Vanilin Cukrászda - Hollán Ernő utca Budapest

Utóbbival baj nem volt, nem mondanám rossznak sem, de semmi extra, néhány kevésbé ismert cukrászdában jobb süteményt adnak. Ami a legbosszantóbb, hogy a tortaszeletek darabja 1100 Ft-ba került, ami az átlagosnál véleményem szerint kicsit drágább, amivel semmi baj nem lenne, ha olyan süteményt kapsz, amiért megérti kifizetni ezt a pénzt. Egy islert fogyasztottunk még, az finom volt és ár-érték arányban is átlagos. Nem tudom, hogy az volt-e a gond, hogy vasárnap, zárás előtt néhány órával jöttünk, de nem hiszem, hogy többször kísérletezni fogunk.

A kókuszos viszont nagyon jól sikerült, piskótatésztás. A kiszolgálás flottul ment, pedig elég sok vendég érkezett. A kiszolgálás és fizetés a pultnál történik, nincs asztali szerviz. Nagyon meleg van az asztaloknál, ami azért jól esett ebben a piszok hidegben, de hosszabb időt már nem szívesen töltöttem volna el itt. Hagyományos olasz Manuel kávét főznek. Nekem továbbra is bejön a Vanilin, a fősodratú, hagyományos értékeket képviselő cukrászdák közül a jobbak közé tartozik.

Sokszor tobb a kiszolgàllo mint a vevo és ez a sok fiatal làny unalmàban a haverokat hivja be az üzletbe egymàssal vihoràsznak és nem figyelnek a kiszolgàlàsra Nem egyszer fordult màr elö hogy egész màst kaptam mint rendeltem, mivel a csomagolàst nem làtjuk és eszembe sem jut hogy egy dobos torta összetéveszthetö egy valamilyen rozsaszin tortàval, vagy hogy egy krémest lehet marcipànos tortànak érteni, megdöbbenve tapasztalom hazaérve hogy mi is talàlhato a "zsàkbamacskàban". De tegnap màr odàig jutottunk hogy kifizettem két francia krémest és néhàny teasuteményt viszont csak egy krémest talàltam a csomagban hazaérve. Nem mennék odàig hogy ez talàn màr nem is csak figyelmetlenség de ha talàn nem csak ennyi fiatal làny vihogna a kiszolgàlàs helyett nem történne ennyi tévedés Imàr kénytelen vagyok màs cukràszda utàn nézni mert mikor a panszkönyvbe irtam az egyik ott lebzselö haver azt is a fejemhez vàgta hogy miért nem bontom ki a csomagot és nézem meg amit viszek . No komment!

A közelmúltban jelentős átalakításon estek át, felújították és kibővítették a cukrászdát a mellettük lévő kis maszek zöldséges "bekebelezésével". Ez a fazonigazítás szerintem határozottan jót tett a Vanilinnek. A retró helyett modern belső tér és végre rendes asztaloknál kényelmesen le lehet ülni. Korábban csak az ablak mellett lehetett szűkösen talponállózni, miközben a pultnál vásárlók kerülgettek. A kínálat maradt nagyjából, ami volt. Korrekt árak, átlagos vagy annál kicsit nagyobb szeletek, a régi nagy kedvencek mellett vannak újabb keletű finomságok is. Az ország torták mellett néhány cukormentes sütit is kínálnak. Egy málnás rizskoch tortát (510 Ft) és 2 kézműves bonbont választottam (grammra kimért, a 2 db 325 Ft-ba került). Fehércsokis-pisztáciás kocka és málnás pillangó, szintén fehércsokival. A rizskoch torta nagyon finom volt, tartalmas és kiadós, ugyanakkor könnyű, nem émelygősen édes. Itt Újlipótvárosban bizonyos körökben sikk a Vanilint szidni, de én ezzel egyáltalán nem értek egyet. A pultban 3 fiatal hölgy szolgált ki, közülük az egyik már évek óta itt dolgozik, velem mindig kedvesek voltak. A kiszolgálás gyors, pontos. Bankkártyával is lehet fizetni. A mosdó zárva van, a kulcsot a pultból kell elkérni.

Ha túltesszük magunkat ezen a problémán, és bemegyünk akkor korrektül elkészített fősodratú süteményekkel találkozunk, illetve egy impozáns fagylaltpulttal. Málnafagylaltot kértem kifejezetten jó ízű volt: Ára meg – 220 ft - különösen baráti. Vélhetően betérünk még a gyerekekkel is.

Jó időben a cukrászda előtti asztaloknál lehet üldögélni-falatozni és közben egy jót beszélgetni. A Hollán Ernő utcának ez a szakasza, pár lépésre a Jászai M. tértől sétálóutca lett. Évek óta megbízható minőségű sütiket és fagyikat árusítanak, minőségi ill. frissességbeli problémám soha nem merült fel. A kedvenceim az Eckler fánk és az Eszterházy torta. A kimért aprósütemények közül pedig a gesztenyés levél. Kávét, üdítőt lehet még kapni az édességek vagy sós ropogtatók mellé. 1 gombóc fagyi 200 Ft-ba kerül, min. 20 féle íz szokott lenni. A sütik ára kb. 300 Ft-nál kezdődnek, a legdrágább most az ország torta, a milotai diós 480 Ft. Diabetikus/cukormentes fagyikat és sütiket is árusítanak, de ezekből csak 3-4 féle szokott lenni, kisebb a választék. A kiszolgálás kedves, barátságos és gyors is.