Négy Muskétás Étterem-Söröző Budapest

Életem legrosszabb tatárbifsztekje volt, ízetlen! A somlói csak egy vaníliás piskóta, se mazsola, se rum. A hortobágyi palacsinta és a szűzpecsenye libamájjal szósza ugyanaz volt. Szakácsot kellene cserélniük, mert ez nem tud főzni! ! ! A teraszon belül ültünk a nyitott ablaknál, 20 cm-re mellettünk, az ablak túloldalán az asztaltársaság folyamatosan dohányzott, gomolygott be hozzánk a sok cigifüst. Élvezhetetlen volt az este és nem is olcsó. A pincérek siettettek, menjünk már! Itt a mennyiségre mennek, legyen sok vevő, de minőség az nincs. Itt nem lehet beülni, beszélgetni egy jó vacsora mellett. Klima nem volt csak meleg, izzadtunk, a levegő nem járt. Az asztal nem volt letörölve, amikor leültünk tele volt ragacsos pohárnyomokkal. Bele sem merek gondolni, milyen lehet a konyha Soha többet nem megyünk oda! Ha van eszed, elkerülöd ezt a helyet! ! !

Valamit elcseszhettek a foglalással (vagy egyszerűen csak mohók voltak, és nem volt szívük egy nagyobb társaság foglalását visszautasítani), mert nyolc fős társaságunkat a foglalás ellenére az egyik helyiség közepére, konkrétan a pincérek/vendégek által használt út közepére ültették le. Látható volt, hogy ha mi ott ülünk, a belső asztalokhoz a vendégek és a pincérek nem fognak tudni bemenni, amikor ezt jeleztem nagybátyámnak, közölte, őt nem érdekli, biztosan megoldják valahogy, ha ide ültettek minket. No, úgy kívánták megoldani, hogy a pincér nagybátyámat és a másik azon az oldalon ülő családtagot arra jövetelekor fel akarta állítani, hogy neki most be kellene oda menni felszolgálni. Nagybátyám meg közölte, hogy azt ugye nem gondolják komolyan, hogy az étkezés alatt majd 2-300-szor fel fognak állni a ki-be járkálás miatt. No végül is már rohadtuk kínos, beszólogatástól sem mentes helyzet alakult ki (a belső asztalnál ülők nekünk rótták fel, hogy a pincér nem tud bemenni hozzájuk a rendelésükkel), végül is mi álltunk fel (még a rendelés megérkezése előtt) és kullogtunk ki szinte megszégyenülve az étteremből, mert látható volt, hogy tarthatatlan a helyzet. De úgy gondolom, nem nekünk kellett volna szégyellnünk magunkat, hanem aki miatt ez a helyzet kialakult! Lehet, hogy egyébként egy jó helyről van szó, és igazságtalannak tűnik a "szörnyű" értékelésem (ezt eddig nem is használtam), de még így, több hónap távlatából is csak ez a szó jut eszembe arra, amit akkor ebben az étteremben családunk átélt!

Májgombóc levest, és nílusi sügért ettem, az ételek jól sikerültek, a társaság többi tagja is elégedett volt, különösen a hagymás rostélyos nézett ki nagyon jól. A belvárosi szinthez képest az árak nagyon barátiak, aki egy jót akar enni elfogadható áron, az itt megteheti, nagyon felvágni a hellyel a megjelenése miatt nem lehet. A sörválaszték bőséges, tízegynéhány év után ittam Radebergert. Összességében kellemes esténk volt.

Szokásom ellenére kiültem, félig árnyék, félig nap, dohányzó hely, de szerencsére hamutartó nem volt. Kisadag májgombóclevest kértem, aztán brassói aprópecsenyét. A leves és a gombóc egy 10-es skálán 7 lehet, jobb a szokásosnál, de azért. . . asztalon van Kotányi chili malom, mindegyiknek a teteje hiányzik, más asztalokon is így van. Picit daráltam bele. Közben szorgalmasan repültek a darazsak és a legyek, az embernek rutin lesz a mozdulat ilyenkor, hogy evés közben hesseget. A brassói tekintélyes halom lett, tényleg, hasábburgonya összekeverve húsdarabkákkal, nem is volt rossz sem, hozzá még jobban is esett a tejfölös uborka. Rendes, emberes adag, ebéd. Kellemes volt, hogy Radebergert is lehet kérni, igaz, üvegbe, de kértem és jó is volt. Továbbra is jó hely ez, ha jól láttam, sok nyugger élvezte itt a koradélutáni verőfényt. 7000 forint körül fizettem, nincs benne szervizdíj, de szívesen fogadják, ha ráteszel még. Alkalmas a hely, ajánlható!

Az ételek kitűnőek,a várakozási idő átlagos hosszúságú. Udvarias kiszolgálás és mindenre kitejedően vendégbarát hozzáállás jellemzi ezt a kitűnő éttermet. Alig várjuk, hogy végetérjenek a megpróbáltatások napjai és ismét felkereshessük. Másoknak is ajánlom.

Van, amit pedig 3-szor kellett kérnem, h ugyan hozzon már még italt, ha már elvitte a poharam. . . . A pincérek kissé unottak, néha pedig próbálnak humorizálni - nem sok sikerrel, ez nem túlzottan zavaró.

Olyan, mintha Budapesten vidéken lennél, zöld a környezet, kedves a személyzet, de nem túl érdeklődő, jók az ételek, de nem túl jók, mindenesetre ajánlható kategória! Az ár/érték arány szerintem remek. A sörrel is meg voltam elégedve.