Élmények első kézbőlGasztronómia, utazás, programok... Engedd, hogy inspiráljunk!
Emlékszel a Csokoládé című, romantikus filmre, amelyben egy csokoládébolt szabadítja fel a falubeliek rejtett vágyait? Juliette Binoche és Johnny Depp karaktere a szabadságot helyezte középpontba. A következő hazai helyszíntippekkel pedig szinte bárki megélheti a korlátlanság kakaóbab-illatú élményét.
„A csokoládéműhely létrehozásával egy gyermekkori álmom valósult meg” – írja bemutatkozásában Sára-Gulyás Gyöngyvér csokoládékészítő, aki testvérével és sógornőjével nap mint nap azon dolgozik, hogy a tökéletes bonbonkészítés titkát gyakorolják, s átadják másoknak is. Személyes és online workshopokat egyaránt kínál a Lady Lavender Csokoládé Manufaktúra, legyen szó utóbbi esetében bonbonokról, trüffelekről, előbbi során pedig ezek mellett táblás csokoládékról, szaloncukrokról, kóstolóval egybekötött bemutatóról, magánóráról, vagy épp expressz csokoládémester kombinált tanfolyamról. Tízéves tapasztalatuk és a nemzetközi versenyeken díjazott bonbonjaik magukért beszélnek – csokoládékalandra fel!
A KockaCsoki jól ismert fogalom, mint ízletes csokoládék lelőhelye, és mint társadalmi vállalkozás. Műhelyüket cukrász, chocolatier szakember irányítja, autizmus spektrum zavarban érintett kollégáikat és a programok résztvevőit pedig gyógypedagógus támogatja. Az igazán együttműködő csapat szinte megállás nélkül azon dolgozik, hogy a lehető legfinomabb csokikat kóstolhassuk, és élményekkel felvértezve térhessünk haza. Csokoládéik és bonbonjaik hamisítatlan minőségű, belga alapanyagokból készülnek, méghozzá hagyományos, kézműves technológiával, gondos odafigyelés mellett. A KockaPont elnevezésű, közösségi kávézójukban autizmusbarát és akadálymentesített környezetben próbálhatjuk ki prémium kategóriás kávéikat, és bátran válogathatunk a helyben készített csodacsokikból. A manufaktúra rendezvényei között gyerekeknek, felnőtteknek, családoknak és cégeknek kínált variációkat is megtalálunk. Készítsd el a saját csokoládédat, ünnepeld itt a születésnapodat, kóstolj, kovácsolj jó csapatot! Mindezt egy helyen.
Ha Sopron és csokoládé, akkor a Harrer megkerülhetetlen fogalom. A több évtizedes múlttal rendelkező csokimennyország igazi családi vállalkozás, mondhati a vérükben is csokoládé csordogál. Különleges receptúráik csokoládé-költeményeikben és süteményeikben is visszaköszönnek. Emellett tortákkal, fagylalttal, kávé- és tea-specialitásokkal is várják vendégeiket. A csokoládékóstoló során a csokoládékészítés titkaiba is beavatnak, a nyers-, az ét-, a tej- és fehércsokoládék mellett különböző ízesítésekkel, sőt egy felülmúlhatatlan attrakcióval is találkozhatunk: friss gyümölcsöket márthatunk egy csodás csokoládé-szökőkútba.
6 boldogsághormon-bomba helyszín: itt kóstolj csokoládét! - soproni Harrer Csokoládéműhely és Cukrászda
A rumos-meggyes 2018-ban, a pitypangkrémes 2021-ben, dupla kökény bonbonjuk pedig 2022-ben lett világverseny-bronzérmes, a Csilli Choco Bons legnagyobb büszkeségére. Földes Csilla alapító-csokoládékészítő szeretettel, elhivatottsággal, szenvedéllyel, valamint prémium minőségű belga, francia és spanyol alapanyagokból dolgozik. Népszerű műhelyprogramjaik mellett szuper kézműves foglalkozásokat is tartanak, ahol garantált a felhőtlen hangulat. A felnőtt csoportok mellett általános és középiskolai osztályok jelentkezését is várják. Válogass a táblás csokoládé-, a trüffelgolyó-, a konyakmeggy- és a bonbonkészítő workshopok közül, és kóstolj bele rapid, alap-, haladó, valamint exkluzív kurzusaikba.
Bretzné Fodor Bernadett néhány évvel ezelőtt vett részt egy csokikészítő kurzuson Franciaországban és ez az élmény vezette a döntéshez: itthon is belevág. A csokoládékészítés mellett a mousse torták titkait is kitanulta, majd sokévnyi gyakorlás után megnyitotta üzletét. A kiváló minőségű hozzávalókból megalkotott csodák a járókelők szeme láttára öltenek testet, hiszen az utcán sétálgatva is bepillanthatunk műhelyükbe. Kíváncsi lettél titkaikra? Egy egyedülálló, 3 órás foglalkozás/kóstolás alkalmával lehetőség nyílik megismerni azokat. A kiscsoportos alkalmak során (legyen szó páros, baráti, vagy akár céges csapatépítő programról) kezdő és haladó bonbonkészítő kurzuson, valamint kezdő mousse workshopon vehetünk részt.
Cocó7 Csokoládé Bolt és Látványműhely üzletek Budapesten>>
6 boldogsághormon-bomba helyszín: itt kóstolj csokoládét! - Cocó7 Csokoládé Bolt és Látványműhely
„Ha csokoládéról van szó, nem kötünk kompromisszumot” – vallja Zala Judit chocolatier és Zala Viktor ügyvezető, akik óriási elhivatottsággal, és jó pár szakmai elismeréssel a hátuk mögött vezetik a Sweetic-et. Bonbonkóstolóval, ice pop kitelepüléssel (a nyári és szabadtéri események királynőjével), cake pop (sütinyalóka) workshoppal egyaránt vállalják, hogy megédesítik a különféle tematikájú céges rendezvényeket. A kitelepüléseken szakemberrel is mindig találkozhatunk, hogy szakmai tapasztalatcserére és sztorizgatásra is legyen lehetőség – az ínycsiklandó kóstolók mellett. CsokiCOOLtúra elnevezésű programkínálatuk iskolai csoportos foglalkozásra, és céges csapatépítésre is hiánytalan választás. A Sweetic társadalmi szerepvállalása, hogy minél több emberrel megismertessék – játékos formában – a csokoládék rejtelmeit, hiszen ízük mellett annyi és annyi kalandot nyújtanak!
