bEAT Székesfehérvár

A pincérek rendkívül kedvesek és segítőkészek voltak, az egyik pultot el is foglalhattuk mialatt kiszedtük a tortákat a formából és felraktunk rájuk 1-2 díszt, kaptunk hozzá kést hogy kiszedjük a formából stb stb, mindezt úgy, hogy rajtunk kívül volt még egy nagyobb szülinapos társaság és több vendég is. A pincérek még a boldog születésnapot is énekelték velünk :)
Az ételek természetesen nagyon finomak voltak! A vegaburger verhetetlen :)
Mindenkinek szeretettel ajánlom a helyet.

A lokáció nagyon jó, közel mindenhez, de mégsem teljesen benn a belvárosban, így várható volt, hogy valaki fog a helyben fantáziát látni. Az egyszerű barna saroképület kívülről nem igazán figyelemreméltó, azonban a belső teret nagyon szépen, igényesen alakították ki, a kényelmes bútorok, a meleg színek, a kandalló családias atmoszférát teremtenek. Ebédidőben nagyon népszerű a két fogásos ebédjük, ami ár-érték arányát figyelembe véve szerintem verhetetlen a városban. A leves fix, a főételben A és B fogás közül lehet választani, mindez 1390 Ft-ért egy olyan étteremben, amit a G&M egy sapkával minősített 2015-ben és 2016-ban is. A jókai bableves hatalmas adag, a hozzá adott házi cipó is színvonalas és még langyosan érkezik. A 2 főétel közül csirkemellet választottam, amelyet karfiollal, füstölt sajt köpenyben sütöttek meg, a köret jázmin rizs és bazsalikomos sárgarépa. A levessel ellentétben a főétel nem volt hatalmas adag, inkáb átlagosnak mondanám, de a 2 fogással így is bőségesen jól lehetett lakni. A napi menüben általában az egyik fogás magyarosabb, "férfiasabb", a másik könnyedebb, lazább, esetleg nemzetek konyhája is belejátszhat (pl. ázsiai, indiai vagy olaszos ízek). A normál étlap egy oldalnyi, nem hosszú, 3-3 előétel és leves, többféle burger is szerepel rajta. A főételek jellemzően 2500-3500 Ft között alakulnak, ebből felfelé erősen kilóg a rib eye és a bélszín steak. Az egész étterem hangulata, az ételek és a személyzet hozzáállása is nagyon tetszett, szimpatikus és színvonalas volt minden. Ebédidő végére meg is telt a boltíves kapus nagyterem.

1 óra 10 perc mire meghozzák az első tányért ! A pincér nem tud megjegyezni 9 megrendelést, a 8 éves fiam nem kap enni ! 20 perc múlva az övé is kész. Nem szimpi neki(ez kb 1,5óra) , bekérjük a mindig tutit: krumplipüré + rántotthús. Kijön a tányèr : rántotthús + hasáb ! Tányér vissza, gyerek sír ! Mi szülők megvárjuk a gyereket , nem eszünk. Közben a pincér észreveszi hogy az ünnepelt, férjem, nem úgy kapta a húst ahogy kérte. Visszaviszi; átsütve visszahozza. Anyósomék nem tudták elrágni a kacsát. A sógornőméből meg konkrétan folyott a vér ! A gyerekem bocsánatot kért , hogy rá kell várnunk a szülinapi tortáig ! (Lehet hogy a sok várakozástól, de én nem laktam jól. )Ezután kijött a pincér , megkérdezte , hogy milyen desszertet kérünk , mire mondtam , hogy érkezéskor már leadtam. Kihozzák, szól a zene, a számgyertya fordítva ! 45 éves férjemnek a tortán 54-esként gyújtva a gyertya ! Kész . Elég . Kávét már nem is kérünk . Ja, és a szla ! 0,75l bort számolnak fel 0,5 l-ért ! Becsapnak ! Apósom borász , szól nekik. Magyarázkodás . Kínos . Jártunk volna ide ha jó. A hely látványa kellemes, a tányérok látványa kimondottan szép ; valóban; de 9 főnél már egyforma ételt érdemes csak rendelni, mert 9 különböző nem megy. A pincér nem tudott 9-ig számolni , rengeteget vártunk, és még be is csaptak. Soha többet. Mi így jártunk itt.

Az étteremben jól öltözött, egyenruhás pincérek/pincérnők lesik minden kívánságunkat. Amíg várjuk a megrendelt ételt, addig házi kacsazsírt szolgálnak fel, szeletelt barna bagettel. Az ételek mennyeiek (a rosé kacsamellet senki se hagyja ki! ), a berendezés pedig annyira más és más, hogy akár hangulatunkhoz mérten is választhatunk helyet (amennyiben van szabad, hiszen a vendégek kézről-kézre adják a kilincset). Van kandalló, francia budoárt idéző bársonyszékekkel, ülhetünk sötétlila magasított díványon és közben vagy a plafonra írt idézeteket olvashatjuk, vagy a vázákban lévő mindig friss virágokat csodálhatjuk. Legutóbb mikor itt jártunk párommal és a barátainkkal (akik először jártak itt), egy nagyon jó hangulatú estét töltöttünk el. Sőt, mivel egyikünk desszertjét kicsivel több várakozási idő után hozták ki, így nem kellet kifizetnünk és a pincér nem győzött elnézést kérni. Ez az a hely, ahol a chef kijön a vendégek közé és megkérdezi minden rendben van-e az étellel, akár még el is magyarázza mit hogyan készített el. Egyszóval én mindenkinek csak ajánlani tudom és jó érzéssel tölt el, hogy amennyiben születésnapot, baráti vacsorázást, vagy romantikus estét szeretnék eltölteni, akkor csak elmegyek itt Fehérváron a Vörösmarty tér 1. szám alá :-)

akkor már bent foglaltunk helyet. Nem csalódtunk akkor sem! Ajánlom mindenkinek!

A design az maga a csoda:fiatalos, laza, de elegáns, olyan, mintha New York egyik menő helyére csöppenne az ember! Láttam most készül a terasz is, hát gratulálok, ha a terasz is ilyen lesz, akkor mindenki kösse fel a gatyáját. . . De visszatérve, a személyzetet, csak dícsérni tudom, mikor beértünk, a foglalt asztalunkhoz kísértek és nem hittünk a fülünknek, amikor Ádám bemutatkozott es közölte Ő lesz ma a felszolgálónk. Teljesen jó ötlet, bárki is találta ki, így nagyon közeli, sőt baráti lett az egész ottlétünk hangulata. Hideg almaleves, kacsacomb káposztakrémmel, császármorzsa eperhabbal! Ez a trilógia volt a mennyország! Köszönöm BEAT , találtatok két rajongót és törzsvendéget! Hajrá!

A gyümölcsleves üde és habos, a bárány omlós és mesésen eltalált fűszerezésű, mennyei vargányás tésztával (számomra meglepő kombó), a másképp guba pedig pont az "I"-re! Mondhatni, a legtökéletesebb desszert! Komoly borválaszték, patika szerviz és tökéletes konyha jellemzi! Imádom a helyet! Még visszatérek! ! ! Csak ajánlani tudom!