Háromforrás Étterem Kőkapu Nagyhuta

Egyébként, amit ettünk az gusztusosan tálalt és finom volt, csak a kisgyermek miatt mást szerettünk volna. Már a pincér eldöntötte, hogy nem lehet! A bejáratnál lévő étlapon más árak voltak, mint a kovácsoltvas asztalán, ami szintén a bejáratnál van? ? ? ? Az étterem koncepciója így nem vonzó, szerintem bukásra van ítélve! A korábbi sokkal, de sokkal jobb, és vonzóbb volt. Ali lehetett helyet kapni, most pang az égés! Én szóltam! ! ! !

20 éve voltam itt, a berendezés azóta sem változott. A minőség sem. Nem is akartam itt enni, de nagyon éhesek voltunk. Szerintem a vendéglő is erre épít: éhes turistának, kisgyerekeseknek jó lesz ez is.

Nem lehet tehát azt mondani, hogy zsúfolásig megtelt volna a vendéglő. Az étlap láttán és az árak alapján azt gondoltuk, hogy biztosan finomakat fogunk enni. A fogások neve elég hangzatos, az áruk pedig elég borsos volt ugyanis. Néhányan közülünk csak levest kértek, mások csak főfogást. Nem nagyon értettük, hogy pl. a Kőkapu leveshez, a káposztaleveshez,a gyümölcsleveshez , a halászléhez miért kellett több, mint egy óra, hiszen ezek bizonyára nem frissen készültek. A 13 éves unokám a harcsapaprikást kettő, azaz kettő óra várakozás után kapta meg. Mellesleg ő volt az utolsó, aki ételhez jutott. Az egyedüli étel, amiről nem tudok rosszat mondani, az a Hutai sztapacska volt. Persze, ez is másfél óra után érkezett az asztalhoz. Többször feltettük a kérdést a pincérlányoknak, hogy mi az oka ennek a lassúságnak, de a mosolygáson kívül más választ nem kaptunk. Na most ehhez képest az árakat kissé túlzónak találtuk. Az a bizonyos későn jövő harcsapaprikás 2700 forintba került. Az, hogy nem álltunk fel az asztaltól és nem hagytuk ott az egészet csak annak köszönhető, hogy a gyerekek előtt nem akartunk veszekedni és ők nagyon éhesek is voltak. Nem mondom, nehéz volt őket türelmes várakozásra bírni. Lehet, hogy már innen is külföldre ment a szakács? Mindenesetre, ha az étlapon minden nap csak egy-két készétel szerepelne, de jó minőségben, talán kevesebb türelmetlen, bosszankodó vendéggel találkoznának. A személyzetről csak annyit, hogy a kedves mosoly nagyon fontos, de a szakértelem sem ártana.

Egy perc múlva rohan a pincér, hogy bocs ez nem a maguké és átviszi a tányérokat egy másik asztalhoz. Végül a kihozott pörkölt NAGYON elsózva, a többi elég zsiros. Gesztenyepüré már nincs csak a szokásos palacsinta. Kerülendő hely lett belőle.

Itt kezdődött el az a folyamat, ami miatt nem jó emlékkel jöttünk ki később az étteremből. Az étlapon szerepelt kb. 5-6 féle leves, azon kívül a bejárat előtt kitett táblán a nap ajánlata a sütőtök krémleves. A felszolgáló szépen sorban mindegyik rendelt levesre közölte, hogy na, az pont nincs. Még a nap ajánlata sem. Kicsit csalódottan, de rendeltünk a maradék 3 fajtából, plusz 3 adag lapcsánkát. Vártunk, vártunk, szokatlanul sokat, mire érkeztek a leveseink. A húsleves Károlyi módra igen felejthető volt, sem az ígért tárkony, sem a gyömbér ízét nem tudtuk felfedezni benne, ellenben nagyon sós volt. A babgulyás és a gombaleves jó lett volna, ha nem lett volna az is túlsózva, valamint az egyik gombalevesben nem talált volna a megrendelője egy szép hosszú hajszálon lógó babérlevelet. A 3 adag lapcsánkához nem kaptunk sem evőeszközt, sem szalvétát. A külön kérésünkre a felszolgáló hozott evőeszközöket, amit letett az asztalra egy kupacban, osszák szét maguknak a vendégek. Szalvétát továbbra sem kaptunk. A három adag közül az egyik tányér közepén az étel között állt egy kis üvegtálban tejföl a lapcsánkához. A másik kettőn nem. Ismét szóltunk a pincérnek, hogy kettő adaghoz nem hozott tejfölt. Közölte, hogy az az egy adag van, ott az egyik tányér közepén, osszuk szét. Na itt már végképp elképedve néztünk egymásra és a pincérre. Nagyon csalódottan jöttünk ki az étteremből, és megfogadtuk, hogy ide többé nem jövünk.

A fácánleves / 1890 ft/adag / 4 adag úgy jött, hogy a mélytányér alján kiporciózva a kínai átlátszó rizstészta / ! ! ! / , foszlányokban 2 dkg. hús, pár szelet répa, majd egy vizeskancsóban / ! ! ! / a húsleves,amit kitöltött a tányérokba. Ilyet ki látott még ? ? ? A hőfoka enyhe langyos volt,mivel a hideg kancsó,majd hideg tányér lehűthette. Pocsék az egész,ennyi pénzért, de még kevesebbért is ! ! ! Elkerülni ! ! ! !

De akinek gondot jelent kettő teríték asztalra rakása , az ne menjen a vendéglátásba dolgozni. Az ételek minősíthetetlenek , ehetetlenek büdösek savanyúak voltak. Kerülje el mindenki messzire e helyet.