A Szűcs Fogadója Szada

Korábban sokat áradoztam róluk a rokonoknak, így tavaly két ünnep között ide hívtam meg nagybátyámat és családját egy kis előszilveszterre. No ekkor úgy beégettek a rokonok előtt, hogy mostanáig nem hevertem ki az "élményt". Kezdődött ezzel, hogy szinte mindenre az volt a válasz, hogy "nincs", kicsit úgy éreztük magunkat mint Hofi viccében a román húsboltban. Nagybátyám kifejezetten az egyébként mennyei serpenyőben tálalt báránycsülökre gyúrt, melyet korábban sokat emlegettem neki, természetesen az sem volt. Helyette a pincér sült combot kínált, az meg olyan kemény volt, hogy alig lehetett megenni. Az étlap szerint "kihagyhatatlan" aranygaluskát is ki kellett hagyni, mert persze az sem volt. Sem nagybátyám, sem én nem vagyunk egy reklamálós vendég, de a korábbiakkal rendkívül éles kontrasztban olyan szörnyű volt minden, hogy megkérdeztük: ha nincs szinte semmi az étlapról, minek nyitnak ki. A pincér közölte, hogy hát ők tulajdonképpen ma vannak nyitva utoljára, és hát ezért nincs több étel sem. Amikor azon poénkodtunk, hogy akkor biztos a szakács is nagyon siet, mert sajnos a húst nem volt ideje puhára főzni, már nem tetszett. Lehet, hogy ez egyszeri eset volt, de szerintem ezt egy étterem akkor sem engedheti meg magának, ha másnap zárva tart. Minden esetre az élmény mély nyomot hagyhatott nagybátyámékban is, mert amikor idén szintén meghívtam őket ebédelni, közölte, hogy csak akkor jönnek, ha nem oda megyünk, ahová tavaly. . . :) Átlagos értékelésem a korábban tapasztalt kitűnő minőség és a tavaly decemberi szörnyű élmény átlaga.

A pincér eltűnt így a desszertre nem került sor
. Nem kevés pénzt otthagytam csalódottan távoztak.

Mivel az elozo heten pont baranycsulkot ettem egy veresegyhazi etteremben, nagyon vartam azt az izvilagot. Sajnos csalodnom kellett. A hus mocsingos volt, a piritott krumpli meg valoszinu mirelit. Szabalyos, egyformara vagott kockak, so es bors nelkul az egesz etel izetlen volt. Pozitiv dolognak az interior-t emelnem ki. A regi stilusu butorok, kepek, tálalók kellemes hangulatot teremtenek. Sajnos az etterem nem lesz a kedvenc helyem.

A belépés után az egyik pincér fogadott,mondtuk hogy nincs foglalásunk és ketten szeretnénk ebédelni,erre a fejével biccentet hogy hol az a két hely amiből választhatunk. Mikor említettük hogy kint szeretnénk leülni tömören közölte hogy nincs hely. Volt hely és az ottlétünk alatt nem is érkezett senki ahhoz az asztalhoz. A rövid párbeszéd után sarkon fordult és otthagyott minket. Épp tanakodtunk hogy a két hely közül hova üljünk mikor egy másik pincér hangos "elnézést" el adta tudtunkra hogy útban vagyunk neki. Leültünk hozták az étlapot rendeltünk italt,majd 1 adag levest és két adag fő ételt. A tálalásnál a levest elfelejtették csak a kérdésemre hogy azt mikor kapom akkor hozták ki,persze a főételem addig az asztalon kihült. Ízre tisztaságra küllemre nem lehet kifogás,az makulátlan volt. Az étkezés után jeleztem hogy szeretnék fizetni,és hogy készpénzzel. Innen számitva kb 5-8 perc múlva egy pincér oda jött és kérdezte hogy hozhat e valami desszertet,én emlitettem hogy több mint 5 perce a számlát várom,na ekkor már gyorsabban megérkezett. A szokásos 10 % borravalót bele tettem de csak fintor volt a jutalmam érte,hátat forditott és be ment a pult mögé. Távozásnál senki nem köszönt el, vagy egyáltalán egy " Köszönjük et oda vetettek volna. . . de hát nem. Igy kicsit csalódottan távoztunk és megfogadtuk hogy nem ez lesz a törzs helyünk. Összegezve: Az ételek íze,minősége tökéletes. A hely hangulatos de a személyzet ezen a napon alul múlta a hely színvonalát. Lehet hogy ez csak egyedi eset volt én nem tudhatom,de az biztos hogy ilyen kiszolgálás mellett nem szeretnék vissza menni oda. És hogy egy klasszikust idézzek,"nem baj van mááásik". Persze vendégből is de ha ez rendszeres akkor kérdés hogy meddig.

)
Én kecskesajttal töltött jércemellet kértem karamellizált bundában - a kecskesajt sehol nem volt. Férjem juhtúróval töltött bordát kért. Meg akarta spékelni kaporral, de azt mondta a pincér nincs, ilyenkor, szeptemberben biztosan nincs. Amikor megkaptuk az ételeket, az jércemellen ott díszelgett a friss kapor - jééé mégis van! A pincér mindig eltűnt, így desszertet már nem is kértünk. Eljöttünk. Nem megyünk többször. Máshol ennyi pénzért lényegesen jobbakat lehet enni.

Hosszú várakozás után, többszöri kulturált szemkontaktus keresés sem segített eszébe juttatni a személyzetnek, hogy a vendég az étlappal a kezében ül már 20 perce, pedig nem olvasni, hanem ebédelni szeretne. Ez még teltház esetén érthető is lenne, de csupán néhány asztalnál volt vendég. Sajnos a kellemetlenség rossz hatással volt az egész hangulatra - mindez fűszerezve a személyzet diszkrét arroganciájával - azt eredményezte, hogy nem térünk ide vissza annak ellenére sem, hogy nagyon szerettük az itteni ételeket.