Hotel Óbester étterme - John Bull Pub Debrecen

Kapunk etetőszéket is,végre rendelés. A város egyik legbőségesebb étlapja,tapasztalatból mondom. Közel 70 féle ételből lehet választani,én például a 63. sorszámut. (A család egy része a tatár beefsteak-el küzd,elégedetten. )
De,előtte a húsleves a tyúkudvarból ami fürjtojással készül s legendák övezték. Múlt időben,mert ez már nem az igazi. Sós,bár izre finom és tartalmas,az adag is kisebb,nem az a szint mint legutóbb. A gyerekek miatt nehezen haladunk az étkezéssel,felváltva kell őket felügyelni, s kivinni. Az italok hűtése jó,a választéka is. Ekkor még csak mi vagyunk,a mellettünk lévő asztaloktól már elmentek,ezért nem értem,miért egy szál pincér rohangál 10 ember óhaját teljesitendő. Az rendben hogy igyekszik,de az nem,hogy a Heineken sör mellé nem hoz poharat. Több pincér van,de senki nem segit be. A leveshez kiharcolom a zöld erős paprikát,miután kihozza az Erős Pistát,mondván,nincs. Felmutatom a tatár mellől . . kimentett, karikát, van! Erre ki is hozza. Már 7 óra 30 mire a főétel megjön. Tálalás jó,az adag közepesnek mondható,egy szelet hús körettel. Nem elfelejtve hogy 4 * -os hotelben vagyunk,az ár nem túlzott,2,350 ft,de a méret sem. Későre jár,odakinn elindul -mint később kiderűlt -az itéletidő. Kávét már nem kérünk. Egy kis tortát bevittünk,segitőkészen felszeletelik,és tálalják mindenkinek. A felszolgáló figyel ránk,érdeklődik rendben van e az étel? Igy kell. Számla jön,60. 350 ft,ez 10 főre nagyon korrekt összeg. Távozunk 19. 40 -kor. Időt most nem mérünk,mert sokan voltunk gyerekekkel, nagyon elhúzódott miattunk. Összegzés;
Azért jöttünk ide,mert egy hangulatos,jó helyen akartunk egy családi vacsorát összehozni. Ez,többé kevésbé sikerült is,bár nem a korábbi szinvonalon. Lehet hogy szakácsváltás volt,de az ételekre csak átlagos osztályzatot tudok adni,minden igyekezete ellenére a személyzetnek is,a felszolgálásra,ez nem a pincérnek szól,hanem annak aki a munkát irányitja. Nem lehet egyedűl hagyni egy 10 fős asztalnál. Hangulat,tisztaság,teljesen rendben,ár érték arány a hááááát kategória. A mult héten olyan levest ettünk 890 ft-ért,hogy a kanál megállt benne,amostank 1,290 ft. Egy főétel, 2. 400 ft ellenében nem egy szelet hús jár jobb éttermekben sem. Négy csillag ide vagy oda. Minősités: ajánlott
Értékelés; 8/10 pont

Hamar étlapot kapunk. Csak étel 66 féle van, meg 5 féle desszert. Emlékezve a legutóbbi ittlétünkre ,,húslevest kérünk a tyúkudvarból,, meg huszárpecsenyét és kacsamájat. Itallal nem kinálnak,de a felszolgáló hamar visszatér, és felveszi a rendelést. Ennél fontosabb,hogy viszonylag hamar ki is hozza. Levest már a 13-ik percben kapunk,ez korrekt idő. A leves fürjtojással,bőséges töltelékkel,még korrektebb! Kiváló leves,le is gyűrjük hamar,a huszárpecsenyéről kapott hegyes erős paprikával,bár alapból van a teritéken Erős Pista. A felszolgáló alapjáraton,de korrektül teszi a dolgát,amikor kell,mindig ott van. A főétel sor szervirozása önmagáért beszél,érdemes megnézni a fotókat! Az étkezés nemcsak szükéglet,de élmény is,ezért a gasztronómia nemcsak tudomány, de művészet is! Szerintem. Az ember nemcsak a gyomrával,de szemével is táplálkozik. Itt erre adnak. A töltött csirkemell nem tünik túl nagy adagnak,de az utolsó falatoknál már más a véleményem,nagyon laktató,sok teszt után itt elmondható hogy a köret is jó! Társaim is elégedettek,körkóstolást tartunk. A töltött huszárpecsenyével nem birunk,azt becsomagoltatjuk. A desszert már nem fér,csak én kérek egy erdei gyümölcsös moussét. Ehető,a gyümölcs finom. Végül egy dupla espressoval zárunk és rummal izesitve, mint anno a hadseregben. Különlegesen finom. Érkezik a számla,24 ezer ft,ezért a szinvonalért korrekt. A leves 1. 290 ft,de normális adag,és nagyon finom. A főétel 2. 350 ft,ezen a szinten nem sok. Jó az ár-érték arány. Étkezési idő 100 perc. Összegzés;
Itt is jó régen jártunk,de a levesre még mindig emlékeztem. Szerencsére a szinvonal nem romlott,a konyha változatlanul jó. Megfizethető árak, nem ,,vendégszerző,, de korrekt, és pontos felszolgáló,kiváló hangulatot teremtő berendezésse,és a kis boxokkal. Tisztasággal gond nincs,kiváló helyszin egy jó ebédre. Amit nem hiszek el,hogy ez a hely csak az 51. helyezett a debreceni éttermek közül. Az én értékelésem szerint - 121. teszt után -Debrecenben a 6. hely kijár neki. Minősités; különösen ajánlott - etalon étterem ! Értékelés; 9,5/10 pont

