Karcag város Jász-Nagykun-Szolnok megyében található, a Karcagi járás központja. Nevezetességek: Zádor híd, református nagytemplom, Szélmalom, gótikus kápolnarom, Zsinagóga, Patikamúzeum, római katolikus templom, Gyógyvizű Strandfürdő.
Karcag, a Nagykunság fővárosa, található a Hortobágy szélén. Ha Karcag, akkor a szellemi kulturális örökséggé avanzsált birkapörkölt. Legtöbben nagyjából ennyit tudnak, tudunk erről a tipikus alföldi kisvárosról és gasztronómiájáról. Éppenséggel nekünk a birkapörkölt is elegendő vonzerő, nem...
Svédasztalos ebédet választottunk. Csodás ebédünk volt. Régóta nyaralounk minden nyáron Szarvason, de eddig máshová jártunk birkapörköltet enni. Most, hogy itt is megkóstoltam, nem megyünk már máshová. A pacal is csodálatos volt. A társaság csirkét és egyéb csacskaságokat evő tagjai is...