Élmények első kézbőlGasztronómia, utazás, programok... Engedd, hogy inspiráljunk!

Legjobb vidéki éttermek, amikért érdemes átszelni az országot

Bár erősen főváros centrikus hazánk gasztronómiai élete, a vidék is büszkélkedhet igazi gyöngyszemekkel, hiszen egyre több különleges bisztrót és vendéglátóhelyet találunk az országot járva. Elhoztuk most a kedvenceket, melyek közül több díjat is nyert már, de néhány "újoncot" is bemutatunk - szigorúan profi séffel az élükön! A legjobb vidéki éttermekből és bisztrókból mutatunk most be tízet.

 

Sauska 48 Villány

Bicsár Attila, a Sauska48 kreatív séfje nagy odafigyeléssel gondoskodik arról, hogy az étterem minden fogásában a vidék íze jelenjen meg, szép és egyszerű tálalásban. A fókusz az alapanyagokra esik, a fogások kialakítása a hagyományos receptekre támaszkodik, miközben a környezet, mint a konyha és a jó bor biztosítják a tökéletes harmóniát. Tavaszváró új étlapjukra olyan különlegességek kerültek, mint a malacfülsaláta grillezett tintahallal, savanyított karalábéval, medvehagymával, chilivel, vagy a rostonsült tengerisüllő filé, garnéla, spenót, sárgarépapüré főételük, de véreshurkával töltött fürjet, kacsamájjal, hagymás lencsével és paszternákkal is érdemes megkóstolni.

Szállásajánlatok Villányban és környékén>>

Legjobb vidéki éttermek, amikért érdemes átszelni az országot -Sauska 48 VillányLegjobb vidéki éttermek, amikért érdemes átszelni az országot -Sauska 48 Villány

Legjobb vidéki éttermek, amikért érdemes átszelni az országot -Sauska 48 VillányLegjobb vidéki éttermek, amikért érdemes átszelni az országot -Sauska 48 Villány

Legjobb vidéki éttermek, amikért érdemes átszelni az országot -Sauska 48 VillányLegjobb vidéki éttermek, amikért érdemes átszelni az országot -Sauska 48 Villány

 

 

Kreinbacher Birtok, Somlóvásárhely

A Somló lábánál elnyúló Kreinbacher Birtokra már csak akkor is érdemes ellátogatnunk, ha csak egy borkóstolóra vágyunk, de ha már itt vagyunk, vétek lenne kihagyni Langer Gábor executive séf nevével jegyzett éttermet. Talán a legjobban akkor járunk, ha az 5 fogásos degusztációs menüre fizetünk be, hiszen így több fogás révén tekinthetünk be a séf letisztult, finomra hangolt stílusába. Az étlapra a magyaros ételek is felkerültek, de mindez egy modern köntösben, melyhez kiválóan illenek a pincészet borai, pezsgői.

Szállásajánlatok a környéken>>

Legjobb vidéki éttermek, amikért érdemes átszelni az országot - Kreinbacher Birtok, SomlóvásárhelyLegjobb vidéki éttermek, amikért érdemes átszelni az országot - Kreinbacher Birtok, Somlóvásárhely

Legjobb vidéki éttermek, amikért érdemes átszelni az országot - Kreinbacher Birtok, SomlóvásárhelyLegjobb vidéki éttermek, amikért érdemes átszelni az országot - Kreinbacher Birtok, Somlóvásárhely

Legjobb vidéki éttermek, amikért érdemes átszelni az országot - Kreinbacher Birtok, SomlóvásárhelyLegjobb vidéki éttermek, amikért érdemes átszelni az országot - Kreinbacher Birtok, Somlóvásárhely

 

 

Morzsa Bisztró, Pécs

A Morzsát a pécsi Király utcában találjuk, és központi elhelyezkedésén túl egy izgalmas koncepció is vonzóvá teszi. Egyszerre újhullámos pékség, ahol kovászolt kenyereket, péksüteményeket vásárolhatunk, illetve helyben is elfogyaszthatjuk reggelinket, comfort food ebédünket 8 és 17:30 között, majd 17:30-tól pénteken, szombaton és vasárnap a hely átfordul egy vacsorázó hellyé, ahol egy hetente változó izgalmas vacsora menüből választhatjuk ki aznapi fogásainkat. Érdemes a Sunday Brunch kínálatra is benevezni, mert a 2019-es év innovatív séfjeként díjazott Kurucz Attila egészen különleges tálakkal készül.

