Nagymama Konyhája - Pólus Center Budapest

És semmi olyan nincs ott, ami máshol nincs. Ha meg enni akarok, végig kell menni az egész, hosszú, unalmas, érdektelen folyosón, ahol körülbelül egy aluljáró-szintű kínálat van jobbra és balra. De az ebédért néha meg kell szenvedni, meg kaland az élet! A nagy körben, ahol az etetők vannak, szépen bejártam a felét, nézelődtem, szimatoltam, és végül rácuppantam a Nagymama konyhájára, az ember egyen magyart, ha magyar, és ebből is a resztelt máj vonzotta a legjobban figyelmemet. A kiszolgálás közepesen kedves, a lány megkérdezte, hogy melegítse-e, én lelkesen az igen-igenre szavaztam, hát betette forogni pár kört az elektromos ringlispílbe. Vettem még hozzá uborkát is, a pénztáros lány az tényleg kedves, mosolygós, örül a vendégnek, én is örültem neki. Mindezért 3500 forintot fizettem, egy piaci büfé-minőségű és típusú ételért, de én kértem, ennyibe került. Az infláció illés próféta szekerén száguld. Viszont finom volt, jól volt elkészítve. Viszont hideg volt, hiába melegítették meg, akkor is csak olyan langyos-semmilyen maradt. A boltot megdicsértem a gusztusosan kínált evőeszközök miatt, értették is mélyen, hogy miről beszélek. Az eszközök a nyelükkel kifelé állnak a tartóból, ahogy kell.

Egyszer paradicsomos húsgombócot ettem, de nem igazán jött be, a szósz túl volt cukrozva, más alkalommal valami párizsias jellegű bundázott húst, az meg mócsingos volt. Lehet, hogy a kifőzde neve tévesztett meg, mert valami olyasmi ízeket reméltem, amilyeneket egykor nagymamám konyhájában ehettem, dehát ez nagyon nem olyan volt, úgyhogy nekem csalódás volt a hely. (Persze feleségem kinevetett, hogy ugye nem gondoltam ezt komolyan, ez csak egy név, amit nyilván üzleti fogásból választott a hely, de engem az ilyenekkel egyszer-kétszer csőbe lehet húzni. . . :) )

Az étkezőhelyeket itt is egy csoportban sűrítik össze, csak egy kávézó van az épület másik végén (Jamaica Babkávézó), viszont ennek van külső kiülős terasza is, a többi "evős" hely a belső térben van, nincs természetes fény. A másik problémám úgy általánosan a Pólussal, hogy a takarítás nem az erősségük, valahogy mindenütt az a benyomásom, hogy nincs tisztaság, nincs higiénia. A Nagymama konyhája viszonylag nagy alapterületű, a Belfrit és a Salad Box között található. Az ételek a többihez képest az olcsóbak közé tartoznak. Általában mindenből lehet kis adagot is kérni, ami a normál adag 70%-a (a legtöbb étel 800 Ft, kisadag 500 Ft). Az ételek előre elkészítve a pultban vannak kitéve, így mindent automatikusan mikróznak, ami szintén nem teszi vonzóvá. Egy kis adag milánói makarónit kértem, amire a sajt +100 Ft-ba került. Nem nagy dolog, de szerintem a milánóihoz alapból hozzátartozik a sajt, nem kellene felárazni. Az ételek olcsó, alacsony minőségű alapanyagokból készülnek. A tésztát túlfőzték, a sajt az a tipikus pizzafeltét volt, sajtnak nevezni kis túlzás. Adagra ahhoz képest, hogy kis adagnak adták, elég nagy volt, de ha valami nem jó, akkor abból a kevés is sok. Nekem nem jött be, nem ajánlom.