Semann Vendéglő Debrecen

Ez igy helyes. A leves 13,50-kor érkezik,20 perc kicsit sok,viszont a leves kitűnő. A pincérnek a szene sem rebbent,mikor kikötöttem,hogy minimum fél liter levest kérek,hegyes erős paprikával. Nen értem,hogy másutt ez miért probléma? A leves tartalnas,forró,igazi Krúdy(Szindbád) leves. Társaim szerint a halászlé izre jó,szálka nincs,de hús sem annyi mint múlt héten. A főételek nagyon elegáns tálalásban érkeznek,az adag mennyisége is jó,mondjuk egy óriás borju bécsi szelettől ez el is várható. Az árban a köretek is benne vannak. Italok hűtése jó,az már kevésbé,hogy a HB búzasör kifogy,másodikat nem tudunk rendelni,ahogy Heineken sincs,beérjük Dreherrel. Nehezen,de leküzdjük a főételeket,kiadós mennyiség,desszertet nen is kérünk. Számla jön,22,585 ft,kicsit sok,akkor is ha az italok nyomják neg az árat. Az Aperol spritz koktél 1,460 ft,egy
kóla 350 ft,a búzasőr 820 ft,a Dreher 550. Ami nagyon megéri, a tanyasi kakasleves 950 ft ellenében. A lyoni libamáj 4,060 ft,a borjú bécsi 3,900 ft körettel. Távozunk 14,45-kor. Étkezési idő 70 perc. Összegzés:
Jó hely. Békebeli hangulat,klasszikus éttermi miliő,jó ételek,választékos étlap. Szenélyzet figyelmes,többször érdeklődnek rendben van e az étel,hozhatnak e még italt,tájékoztatnak,figyelnek a vendégre. Kicsit húzósak az árak,de nem kiugróan szélsőségesen. Tisztaság kifogástalan. Végűl is,egy klasszikus családi ebédre tökéletes helyszin. Minősités: különösen ajánlott
(Némi gondolkodás után)
Értékelés: 9/10 pont

További kellemes munkát. Köszönöm. A. Hongrois
Arany-gyémánt diplomás zeneszerző,
Platina-életműdíjas zeneszerző,
Máltai lovag, tiszt,
Római sas lovagrend lovagja.

A kipróbálást nem bántuk meg. Nem is vacakoltunk az étlappal, az aznapi menü pontosan megfelelt nekünk. Nagyon ízletes és bőséges ebédet kaptunk. Végignézve az egész heti menüt, meg is állapítottuk, hogy minden nap jókat ehet, aki ide jár étkezni. Az árra sem lehetett panaszunk. Egy főétel 870 forintért igazán nem drága. A pincérek kedvesek voltak, maga az étterem pedig hangulatos, jó sok hely van benne és kint a teraszon is sok vendég ehet egy időben. Szóval megérte a próbát és ezentúl, ha arra járunk, itt fogunk enni.

a leves 15 perc alatt érkezik,a tányér mérete ellenére elégséges a mennyiség,ráadásul finom is! erős paprika nincs, még egyféle sem, nem háromféle mint a mult heti teszten! A személyzet figyelmes és fürge,rajtunk a szemük,ahogy üres lesz a tányér azonnal elviszik. A főétel is hamar érkezik, piros pont az izléses tálalás. Az adag méretét - végre -nem kell kifogásolni,két normális hússzeletet kapunk,a köret is kifogástalan,sőt a krumpli kimondottan finomra van sütve. Az italok kellemes hőfokra vannak hűtve! Kérünk desszertet is,jól tettük, mert kimondottan inycsiklandó tálalásban finom édességeket kapunk. Az utolsó 10 percben nagy rendezkedés lárma,gondolom készülnek az esti rendezvényre! Nem a vendég étkezését kellene ezzel zavarni! Számla: italokkal édességekkel 18. 500 ft, 3 főre,szerintem korrekt. Étkezési idő 75 perc. összegzés: kimondottan kellemes ebéd volt,itt érdemes azon gondolkodni amire a címben is utaltam. Van ugye az étterem,és van a Vendéglő. Előbbiben megetetik a betérő emberkét,utóbbiban vendégül látják! Erre jó példa az Irish Joyce Pub ahol talán az egyik legjobb a konyha ahol eddig jártunk,mégsem kap kiváló minősitést és csak etető hely! Nagy különbség! A Seaman egyértelműen vendéglő. Finomak az ételek,a személyzet figyelmes,jó a hangulat,kimondottan tetszik a berendezés, és nem tulzóak az árak! Hogy mégsem kap különösen ajánlott minősitést, az csak apróságokon múlik, például nem étkezés közben rángatjuk az asztalt a vendég mellett,kérdés nélkül kell fűszert ajánlani és hozni a leves mellé! A kiváló értékelés viszont jár. Minősités: ajánlott
Értékelés: 9. 4/10 pont