Kurucz Attilával, a Morzsa séfjével készült interjúnkat itt olvashatjátok.

Szállásajánlatok Pécsen>>

Legjobb vidéki éttermek, amikért érdemes átszelni az országot - Morzsa, PécsLegjobb vidéki éttermek, amikért érdemes átszelni az országot - Morzsa, Pécs

Legjobb vidéki éttermek, amikért érdemes átszelni az országot - Morzsa, PécsLegjobb vidéki éttermek, amikért érdemes átszelni az országot - Morzsa, Pécs

Legjobb vidéki éttermek, amikért érdemes átszelni az országot - Morzsa, PécsLegjobb vidéki éttermek, amikért érdemes átszelni az országot - Morzsa, Pécs

 

42 Restaurant & Bar, Esztergom

Új koncepcióval, megújulva nyitja kaput március 5-től Esztergom kedvelt étterme, a 42 Restaurant & Bar. Az esztergomi Room42 Boutique Hotel éttermeként, Barna Ádám és Varga Sándor vezetésével egy nagyon szuggesztív éttermet álmodnak, amihez kiváló érzékkel rajzolták meg a környezetet. Az étterem hangulata feledteti velünk, hogy egy kisvárosban vagyunk, hiszen a nagyvilági életérzést, a csúcs gasztronómia élményét talán legjobban a 7 fogásos menü hozza el számunkra, amihez opcionálisan egy világ számos pontjáról válogatott italsort rendelhetünk.

Szállásajánlatok Esztergomban>>

Legjobb vidéki éttermek, amikért érdemes átszelni az országot - 42 Restaurant & Bar, EsztergomLegjobb vidéki éttermek, amikért érdemes átszelni az országot - 42 Restaurant & Bar, Esztergom

Legjobb vidéki éttermek, amikért érdemes átszelni az országot - 42 Restaurant & Bar, EsztergomLegjobb vidéki éttermek, amikért érdemes átszelni az országot - 42 Restaurant & Bar, Esztergom

 


Ikon Restaurant, Debrecen

Thür Ádám nevével fémjelzett éttermet joggal nevezhetjük Debrecen top éttermének, hiszen a megbízható minőség mellett a fine bistro elemek jól felismerhetőek, a fogások stílusosak, a helyi alapanyagokra épülve könnyen értelmezhetőek. Ha bizonytalanok lennénk, hogy a számos kiváló fogás közül melyik mellett döntsünk, támaszkodjunk az ötfogásos kóstoló menüre, amit akár borpárosítással is kérhetünk az Ikonban.

Szállásajánlatok Debrecenben>>

Legjobb vidéki éttermek, amikért érdemes átszelni az országot - Ikon Restaurant, DebrecenLegjobb vidéki éttermek, amikért érdemes átszelni az országot - Ikon Restaurant, Debrecen

Legjobb vidéki éttermek, amikért érdemes átszelni az országot - Ikon Restaurant, DebrecenLegjobb vidéki éttermek, amikért érdemes átszelni az országot - Ikon Restaurant, Debrecen

 

 

Anyukám mondta, Encs

Az Anyukám Mondta ikonikus hely, ahová már csak egy ebéd kedvéért is elutazik az ember az ország bármely pontjáról. Dudás Szabolcs és Dudás Szilárd története jól ismert, ám az pédaértékű, hogyan lehet éveken keresztül – túl a 25. esztendőn - köztudatban tartani egy éttermet. A válaszuk persze nem titok: kiváló minőségre, házias ízekre építenek, miközben a megújulni vágyás folyamatos igényük.

Szállásajánlatok a környéken>>

Legjobb vidéki éttermek, amikért érdemes átszelni az országot - Anyukám mondta, EncsLegjobb vidéki éttermek, amikért érdemes átszelni az országot - Anyukám mondta, Encs

Legjobb vidéki éttermek, amikért érdemes átszelni az országot - Anyukám mondta, EncsLegjobb vidéki éttermek, amikért érdemes átszelni az országot - Anyukám mondta, Encs

 

 

Kistücsök, Balatonszemes

A balatonszemesi Kistücsök a nagy klasszikusok közé tartozik, Csapody Balázs étteremtulajdonos majd 30 éve vette tervbe a balatoni gasztronómiai étterembe öltését. A kiváló ízvilág megalkotásában nagy szerepet játszik Jahni László séf, közös céljuk, hogy a régió hagyományos fogásait a kor kívánalmainak megfelelő köntösbe öltöztetve tálalják vendégeiknek. Ha szeretnénk bepillantást nyerni a „titkokba”, válasszuk a séfszobát, ahol lehetőség adódik, hogy a séfet munka közben lássuk, de akár beszélgetésbe is elegyedhetünk, és kikérhetjük tanácsait a bor választást illetően is.

