voltam megelégedve. Valamilyen nyesedék húsból lehetett, mert tele volt inakkal és rágós darabokkal. Nem tudom, hogy csak én fogtam-e ki rossz napot vagy kezdenek az alapanyagon spórolni. De ezért itt hamburgert nem veszek többet. Nagyon finom még a palacsintájuk, amit sűrű és bőséges vanília öntettel tálalnak. nyami.

Sajnos ezt a lehetőséget nem tüntetik fel a honlapjukon, ezért nem mentünk oda az első nap, hanem a Lorena étterembe, ami katasztrofális hely. . Szóval másnap feltérképeztük a várost és megtaláltuk azt a remek helyet. Mindig nyüzsögnek az emberek, de jól el lehet férni a nagy asztaloknál. A gyerekeknek is nagyon tetszett, a régi magyaros díszek elvarázsolták őket. A konyha modern, jó választékkal. A környezet kívül is és belül is varázslatos. Az árak elfogadhatóak, menü 1390 Ft, egyéb 1700-2000 Ft. Szép kártyával azonnal lehet fizetni.

A magyaros pizza abból állt hogy három fej hagymát rádobáltak ( óriási darabokra vágva) és 4 karika kolbászt tettek rá. Sajt és minden egyéb feltét nélkül! Undorító kétcenti vastag nyers tésztája volt a pizzának, amely nem volt alkalmas emberi fogyasztásra. A párom valamilyen rántott húst rendelt. A leggagyibb szalmakrumplival hozták ki. Pár falatot evett, utána szólt nekünk, nézzük már meg a húst. Megkóstoltuk és szerintem majdnem romlott volt, nagyon rossz savanyú íze volt. Szóltunk a pincérnek, hogy gond van az étellel. Ránézett, majd tenyérbemászó képpel közölte, hogy nincs ennek semmi baja! Szóval 9000 Ft-unk bánta az ügyletet, éhesek maradtunk, elrontották az egész kirándulásunkat és nekem konkrétan két napig fájt a gyomrom az u. . . [moderálva, a szerk. ] nyers hagymás nyers tésztás pizzájuktól. Tehát aki jót akar messzire kerülje el ezt a le. . . [moderálva, a szerk. ], igénytelen helyet! Menjen inkább a két Csárda valamelyikébe.