Öreg Tanyacsárda Étterem Lajosmizse

A hús szét omlott a számban, a gombamártás zseniális volt hozzá. Férjem szarvaspörköltet evett. Isteni volt az is. Meglepődtem ugyan,hogy az áfonyalekvár bele volt keverve a pörköltbe,de nagyon harmonizált! Kislányom a szokásos gyerekmenüt ette,rántott csirkemell,sült krumpli. Én nem bírtam megenni az adagom,férjem segített rajtam,úgyhogy csomagoltatni nem kellett. Ettől függetlenül nagyon korrektek az adagok,a minőségük fantasztikus. És kiemelném a házi pogácsát,amit rögtön kiraknak az asztalra 3-at. Laikusként úgy gondolná az ember,hogy vendégváró kedvesség. Hát sajnos nem,mert 190Ft darabja,amit majd az étlapon lehet látni a legtetején lévő sorban(szinte észre vehetetlen,ha nem keresed). Viszont megéri az árát,mert ilyet még sosem ettem sehol! Kötelező megkóstolni!

Gazdagon volt benne a hús, a lének már-már alig volt hely a kisfazékban (nem bogrács! ) 2 felnőtt jól lakott belőle. A főfogások mindenkinek ízlettek, csupán egy Mulard kacsacombot csomagoltattunk el. Mi mindannyian a klasszikusokra utazunk. A "csárdagazda kedvence" gombaszósza igazán megérdemel egy 5-öst, a zsivány pecsenyéből és a cigánypecsenyéből semmit sem hagytunk a tányéron. Minden finom és ízletes. A házi saláták a mi ízlésünknek megfelelően sok fokhagymával készülnek. A barackpite, ami egy alföldi palacsintatésztás édesség, házias és bőséges. A kiszolgálás korrekt, nem lihegtek folyton a nyakunkban, de jelen voltak, ha valamit szerettünk volna. Ha valaki magyaros ételekre vágyik, és a környéken jár, próbálja ki az Öreg Tanya Csárdát, mert nem fog csalódni!

A mellé adott citrommal és tejföllel érdemes enni. Csárdagazda kedvence, rendkívül finom rostonsült libamájszelettel. Viszont a rostonsült sertésborda egy kicsit kemény volt (ezért a pont 5 alá). A tejespite a ráöntött és meggyújtott, illatos barackpálinkától volt lángoló. A pudinghoz hasonló. A barack levár miatt kimondottan édesszájúaknak ajánlom. Áraik a weboldalukon megtalálhatóak. A pincérek segítőkészek és mosolygósak. Gyors kiszolgálás. A hely rendezett, tiszta(a mellékhelyiség is), nagy parkolóval. Nem volt tele, de sokan voltak, gondolom nem véletlenül. Én újra elmennék ide.

A Gault Millau/Dining Guide/Népszabadság kalauz huszas skáláján T/8 és 10 pont között mozogtak az élményeim, ami bizony elég nagy szórás. A hangulat remek, szebb csárdát nehéz elképzelni, a kiszolgálás pincérfüggő. Az árak kifizethetőek, összességében a teljesítményhullámzás dacára is ajánlottnak mondanám a helyet. (Azoknak, akik nem a GM rendszerben gondolkodnak: a 9 pont már egész jó, a 10 kifejezetten az, a 11 egyéniség, a 12 igen jó konyha. A 13 magyarországi csúcs, 14-től felfele az ország legjobb vendéglői következnek. )