Pata Negra Buda Budapest - Vendégvélemények összefoglalója
A Pata Negra Buda Budapest egy spanyol tapas bár, amely a Frankel Leó úton, a Komjádi Uszoda közelében található. A belső tér légies, L-alakú elrendezésű, az asztalok sűrűn elhelyezettek, ami lendületes, mégis barátságos hangulatot teremt. A lugasos terasz védelmet nyújt, és nyáron kiváló hely a tapasok és italok élvezésére. Az étlap gazdag és változatos, hideg és meleg tapasokkal, húsos, halas és vegetáriánus opciókkal.
Tovább olvasom >>
A tapasok mérete általában kicsi, így többet lehet megkóstolni egy vacsorán. Különleges fogások közé tartoznak a vaslapon sült hús- és gomba variációk, sajtok, olíva és katalán zöldségek. A Pata Negra kínálata autentikus spanyol ízvilágot kínál, friss alapanyagokból készül. Az ár-érték arányról általában pozitív benyomások szoktak születni, bár a tapasok kis adagjai miatt a költségek több tétel esetén felhalmozódhatnak. A kiszolgálás gördülékeny, udvarias és figyelmes, a személyzet segítőkész. A belső tér és a hangulat a mediterrán jellegű, élénk, de otthonos, ami ideálissá teszi csoportos vagy családi látogatásra. A Pata Negra tehát mindenképp érdemes választás a budai tapas-kedvelőknek, akik autentikus ízeket és élénk hangulatot keresnek.
Pata Negra. Ha örülünk, itt ünneplünk, ha rossz napunk volt, itt javítjuk fel (ha tehetjük). Soha-soha nem okozott csalódást, legfeljebb, ha foglalás nélkül érkeztünk, és nem jutottunk asztalhoz. Ami soha nem maradhat le a rendelésünkből: vörösboros chorizo és/vagy rákfarkakkal súlt chorizo kolbászkák, fokhagymás rák, fokhagymás spenót, patatas bravas (sült krumpli pikáns szósszal és aliolival) – pedig nem vagyunk krumplirajongók.
Gazdag ízek, fenséges alapanyagok, autentikus "elbánás" a hozzávalókkal. Jófej, fiatalos kiszolgálás, nyüzsgő, mediterrános hangulat. Az összhatás: mintha újra Spanyolországban lennénk! Nekünk ez a Pata Negra, aki mást mond, nem ért hozzá! :)
A Pata Negra egy külön fogalom a számomra, mivel imádom a spanyol konyha remekeit. Először a pestit ismertem meg (az a Kálvin téren található), de abban a legutóbb súlyosan csalódtam, mivel a foglalásunk eltűnt az éterben és még minket néztek totál hülyének. (Az ember csak nem kérdezheti meg a telefonban, miközben lefoglal egy asztalt, hogy "Ugye akkor ez most tuti?
? ? Ugye biztos felírtál minket? ? ? " Pffff. . . ) Na de a budaiban ilyen gond nem volt. Egy lánybulit tartani úgy, hogy más vendégeket ne zavarjuk és minden flottul menjen - ez azért nem olyan kis dolog, de a Pata Negrában sikerült. Imádom a Sangríájukat, a finomabbnál-finomabb tapasokat és a tálakat. Autentikus és nagyon-nagyon finom. Bármikor kapható vagyok arra, hogy a Pata Negrában egyek.
Meghívásra tértünk vissza a korábban már értékelt helyre. A tapasok továbbra is szenzációsak, nagyon finom volt minden. Az ugyanakkor továbbra sem változott, hogy egy tapas kb. annyiba kerül, amennyiért máshol egy normál adag kaját kapni.
Erre felhívtam előre a meghívó figyelmét, azt mondta nem baj, úgyhogy most lelkiismeret furdalás nélkül végigettünk mindent, amit múltkor pénztárca kímélési okokból elmulasztottunk. Úgyhogy korábbi értékelésem címét annyiban módosítom, hogy nagyétkűek vastag pénztárcával vagy meghívásra menjenek. . . :))
Az ittjártam.hu alapján választottam ezt a helyet.
2018 februárjában voltam ebben az étteremben először, javarészt kisétkű ismerősöm javaslatára, neki ugyanis az átlag éttermi adagok túl nagyok. A hely valószínűleg a kis adagok miatt is kedvelt a kisgyerekesek körében, ezért úgyszólván végig gyerekvisítás közepette ültünk, de ez nem az étterem hibája.
Kötelezően látogatandó étterem az érdekességek kedvelőinek! Több alkalommal is jártunk már a Pata Negrában és minden alkalommal felfedeztünk valami különleges ínyencséget. Nem vagyok különösebb kedvelője a spanyol konyhának, de itt nagyon könnyű finom meglepetésekkel találkozni.
Elsősorban tapasokat kínálnak, amelynek következtében az adagok kicsik, ám ehhez mérten az árak sincsenek túlságosan elszállva. Egy tapas-szal nyilván nem lakunk jól, de a rendszer lényege éppen az, hogy számos finomságot megkóstolhassunk. A kiszolgálás udvarian és figyelmes, a környezet kellemes. Csak ajánlani tudom mindenkinek, aki nyitott az újdonságokra.
Néhány éve kollégákkal látogattunk el a pesti Pata Negra étterembe, ahonnan nagyon jó élményekkel távoztunk. Kiváló ételeket fogyasztottunk akkor. Élénken emlékezve tértünk be a budai étterembe egy forró nyári délután, de sajnos csalódás ért minket.
Az étel nem volt sem jó, sem rossz, leginkább a semmilyen jelző illik rá, a magas árak miatt azonban összességében negatív élményként ért minket és nem tervezzük egyhamar a visszatérést.
Az értékeléseket az Ittjártam.hu felhasználói írták, és nem feltétlenül tükrözik az Ittjártam.hu véleményét.
Ön a tulajdonos, üzemeltető?
Használja a manager regisztrációt, ha szeretne válaszolni az értékelésekre, képeket feltölteni, adatokat módosítani! Szívesen értesítjük arról is, ha új vélemény érkezik.
