Az Ikon Restaurant Debrecen a város központjában, a Városháza környékén található, elegáns és modern berendezése kiemelkedő gasztronómiai élményt kínál. A személyzet figyelmes és felkészült, a kiszolgálás kulturált és segítőkész. A konyha a hagyományos magyar ízeket ötvözi modern európai technikákkal, az ételek íze kiegyensúlyozott és jól kiemeli a helyi alapanyagokat. A tálalás igényes és dekoratív, a fogások esztétikája hozzájárul a prémium hangulathoz.
Tovább olvasom >>
A séf háttértörténete és a személyzet szakértelme hozzájárul a konzisztens minőséghez. A helyi alapanyagokra támaszkodó megközelítés része a 30 kilométeres menü koncepció és a saját fűszerkert használata, mely a frissességet és a regionalitást erősíti. A bor- és sörválaszték széles, a pincérek pedig segítenek a párosításokban, gyakran hűtött italokat kínálnak. A belső tér letisztult eleganciája, a hangulat pedig alkalmakhoz és ünnepekhez is ideálissá teszi a helyet. Az étlap kompakt, de változatos, a hagyományos fogások és a kreatív különlegességek kiegyensúlyozott összhangban jelennek meg, amely jellemzi a hely jellegét. A séf ötletei és a folyamatos újdonságok révén az Ikon a Debrecen gasztronómiájának vezető helyei közé kerül, ahol a minőség és a kísérletezés egyaránt jelen van. Összességében az Ikon Restaurant Debrecen a város központi kínálatának kiemelkedő szereplője, és a látogatók gyakran értékelik a magas színvonalú ételeket és a prémium kiszolgálást, még ha a magas árak ellenére is.
2014 december. Nagyon szep etterem Debrecen központjában ,kellemes csalódás számunkra ,nagyon jo hangulatú előzenevel. A kiszolgálás figyelmes,az ételek nagyon színvonalasan vannak tálalva,es nagyon finomak is. Az ár - értek arany kiváló . Mindenkinek ajánljuk ,aki egy kellemes helyen szeretne eltölteni egy ebédet vagy vacsorát . Jo az étel es ital választék is. Biztos visszajáró vendégek leszünk .
Kiváló hangulat, a 30 km-ről származó kistermelői alapanyagok szinte énekeltek az ételben. A pincérek udvariasak, segítőkészek voltunk. Egyre kell vigyázni, nem csak nekem tetszett, hanem másoknak is, így nem is volt egyből asztalunk! Érdemes előre lefoglalni a helyet. A hely tiszta, igényes. Igazi gasztronómiai élményt nyújt!
Több alkalommal is ettünk már az IKON-ban, és eddig még egyetlen alkalommal sem csalódtunk. Tökéletes étel (minden alkalommal más rendeltünk) és kiváló italok. A pincérek kedvesek és segítőkészek, szakszerűen válaszolnak az ételekkel kapcsolatos kérdésekre. Minden alkalmmal valami újdonságot fedezünk fel, igazán kiváló hely!
A belső dizájn kicsit túl elegáns (azért nem kell eltartott kisujjal inni a teát), de ezt ellen súlyozák az egyszerű ugyanakkor nagyszerű ételek. És ez a lényeg! Mindenkinek csak ajánlani tudom a helyet.
Egy étterem-hét keretében kerestük fel ebédelésként az éttermet, előtte semmit sem néztem meg róla, a óriási volt a meglepetés. A felszolgáló úgy fogadott, mintha törzsvendégként hetente megjelennék, holott most jártunk itt elő alkalommal. / Nem volt tolakodó sem, oktatás kellene ebből, mert jól éreztük magunkat.
Több hasonló jellegű és színvonalú éttermet próbáltam már, de eddig az Ikon viszi el a pálmát. Rendkívüli igényességgel elkészített és tálalt ételek. Eddig sehol nem kaptam ilyen szakszerű segítséget a borok kiválasztásához, s ez a bennfentesség jellemezte a kiszolgálás egészét.
Az ételek rafinált ízharmóniája, az egyre újabb és újabb ízek megjelenése és eltűnése különleges élvezetet biztosít. Korábban street-food rendezvényeken ettem az ételeiket. Több különlegességgel ismerkedhettem meg így. Mindez sokat sejtetett, ami a családi ebéd elköltése során beteljesedett.
A napokban ebédeltem az IKON étteremben barátokkal, ebéd menüről választottunk fogásokat, és elmondhatom, hogy még az elvárásainkat is felül múlta! Ötletes fogások, ízharmónia! Személyes kedvencem a zöldborsó leves volt! Ennél igazibb nem is lehetett volna! Végre egy étterem Debrecenben, ahol nem az alapanyagokon próbálnak spórolni, és a chefnek van ízérzéke!
Ami jó, az jó, s ami nagyon jó, az nagyon jó. Az Ikon az utóbbi kategória. Friss élmény, mondhatni katartikus, ettünk 4 fogást, egy igen jó sütőtök-krémlevest, egy hasonlóan jó lazacot, egy kiemelkedően jó nyulat és egy orgazmikus desszertet. Szolid elegancia, jó borlap, kifogástalan kiszolgálás.
Debrecen csúcsétterme, a szó minden értelmében. Az egyik kiadvány keltette fel a figyelmemet, melyben az Ikon lett a vidék legjobb értelme. Természetesen kipróbáltuk, es azt kell mondjam, hogy nem túlzóak a kijelentések. Helyén vannak az ízek, nagyon különlegesek az alapanyagok es a köretek elkészítése zseniális.
Debreceniként nagyon büszke vagyok az Ikonra, látványosan kiemelkedik a helyi mezőnyből. Végre nem mirelitből van a zöld köret, es a mártások is igazi redukció eredményei. Olvasgatom a Tripadvisoron is a véleményeket, ebből ugyanez jön le, végre van Debrecennek egy újabb látnivalója, amiért érdemes eljönni. Az árak nagyon barátságosak, remelem tudják tartani ezt a szintet hosszú távon.
Az értékeléseket az Ittjártam.hu felhasználói írták, és nem feltétlenül tükrözik az Ittjártam.hu véleményét.
Ön a tulajdonos, üzemeltető?
Használja a manager regisztrációt, ha szeretne válaszolni az értékelésekre, képeket feltölteni, adatokat módosítani! Szívesen értesítjük arról is, ha új vélemény érkezik.
