Az egri szinházhoz közel fekvő szinvonalas, vadászház jellegű étterem, kellemesen hüvös teremmel. Gyors, igényes felszolgálás, hangulatos, halk zenével. Párommal jártunk ott ebéd és vacsora között, amikor a terem majdnem üres volt. Az ételek finomak voltak, de a szarvaspörköltből egy kevéssel nagyobb is lehetett volna az adag.
Az Eger & Park Hotel területén található, de utcáról elérhető étterem. Ebéd- és vacsoraidő között érkeztünk feleségemmel és másfél éves kisfiunkkal. Az étteremben rajtunk kívül vendégek nem voltak, de azt éreztük, hogy nem ez az általános állapot. A hely maga a régimódi vadász-éttermek, csárdák hangulatát tükrözi.
Mindenhol trófeák, hosszú bárpult, tipikus éttermi székek, kis színpad letakart szintetizátorral, stb. . . A pincér és általában a személyzet is a régi csárda stílust hozták annyi kiegészítéssel, hogy konkrétan ránk szóltak azért, mert a kisfiunk kivette a sótartót a szettből, és nehogy eltörje mert akkor nem tudják pótolni. . . Nem volt agresszív, de furcsa. Amikor ez a bejegyzés íródik, az étterem felújítás miatt zárva tart, bízunk benne, hogy sikerül modernizálni a belsőt. Az étlap fantasztikus volt, sehol a berendezés alapján várható 120 oldalas csárda rettenet. 4 oldal fedlappal, gyönyörűen elnevezett izgalmas ételek, alapvetően magyaros, halas-vadas vonal. Volt napi ajánlat, ez külön dicséretes. Sokféle ételt rendeltünk és kimondhatjuk, hogy mindegyik nagyon finom volt. Bármit jó szívvel ajánlok az étlapról. Borral együtt a fogyasztásunk meglehetősen drága volt, de a minőség miatt megéri. A pincér furcsa viselkedése és a régimódi csárda stílus ellenére, ami nem illik az ételek minőségéhez, maximum pontot érdemel. Legközelebbi egri utunk alkalmával biztosan visszatérünk.
Az ittjártam.hu alapján választottam ezt a helyet.
Az éterem a hotel [moderálva - a szerk. ] oldalában található, egy pincehelyiségből lett kialakítva! Az általunk fogyasztott ételek kiválóak voltak! A kiszolgálást egy úriember végezte aki még az elmúlt évezredben tanulta a szakmát egy igazi pincéregyéniség! A hely hangulata kiváló bár kicsit zsúfolt lett amit a falakon az évek alatt felhalmoztak!
Egerben töltöttünk pár napot,s véletlenszerűen leltünk rá erre a helyre. Amikor beléptünk,rögtön a segítségünkre voltak a pincérek,s mutatták hová szíveskedjünk leülni. Felvették az ital rendelést,én bikavért kértem/Varsányi pincészet/,ami nagyon finom volt.
Kicsit később hozták a tejfölös vadmalac levest,s még friss erős paprikát is hoztak nekünk anélkül hogy szóltunk volna! Speciális tányérból spéci kanállal kóstolhattam bele a levesbe,-mint amatőr ételkritikus-,amiről eszembe jutott édesanyám,illetve nagymamáim habart levese. Amikor végeztünk megkérdezték,hogy elvhetik e az erős paprikát,vagy szeretnénk főételhez is fogyasztani,-végre profizmus! Nem sokat vártunk,s a kedves,régi vágású pincér szervírozta nekünk a Vargányás szarvaspörköltet túrós sztrapacskával! Gyönyörű tálalás,korrekt adag,friss gomba! Párom nem tudta megenni,nem is szóltunk de már kérdezték hogy becsomagolják e. A mellékhelység is szuper,nem volt vele gond. Nem tudtuk róla,hogy ide még hírességek is járnak:zenészek,sportolók,hercegek. . . Nagyon meg voltunk elégedve a profi kiszolgálással és a finom,friss,-szívvel/lélekkel-elkészített ételekkel. Nagyon jól éreztük magunkat,ezúton is szeretnénk gratulálni a csapatnak. Bátran kijelenthetem hogy csúcsgasztronómiában volt itt részünk! Azoknak ajánlanám ezt a "Vadásztanyát" aki igényes helyen szeretnének,igényes kiszolgálást,igényes/friss ételekkel,nem olcsó,de megfizethető áron. Visszatérünk!
Az ittjártam.hu alapján választottam ezt a helyet.
Párommal Egerben szerettünk volna ebédelni, és a vélemények alapján úgy döntöttünk, hogy kipróbáljuk ezt az éttermet. Autóval érkeztünk Budapestről, az utcán leparkoltunk, de sajnos nem volt nálunk aprópénz csak papírpénz amit viszont nem fogad el a parkoló automata.
Bementünk az étterem hogy szeretnénk ebédelni, de érdeklődnénk hogy van-e esetleg az étteremnek saját parkolója vagy fel tudnák-e váltani a papír pénzünket. A két pincér teljesen elutasító volt, közölték, hogy az utcán lehet parkolni és nem váltanak pénzt. Ezek után természetesen nem itt ebédeltünk, de teljesen megrökönyödve jöttünk ki az étteremből, mert jeleztük az elején hogy ott szeretnénk fogyasztani.
Majdnem 20 éve voltam itt utoljára. Azóta semmi nem változott, csak a pincérek öregedtek. A hely hangulata több, mint autentikus. Viszont jól éreztük magunkat, a zene fenomenális volt, az ételek többsége jól sikerült.
Egy könnyű ebédre tértünk be az étterembe, réges-régen, kb. 15 évvel ezelőtt többször megfordultam az étteremben és jó emlékeim voltak róla. Igazából olyan volt mint egy időutazás, mert semmi nem változott. A berendezés, dekoráció ugyanaz, ami érdekes élmény volt. A vizes blokk is felújításra szorulna.
Szerencsére a konyha most is jól teljesített, amiket fogyasztottunk mind kifogástalanul voltak elkészítve. Mindketten vadmalaclevest ettünk, ami finom volt, utána pedig jércemellet füstölt sajtos zöldséggel. A kiszolgálással is meg voltunk elégedve.
A fiam esküvői vacsoráján voltam az étteremben. A személyzet nagyon kedves, udvarias, a kiszolgálás tökéletes volt. A hangulat remek volt. Vadételeket ettünk. Az ételek finomak voltak, gusztusosan tálalva. Az ételek ár/érték aránya megfelelő. Az étterem szép, hangulatos, tiszta. A környezet különleges. Mindenkinek ajánlani tudom.
Az értékeléseket az Ittjártam.hu felhasználói írták, és nem feltétlenül tükrözik az Ittjártam.hu véleményét.
Ön a tulajdonos, üzemeltető?
Használja a manager regisztrációt, ha szeretne válaszolni az értékelésekre, képeket feltölteni, adatokat módosítani! Szívesen értesítjük arról is, ha új vélemény érkezik.
