Gyöngyvirág Étterem Hévíz

A háromfogásost választottuk, bár én nem kértem levest, de így is megérte, mert az étlapról rendelt egy fogás sokkal többe került volna. Orly "halat" kértem rizzsel és tartárral. A hal fajtája nem volt feltüntetve, alighanem pangasiusból készült, amit jószántamból nem szoktam enni, csak hasonló információhiány következtében. A rizs pont jó állagúra volt főzve sós vízben, bors, petrezselyem, csöppnyi zsiradék és egyéb luxus kiegészítők nélkül. A párom zöldborsólevest evett, sertéssültet krumplival és párolt káposztával. Ez az étel is a hajdani üzemi konyhák hangulatát idézte. Sóban-vízben főtt krumpli az alácsorgó káposztalében ázva, egy szelet hús. Puha és finom, ne gyönyörködjön a kartárs, hanem egyen. Próbáltam óvatosan körülnézni, kíváncsi voltam, hogy az étlapról rendelt ételek is ilyen snassz tálalásban kerülnek-e a vendégek elé, de sajnos körülöttem mindenki menüt evett. Desszertnek a párom baracklekváros palacsintát, én túrógombócot választottam. Könnyű és ízletes volt, két pici gombóc, egy kanálnyi tejfölbe ültetve.

Én gyümölcs levest, szezámmagos rántott halat és palacsintát rendeltem. Mindezt 1350 Forintért. Aki kicsinyli az adagokat, az gondoljon bele, hogy egy másik étteremben ezért a pénzért mit kapna. Feleségem girosz tálat rendelt, amely akkora adag volt, hogy alig tudta megenni. A kiszolgálás gyors és udvarias volt. Az ár - érték arány nagyon jó. Ha tehetjük biztosan visszatérünk erre a kellemes helyre

Több mint 2 órát töltöttünk az étteremben elsősorban várakozással. Pl. a májgombócleves kerek 1 óra alatt készült el! Közben kiderült, hogy amit főételnek rendeltünk (süllő roston) nincs. . . . de az étlapon szerepelt. Kérdem én akkor miért van rajta ha nincs? Rendeltünk helyette mást, de már nem nagy örömmel. (meg is kaptuk 40 perc múlva)
Még megjegyezném, hogy az étteremben 4 asztalnál volt csak vendég - így a szakács nem hivatkozhat arra, hogy túlterhelt volt. Legfeljebb elfoglalt. . . valami mással és nem a munkájával.