Az étlapon 0,3 liternek írják, a pohár eleve csak 2 vagy 2,5 decis volt, ára talán 370 Ft. Kértem a számlát, amin a pohár sör már 470 Ft. -volt. A pincér annyit tudott reklamációmra válaszolni, hogy hát a gépben ez van. Aztán meghívott egy pohár sörre. Kérésemre előkerült a tulaj, aki azt mondta, el van írva a sör ára és mennyisége, majd egy korsó sörre invitált. Ezt sem kértem, hanem fizettem és csalódottan távoztam. Bár az étel kifejezetten ízlett, ilyen lehúzós helyre nem megyek többet!

Az étlap kifogástalan, a személyzet mindig kellő időben érkezik
A levest 22 perc alatt meghozzák ez pontosan arra jó hogy igazi levest kapjunk. Kitűnő, bár zöld (erős) paprikát nem tud hozni. A főétel rögtön érkezik, a konyha gyors. Hárman nagyon elégedettek vagyunk, a csapat 4. -ik tagja kapott rágós steak-et. Az adagok bőségesek, be kell csomagoltatni egy részét. Italok megfelelően hűtöttek, a kávé finom. A desszert egészen kellemes a fagyival. A számla korrekt, igaz ,,borogattunk,, rendesen, de 38 ezerből megusszuk az egészet. Összegzés : azt kaptuk, amit vártunk, aki jól és bőségesen szeretne enni, kiváló ételválasztékból, bátran keresse fel az Óbester éttermét. Minősítés :(a hangulat miatt is) különösen ajánlott
értékelés: 9,5/10 pont.

Megerkezett a sor,6-7 cmes habbal,szoval a vegen meg a 4dl is hianyos volt. . . reklamaltunk. . POTOLTAK. . . A kezdeti bosszusag utan igazan finom, boseges,hussal es belsosegekkel talalt GAZDAG husleves erkezett. Koszonet erte a sefnek-kivalo volt. . . . Kesobb rakerdeztunk, mit is tudnak Simonyi obesterrol. . . . SEMMIT -mondta a fiatalember. Sok kulfoldi vendegunket iranyitunk ide-oda es tudjuk, igen erdeklodok. . . egy kis kotelezo olvasmany nem artana:-)

Némi tanakodás után az Obester hotelben működő John Bull egységre esett a választásunk. Az előtérben megcsodáltuk és lefotóztuk a huszárruhás katonákat, bent érdeklődve néztük a hatalmas miniüveg-gyűjteményt. A beltér itt is igen hangulatos, sajnos az italválaszték itt sem a régi, ugyanúgy Radebergert és Krusovicét csapoltak, mint Nyíregyházán. Az étlapon lett volna egy két csábító fogás, mint például a lazactatár, ami sok minden elárul a konyháról. Aki ebben sumákol, másban is sumákol. De sajnos nem akadt a társaságból senki, aki legalább megfelezte volna velem, így csak arról tudok beszámolni, hogy a sör friss volt, a kiszolgálás korrekt, az árak megfizethetőek. Szerettünk ott lenni, legközelebb talán a konyhát is kipróbáljuk.

Egyedi alapanyagok az étlapon: kakastaréj, pacal, kakashere,. . . . A huszáros vitrin és huszáros képek csak emelik a hely értékét. Gratulálunk a tulajdonosnak! Egy apró hiányosság csak: nem kapható John Bull sör és Guiness sincs csapolt!

Nekem a halamat egy hatalmas kazal saláta és krumpli alól kellett kiásnom. Az asztalnál senki se volt elégedett. Az összes étel túl sós, édes, vagy teljesen íztelen volt. Többet végigkóstoltam. Ráadásul minderre vagy 1 órát vártunk, és kb. két másik asztalnál ültek. Ez egy ilyen este már elég gyanus lehetett volna. Amit még majdnem elfelejtettem, az az, hogy az ételek nagy része nem is volt kapható. Nem tudom, hogy éppen akkor lépett ki a szakács, vagy mi volt, de szerintem ha én beállok, akkor jobban járnak, mint azzal, aki a mi ételeinket főzte.