Stadt Étterem & Kávézó Budakeszi

Az étlap meglehetősen hosszú. Bár én egy sváb vendéglőre számítottam, az ételek inkább a magyaros-házias, kissé a nemzetközi konyhát is követik. Árak tekintetében a főételek árai 1800-2500 Ft alakulnak döntően. Mivel már más evős-ivós helyek után jöttem be a Stadt-ba, ezért itt a desszertre minimalizáltam az ételrendelésemet. A 6 féle jól ismert desszert közül Gundel palacsintát kértem. Az adag 750 Ft-ért 2 db gazdagon töltött palacsintát jelentett forró csokoládéöntettel. A várakozási idő - feltehetően a nagy számú vendég miatt - a kelleténél hosszabb volt, de még elfogadható mértékű. Bőséges számban állt rendelkezésre kiszolgáló személyzet, akik folyamatosan pörögtek-siettek a konyha, a pult és az asztalok között. Udvarias, készséges, jól kommunikáló pincér szolgált ki. A forró csokoládét nem lehetett kihagyni, narancsosat kértem (490 Ft), amelyet hatalmas adag tejszínhabbal, keksszel turbóztak fel, tűzforrón érkezett. Átlagos méretű adagokat adnak, a hús nem lóg le a tányér széléről, de jól lehet lakni vele. Szép a tálalás. A mellékhelyiség - csakúgy mint az egész belső berendezés - új, igényes, tiszta, stílusos. Az étterem domináns színe a fehér. Igényes, méltán népszerű hely. Szívesen ennék is máskor is. Nincs kötelező szervizdíj.

Összességében elégedetten távoztunk. Még biztosan visszajövünk! Ajánlani tudom mindenkinek!

Pincér első menetben a 2000 Ft-os étel árát 1730 Ft-ra csökkentette. Majd a végén megegyeztünk 1500 Ft-ban. Egy kicsit drága volt egy rossz babfőzelékért és egy szintén külön főtt kemény tojásért.

Férjem cigánypecsenyét rendelt, az kifogástalan nagy adag volt, és finom mindkettő.

Hétvégén célszerű asztalt foglalni, mert délidőben sokan vannak. A kiszolgálás, a személyzet barátságos és figyelmes. Csak ajánlani tudom.

Pozitívumok : kellemes környezet, finom ételek, tiszta barátságos hely
Negatívumok : lassú volt a kiszolgálás, ennek megfelelően az ételek egy része a melegen tartás miatt kiszáradt, nagyon sokára kaptuk meg a rendelést. A megérkezéstől kb 1,5 órára kaptuk meg a fő ételt, és a levessel sem siettek. Sokat kellett a két fogás között várni, bár a főfogást is megrendeltük a levessel, mégis több mint 40 perc telt el a kettő között. Kicsit már szürkült kint, elment volna még némi világítás, mert éppen zavaró volt számomra a félhomály. Részletezve :
Szürke marha gulyás : kifogástalan íz és állag, kisbográcsban tálalva, sűrű kiadós fogás, tényleg nagyon jó. Májgombóc leves : tényleg házi májgombóc, nagyon kellemes ízvilág, szép aranysárga jó ízű leves. Csirke hús leves : kicsit sótlan volt, de nagyon finom leves. Pármai sonkával, spárgával füstölt sajttal rakott pulykamell filé kemencében sütve : ez túl volt sütve, kiszáradt körben a hús széle, ott kemény is volt. Egyébként a kompozíció zseniálisan jó lett volna, sajnos a kiszáradás levont az értékéből. Talán jobb lett volna burgonya pürével vagy friss zöldkörettel mint rizibizivel. Camamberttel, aszalt szilvával töltött csirkemell tekercs, baconba bújtatva, selymes burgonya pürével : finom, nem tolakodó selymes ízvilág, sajnos a melegen tartás itt is érezhető volt a burgonya pürén, kezdett "kérgesedni". Rántott fogas filé vajas petrezselymes burgonyával, tartármártással : igazából semmi különös, egy finom szálkátlan és nagyon puha rántott hal és hozzá köret. Nem akarom a helyet lehúzni, mert nem érdemelnék meg, talán ha nem 2 kiszolgáló van gyorsabbak lehettek volna, és akkor sok hiba nem is jött volna elő. A pincérek egyike egyébként elnézést is kért a végén a várakozásért, úgyhogy ez egy jó pont feléjük. Mindennel együtt ajánlom, mert jók az ételeik, és hangulatos a hely.