Bikács

A Granárium Somberek berkeiben egy meglepő, üdítő és kitűnő találat. Volt valami küldetéstudatom, hogy fedezzük fel és tegyük közkinccsé e vidék gasztronómiai értékeit, ezt előre kinéztem és bejelöltem magamnak. Tágas parkoló a ház előtt, vonzó külső és belső benyomás. Kifinomult, igényes hely....

Minősíthetetlen étel és vendéglátás. Az étel amit kihoztak nyers volt. Mikor szóvá tettem az első falat után, hogy szeretnék egy olyan húst enni ami át van sütve közölték, hogy kérhetek de ezt is ki kell fizetnem. Az üzletvezető cinikus hozzáállása gusztustalan. A hely hideg, a kabátot nem lehet...

Az ember néha visszavágyik valahová, ahol nagy élményei voltak... csak hát nem lehet mindig, pláne akkor, hogy nagyon sok kilométer választ el attól a bizonyos jótól. Franciskáék étkeihez már háromszor volt szerencsém, de nem lehet mindig mindent ide beírni, ha nem elég messze vannak időben...