Szállásajánlatok Balatonszemesen>>

Legjobb vidéki éttermek, amikért érdemes átszelni az országot - Kistücsök, BalatonszemesLegjobb vidéki éttermek, amikért érdemes átszelni az országot - Kistücsök, Balatonszemes

Legjobb vidéki éttermek, amikért érdemes átszelni az országot - Kistücsök, BalatonszemesLegjobb vidéki éttermek, amikért érdemes átszelni az országot - Kistücsök, Balatonszemes

 

 

Pajta Bisztró, Őriszentpéter

Az Őrség egyik gyöngyszeme, nem véletlen teltházas, hiszen a Farkas Richárd séf óriási magabiztossággal használja a fel a térség lapanyagit, visszahozva a vidék ízeit, ám mindezt modern, fine dining formába öltve. A Pajta Bisztró a csúcs gasztronómia jegyeit hozza, ehhez szezonális, hetente változó étlapot alkotnak, de nem távolodnak el a vidék hangulatától: az őriszentpéteri étteremben a slow mozgalom szellemiségében tájételeket fogyaszthatunk egy csipet modernitással ötvözve, békés, nyugodt környezetben.

Szállásajánlatok a környéken>>

Legjobb vidéki éttermek, amikért érdemes átszelni az országot - Pajta Bisztró, ŐriszentpéterLegjobb vidéki éttermek, amikért érdemes átszelni az országot - Pajta Bisztró, Őriszentpéter

 


Alabárdos Étterem, Szeged

Tóth Pál séf már a Kővirágban bemutatta tehetséges konyháját, amit az Alabárdosban 2021 óta képvisel. A kortárs étterem koncepcióba hazai alapanyagokból készített, fine dining jegyekkel büszkélkedő fogásokat készítenek, jól kigondolt, precíz kivitelezés mellett. A változatos étlap szezonális kínálattal egészül ki, melyek mindegyike, mint egy költemény ölt testet a tányérokon.

Szállásajánlatok Szegeden>>

Legjobb vidéki éttermek, amikért érdemes átszelni az országot - Alabárdos Étterem, SzegedLegjobb vidéki éttermek, amikért érdemes átszelni az országot - Alabárdos Étterem, Szeged

Legjobb vidéki éttermek, amikért érdemes átszelni az országot - Alabárdos Étterem, SzegedLegjobb vidéki éttermek, amikért érdemes átszelni az országot - Alabárdos Étterem, Szeged

 

 

Kővirág, Köveskál

A Káli-medence egyik kedvenceként számontartott Kővirág több egy puszta étteremnél, hiszen a szálláshellyel rendelkező egység kiváló turisztikai célpont, melyhez magas szintű kulináris élmény tartozik. Az étlapon menükből választhatunk, a franciás bisztróhangulat, az idény gyümölcsök és zöldségek felhasználásával készített fogások azoknak sem fognak csalódást okozni, akik rendszeresen visszatérnek, köszönhetően a hetente változó kínálatnak.

Szállásajánlatok a környéken>>

Legjobb vidéki éttermek, amikért érdemes átszelni az országot - Kővirág, KöveskálLegjobb vidéki éttermek, amikért érdemes átszelni az országot - Kővirág, Köveskál

Legjobb vidéki éttermek, amikért érdemes átszelni az országot - Kővirág, KöveskálLegjobb vidéki éttermek, amikért érdemes átszelni az országot - Kővirág, Köveskál

 

 

A Konyhám Stúdió 365, Fonyód

Karácsonyt követően új helyen nyitotta meg kapuit A Konyhám Stúdió 365 étterem. Szakítva a balatonparti strandbüfé feelingtől, Fonyódon, az egykori Balaton Áruház harmadik emeletén található étterembe költöztek, ahol egész évben nyitvatartó egységet visznek. Szikra Gabi és Renczés Gábor fine bistro konyhában gondolkodik, az állandó étlap mellett rendszeresen változó hétvégi kínálattal is találkozhatunk. Jelenleg csak péntektől vasárnapig vannak nyitva, de a jóidővel együtt, a teljes heti nyitvatartás is megérkezik. Külön öröm, hogy nyáron a balatonfenyvesi egységük is nyitva lesz, így akár válogathatunk is, hol szeretnénk megkóstolni Gabi remek főztjét. 

