Csillagvár Étterem Balatonszentgyörgy

Az asztalok, poharak mocskosak. Viszont mit várhatunk egy olyan helytől ahol 7 ezer forintért 3 férfi jól lakott, kétszer is ( pedig az én családomnál ez nagy szó)! Ebben a 7 ezer forintban benne volt 3 menü, és két elviteles pite. Olcsóbb, mint gy büfé. . . . .

Anyósom épp befejezte az ételt párom még eszik és odajön egy pincér és mondja Anyósomnak hogy dobozt hozhatok,én is pincér vagyok de ott egy pincér sem mosolygot leszedik a tányérokat azt se kérdezik hogy ízlet e. Pincér aki a számlát hozta ki ő megkérdezte hogy ízlet e.

Jelentem, van és működik. Hogy teljesen személytelen és számomra visszatetsző, az nem számít. A jelek szerint az étterem arra rendelkezett be, hogy minél gyorsabban, minél több emberen legyenek túl. Ehhez segíti őket a nagy mennyiségű pincérsereg (ilyet még nem tapasztaltam, hogy az asztalhoz ültetés, ital/étel felvétele, tálalása/elvitele, fizetés során nem sikerült kétszer találkozni ugyanazzal a pincérrel). Mondom, teljesen személytelen a hely, ami nálam negatív dolog. Persze azt sem szeretem, ha a tulaj/főnök, már ötödjére jön oda az asztalhoz, érdeklődni, ízlik-e, jól érezzük-e magunkat (és még csak az előételnél járunk), az egészséges egyensúly, kicsit kevésbé személytelen, valamennyire a fogyasztót emberszámba (esetleg visszatérő embernek) vevő helyeket szeretem, ahol érzem, hogy értem/értünk vannak. Itt végig azt éreztem, amit már többen is írtak, hogy minél gyorsabban pörögjenek az asztalok. Persze ebben van a profit, és gondolom a tulaj nagyon is tisztában van vele, hogy a vendégek jelentős része átutazó, vagy pár napot ott eltöltendő turista. Ez már a módszer váltás előtti Gebines időkben sem volt szerencsés, most pedig kifejezetten visszatetsző. És akkor magáról a helyről: az abrosz nálunk is koszos volt, cserébe az italt és a levest 1-2 perc után már hozták is. Az adag nagy volt, a levesekbe nagy mennyiségű reszelt sajt volt, nem sajnálták, viszont pl. a paradicsom levesben a rizs összeragadva (mint a sajt, csak az egyik esetén ez velejáró opció, a másiknál pedig elkerülendő). Még be sem fejeztük a levest, máris az asztalunkon gőzölgött a második fogás, ami ennek köszönhetően picivel az éppen kellemes, ehető hőfok alatt volt (akár mondhatnám hidegnek is, pedig kb. 2-3 perc alatt végeztem is a levesemmel). Nagy adag volt, jól is laktam, de nem volt egy kiemelkedő gasztronómiai élmény. A hely előnye, ha valaki siet, itt nem kell órákat várni a ki- és felszolgálásra, ár/érték aránya nagyon jó, de személytelen, a minél gyorsabb pörgésről szól az egész. (megjegyzem, amint szóltam hogy fizetnék, már landolt is az asztalunkon a foglalt tábla. Még véletlenül sem azt sugallva, hogy marasztalnának, akárcsak egy plusz percig is). Az is fura volt, hogy aki kérte az elvitelt, azt meglepték egy dobozzal, hogy akkor csomagolj (mi nem éltünk ezzel az opcióval, nem maradt mit eltenni, meg nem is szokásunk), és eredj utadra.

Az ételek ízvilága és a sokféleség "kárpótolt" azért, mert valóban a pincérek munkája hagy kivánnivalót maga után. . . Főleg ezen kellene változtatnia az étterem vezetőségének, mert egyébként nagyon jó helyen fekszik. Az erre autózóknak jó lehetőség a megállásra, mi is így "fedeztük fel".

Egyszerű fogásokat, főként frissensülteket kínál, amiket nem is nagyon lehet elrontani, így az étterem gyakorlatilag hozza a kötelező szintet. De pl. egy egy fogás mellé tálalt párolt zöldségköret már kevésbé jó. Az étterem nagyon népszerű a helyiek és a turisták körében egyaránt, így csúcsidőben gyakori a teltház. A pincérek is le vannak terhelve ezáltal, így a felszolgálásnál előfordul néha egy egy hiányosság, de ha a vendég megemlíti, akkor kedvesen, udvariasan korrigálják a hibát. És teltház esetén az ételre is kicsit többet kell várni. Összességében ez egy elfogadható étterem, ami az alacsony árak és a nagy adagok miatt közkedvelt. Az "átlagos" értékelés nem lehúzás, mert nincs különösebb probléma a Csillagvárral, de vannak jobb, színvonalasabb helyek is.

Az ételek jó átlagosak, még a házhoz szállítás után is melegek voltak. A rendelésfelvétel és a szállítás gyors és udvarias. Heti szinten kissé egyhangú a menü, a rántott hús dominál benne, de egyszer-egyszer érdemes kipróbálni, sokat spórolni vele.

Csak gondolom, hogy a szakács hozta ki nekem, aki saját maga is humorosan megjegyezte, hogy tessék itt a Gundelnek nevezett palacsintája :-D A borválaszték nem túl nagy, vagy én vagyok túl válogatós :-) Összességében tetszik az étterem, és szívesen látogatok el oda újra. De semmiképpen sem csúcsidőben. Ebéd és vacsora időre mindenképp jobb ha előre foglal az ember, különben nem biztos, hogy kap asztalt vagy várakozni kell, hogy felszabaduljon egy.