Kevés az olyan hely, ahol a pihenés, az aktív kikapcsolódás ily nagyszerűen ötvözhető, mint ebben az elegáns szállodában és környékén. Idilli, színvonalas környezetben, figyelmes kiszolgálás mellett tölthettük napjainkat. A dolgozók-(legyen az bármilyen beosztásban a szállodában) – amikor találkoznak a vendéggel akkor mosolyognak, kedvesek, udvariasak, előzékenyek. Megérkezésünkkor nagyon kedves eligazítást kaptunk O. Évától a recepciónál, minden részletről, apróságról tájékoztatott és nagy öröm volt, hogy az érkező vendégeknek naponta 100-szor elmondott információkat, nem egy feltett lemez monotonitásával kaptuk! Amit még külön kiemelnék, az a felszolgálók kifogástalan modora, előzékenysége és tájékozottsága, név szerint: Cs. József, P. Péter, Z. István! Apróságok ezek, de fontos apróságok. A reggelit és a vacsorát pedig csak dicsérni lehet, fejedelmi volt. A menüsor minden egyes elemén érződött, hogy a konyha tehetséges séfje nagynevű mestertől tanulta a szakmát, kísérletező kedve pedig határtalan. Mind a hagyományos magyar, mind a trendnek megfelelő nemzetközi konyhaművészetben otthonosan mozog. Vita nélkül állíthatom, nagyon sokáig kell keresgélnünk a szállodai gasztronómia területén, míg ilyen fantasztikus kínálattal találkozunk, mint a Galya menüi. Ezen túlmenően a pihenés alapból jókedvvel és boldogsággal ötvözte az ott töltött időt. … és végezetül, de nem utolsósorban köszönjük azt a meleg, barátságos hangulatot melyet Mindannyian körénk varázsoltak! Összegzésül elmondhatom, öt csillagos szolgáltatást kap az ide látogató vendég! Először Galyatetőn de nem utoljára, üdvözlettel: Tóth Gyöngyvér