(kis javulással etalon étterem lehet. )

A leves forró, a kenyér friss, a főétel szintén tökéletes volt! Az el nem fogyasztott étel esetében felajánlották, hogy becsomagolják.

Mire az üditők megérkeznek rendelünk. Újházi húsleves kacsacomb és cordon bleu. Az étterem rendben van,tisztaság,rendezett belső. A levesünk 13,55-kor a 20. percben érkezik. Forró ahogy kell. tartalmas. A zöld erős paprika "kerítésszaggató" olyan erős. A leves kiváló. Jó ízű,kb. 4 deci,nagyon jó leves. Főételek 14,18-kor érkeznek szép tálalásban. Az adag bőséges,utólag kiderűl hogy meg sem tudom enni az egészet. A 4 szelet hús sajttal-sonkával töltve komoly adag. Ráadásul jól átsült,finom. A krumpliköret átlagos. de ehető. Pilsner sör van,jól hűtve érkezik. Alaposan jóllakunk az ebéddel az tény. Számla érkezik,10 % szervízdíjjal 13. 200 ft. Ez italokkal, 2 főre teljesen korrekt. A kiváló leves 1,450 ft,2 év alatt 250 ft-al drágult. A cordon bleu 3,250 ft de a körettel együtt,a sör 830 ft! A boltban 329 ft. Csak 2,5-szeres ár! Egy zero kóla 430 ft. A sült kacsacomb 3,550 ft. Távozunk: 14,40-kor,étkezési idő 65 perc. Összegzés: a Semann továbbra is jó étterem. A 2 évvel ezelőtti teszt óta emelkedtek az árak. Az ételek jók,az italok túlárazottak. A személyzet profin teszi a dolgát,udvariasak és fürgék. Minősités: ajánlott
Értékelés: 8,5/10 pont

A kenderesi tyúkhúsleves kiűtéssel győz, 5-en is ezt kérjük? A leves több mint 20 perc múlva érkezik meg, ráadásul csak langyos. Ízre finom,tartalmas,kb. 4 deci. A zöld erős paprikával kitűnő. A főételek szép tálalásban érkeznek,meglepően korrekt adagban. Az én sajttal-sonkával töltött pulykamellem bőséges adag,a hús kitűnően van átsütve,a töltelék puha és omlós ahogy kell. A köret ahogy sok helyen,itt is össze van csapva,a sült krumpli ehető,a rizs csomókban van összetapadva. Az italok hűtése jó,a választéka kevésbé,végül egy Pilsnert választok. Nehezen haladunk,a gyerekek etetése és állandó törődése mellett. Desszertet csak ketten,kávét hatan kérünk. . Társam szerint jó a somlói. A kávé közepes,iható. Számla jön,s itt ki kell enelni hogy jól láthatóan fel van tüntetve a 10 % szervízdíj az étapon,igy fizetünk 57,125 ft-ot,ami 9 főre italokkal nem sok,ha figyelembevesszük hogy egy libamájas speck steak 6,290 ft,a roston sült lazac 3,690,az én Cordon bleum 2,890 ft. A csapolt Dreher 600 ft,az üveges Pilsner 800,a búzasör 820 ft. A kitűnő húsleves 1,250 ft. A halászlé 1,650, ez teljesen átlagos. Távozunk 13. 30-kor,étkezési idő 120 perc. Összegzés:
Végső soron jó választás volt a Semann. Választékos étlap,jó ételek,kissé összacsapott köretekkel,kissé lassu konyha,átlagosnál jobb kiszolgálás. Tisztasággal nincs gond,hangulatos hely,drága italok,ételek jó árban,korrekt adagok. Minősités: ajánlott
Értékelés: 8/10 pont