Pata Negra Buda Budapest - Vendégvélemények összefoglalója
A Pata Negra Buda Budapest egy spanyol tapas bár, amely a Frankel Leó úton, a Komjádi Uszoda közelében található. A belső tér légies, L-alakú elrendezésű, az asztalok sűrűn elhelyezettek, ami lendületes, mégis barátságos hangulatot teremt. A lugasos terasz védelmet nyújt, és nyáron kiváló hely a tapasok és italok élvezésére. Az étlap gazdag és változatos, hideg és meleg tapasokkal, húsos, halas és vegetáriánus opciókkal.
Tovább olvasom >>
A tapasok mérete általában kicsi, így többet lehet megkóstolni egy vacsorán. Különleges fogások közé tartoznak a vaslapon sült hús- és gomba variációk, sajtok, olíva és katalán zöldségek. A Pata Negra kínálata autentikus spanyol ízvilágot kínál, friss alapanyagokból készül. Az ár-érték arányról általában pozitív benyomások szoktak születni, bár a tapasok kis adagjai miatt a költségek több tétel esetén felhalmozódhatnak. A kiszolgálás gördülékeny, udvarias és figyelmes, a személyzet segítőkész. A belső tér és a hangulat a mediterrán jellegű, élénk, de otthonos, ami ideálissá teszi csoportos vagy családi látogatásra. A Pata Negra tehát mindenképp érdemes választás a budai tapas-kedvelőknek, akik autentikus ízeket és élénk hangulatot keresnek.
Tegnap voltunk itt, nem is tudtuk, hogy kell rendelni, mennyit, miből. Nagyon szimpatikus, hogy sok a vega és gluténmentes étel. Nem kedvelem a magyaros konyhát, így ez tökéletes: egészséges, kis apró finomságok, sokféle, nem sok kalória, de finom, különleges. az egyetlen negatívum, hogy aránylag drága.
Nem bírjuk a hagyományos, méretes adagú köret-hús vacsorákat . Örömmel választottuk a Pata Negra-t egy családi együttlétre, bízva a választékos kis falatkákban. Nem bántuk meg! Egyszerűen berendezett, tiszta , figyelmes, mosolygós, barátságos személyzettel.
Kínálata gazdag, 10-en 15 félét rendeltünk, ide-oda kóstolgattunk, egytől egyig ízesen elkészített, gusztusos és a megszokottól eltérő ételeket élvezhettünk. Olcsóbb zöldséges és drágább tengeri különlegességeik között a középáras húsos fogásokat is megtaláljuk. Egyetlen észrevétel: a vörösboros sangríaból a vörösbort kicsit kispórolták. Egy jó beszélgetéshez, csipegetéssel gazdagítva remek hely.
Még nyár közepén volt szerencsém Tapasztalatot szerezni ebben spanyol étteremben. Kívülről nem sokat reméltem a helytől, de már a belépés után megfogott megfogott a hely szelleme. A falon spanyol képek és Serrano sonkák. . . A pincérek nagyon segítőkészek voltak, így sikerült is választanom.
Előételként Serrano sonkatálat és sajtkülönlegességeket kértem. A fantasztikusan elkészített vajhal mellé Sangriát fogyasztottam, mely pezsgőből készült, rengeteg gyümölccsel. Mindenkinek ajánlom, hiszen a spanyol gasztronómia remekeit kóstolhatják meg a kedves vendégek, akik ide betérnek.
Pata Negra. Ha örülünk, itt ünneplünk, ha rossz napunk volt, itt javítjuk fel (ha tehetjük). Soha-soha nem okozott csalódást, legfeljebb, ha foglalás nélkül érkeztünk, és nem jutottunk asztalhoz. Ami soha nem maradhat le a rendelésünkből: vörösboros chorizo és/vagy rákfarkakkal súlt chorizo kolbászkák, fokhagymás rák, fokhagymás spenót, patatas bravas (sült krumpli pikáns szósszal és aliolival) – pedig nem vagyunk krumplirajongók.
Gazdag ízek, fenséges alapanyagok, autentikus "elbánás" a hozzávalókkal. Jófej, fiatalos kiszolgálás, nyüzsgő, mediterrános hangulat. Az összhatás: mintha újra Spanyolországban lennénk! Nekünk ez a Pata Negra, aki mást mond, nem ért hozzá! :)
A Pata Negra egy külön fogalom a számomra, mivel imádom a spanyol konyha remekeit. Először a pestit ismertem meg (az a Kálvin téren található), de abban a legutóbb súlyosan csalódtam, mivel a foglalásunk eltűnt az éterben és még minket néztek totál hülyének. (Az ember csak nem kérdezheti meg a telefonban, miközben lefoglal egy asztalt, hogy "Ugye akkor ez most tuti?
? ? Ugye biztos felírtál minket? ? ? " Pffff. . . ) Na de a budaiban ilyen gond nem volt. Egy lánybulit tartani úgy, hogy más vendégeket ne zavarjuk és minden flottul menjen - ez azért nem olyan kis dolog, de a Pata Negrában sikerült. Imádom a Sangríájukat, a finomabbnál-finomabb tapasokat és a tálakat. Autentikus és nagyon-nagyon finom. Bármikor kapható vagyok arra, hogy a Pata Negrában egyek.
Néhány éve kollégákkal látogattunk el a pesti Pata Negra étterembe, ahonnan nagyon jó élményekkel távoztunk. Kiváló ételeket fogyasztottunk akkor. Élénken emlékezve tértünk be a budai étterembe egy forró nyári délután, de sajnos csalódás ért minket.
Az étel nem volt sem jó, sem rossz, leginkább a semmilyen jelző illik rá, a magas árak miatt azonban összességében negatív élményként ért minket és nem tervezzük egyhamar a visszatérést.
Az értékeléseket az Ittjártam.hu felhasználói írták, és nem feltétlenül tükrözik az Ittjártam.hu véleményét.
Ön a tulajdonos, üzemeltető?
Használja a manager regisztrációt, ha szeretne válaszolni az értékelésekre, képeket feltölteni, adatokat módosítani! Szívesen értesítjük arról is, ha új vélemény érkezik.