Szállásajánlatok Fonyódon>>

 

Ennivaló helyek, ahol nem csak a szemetek fog jóllakni - különleges gasztromúzeumok Magyarországon
Édes mézeskalácsok, bársonyos csokoládék és szédületes italok múltjába nyerhettek betekintést a legizgalmasabb belföldi gasztromúzeumokban, ahonnan nem távoztok majd üres hassal! Higgyétek el: a kolbászkészítést bemutató élménypark is csak hab lesz a tortán! Mutatunk 5 gasztronómia-történeti múzeumot, amit feltétlenül keressetek fel, ha különleges kulináris élményre vágytok.
Érdekes volt ez a cikk? Ha igen, iratkozz fel, hogy ne maradj le a többiről se!
További cikkek
Néhány éve kezdtek igazán betörni a köztudatba a szabadulószobák, és azóta is töretlen népszerűségnek örvendenek, nem véletlenül, hiszen kitűnő program esős napokra vagy randihelyszínnek. Ahány szoba annyi tematika, úgyhogy ebben a cikkben megmutatunk néhányat, hogy legyen miből válogatni!
Gondolkodtál már azon, hogy egyszerre megcsodálnád hazánk több nevezetes építményét is? Akkor nem vagy egyedül, nekünk is eszünkbe jutott már, éppen ezért összeszedtük a hazánkban megtalálható mini makettparkokat és mini skanzeneket. Tartsatok velünk és lépkedjünk együtt a mini épületek között.
Előző
Következő
Kapcsolódó
Ajánlott cikkek
10 különleges látnivaló a Balatonon
Nézzétek meg a tatárjárás előtt épült magánvárat, gyönyörködjetek a panorámában az árbóc alakú kilátóból, zarándokoljatok el a bányászalakások romjaiból épített kápolnához - a magyar tenger partján mindig akad újabb felfedezésre váró látnivaló. A legjobb balatoni kirándulóhelyekből és látványosságokból gyűjtöttünk most össze néhányat.
10+2 legszebb természeti látnivaló Magyarországon - Mars-expedíció, Holdra lépés és rejtőzködő csodák a természetben
Sétáljatok vörös lankákon, másszatok fel a szélfútta fennsíkokra, utazzatok vissza a múltba, mert ezúttal a természetben lapuló, 12 különleges kincs nyomába eredünk. Magyarország legszebb természeti kincsei és látnivalói közül muatunk most párat.
Hamisítatlan kastély hangulat, feltöltődés, garantált pihenés Szilvásváradon - La Contessa**** Kastélyhotel
Egy kellemes masszázs, egy hangulatos séta a romantikus kastélyparkban vagy egy ínycsiklandozó gasztronómiai kalandozás; a testi-lelki feltöltődés garantált! Válasszátok ti is a szilvásváradi La Contessa Kastélyhotel legjobb wellness csomagját!
Igyatok egy jó kávét, bármerre is jártok - 15 újhullámos specialty kávézó vidéken
2022.05.27 | 11 perc | Gasztronómia | Legnépszerűbb
Legjobb pörkölőgépek, kézműves kávék, speciális ízjegyek. Budapesten túl a vidéki városok is bővelkednek specialty kávézókban, ahol megtaláljátok a kimagasló minőségű kávékülönlegességeket. Bemutatunk 15 vidéki specialty kávézót, ahol a mennyei kávé garantáltan szebbé varázsolja a napotokat!
Hol nyaraltok idén? TOP 10 nyári úti cél belföldön szállásajánlóval
Hova utaztok idén nyáron? Felfedeznétek egy újabb helyet az országban, vagy van bevált úti célotok, ahova bármikor szívesen visszatértek? Ha az idei nyaralás még a tervezési fázsban van és tanácstalanok vagytok, hogy hova utazzatok, ez a lista segíteni fog. Elhoztuk ugyanis azt a 10 helyet, amit a legtöbben választottatok nyári úti célul, ráadásul a szálláshelyek közül a 2 legnépszerűbbeket is bemutatjuk városonként.