Négy Muskétás Étterem-Söröző Budapest

Az ételek kitűnőek,a várakozási idő átlagos hosszúságú. Udvarias kiszolgálás és mindenre kitejedően vendégbarát hozzáállás jellemzi ezt a kitűnő éttermet. Alig várjuk, hogy végetérjenek a megpróbáltatások napjai és ismét felkereshessük. Másoknak is ajánlom.

Van, amit pedig 3-szor kellett kérnem, h ugyan hozzon már még italt, ha már elvitte a poharam. . . . A pincérek kissé unottak, néha pedig próbálnak humorizálni - nem sok sikerrel, ez nem túlzottan zavaró.

Olyan, mintha Budapesten vidéken lennél, zöld a környezet, kedves a személyzet, de nem túl érdeklődő, jók az ételek, de nem túl jók, mindenesetre ajánlható kategória! Az ár/érték arány szerintem remek. A sörrel is meg voltam elégedve.

Külön fél pont, mivel a rántott hús előtte pácban beáztatva kerül elkészítésre. A leves ehető, de nem az igazi. Súlyos hiba, hogy a WC kínzókamra méretű, és nincs WC papír, egy II. Kategóriás helyen! A személyzet alapjáraton teszi a dolgát, ami lényeges, az adagok bőségesek. Az árak elfogadhatónak mondhatóak, 6 főre 25 ezer ft nem rossz, italokkal együtt. Minősítés :ajánlott
Értékelés :8,5/10 pont jó

Sokan voltak, talán ezért volt a kiszolgálás pörgősebb, néhol már sürgető, ami némileg zavart. A "turbózott somlói" nagyszerű, finom desszert. Mindenkinek csak ajánlani tudom a helyet, szerintem máskor is betérünk.

A számunkra szimpatikus kinti fedett asztalhoz nem engedtek leülni, mondván nem vagyunk elég sokan. Olcsó trükként rajta volt a foglalt tábla, miközben nem is volt arra az idősávra senkinek foglalva. Az nem zavarta pincérünket, hogy egészen a távozásunkig sem érkezett senki sem nagyobb létszámmal, aki azt az asztalt birtokba vette volna. Rajtunk kívül mindössze egy 30-as korú pár érkezett, akik csak italokat kértek, nem ettek. Az asztalunk billegett, ráadásul részben oda tűzött a nap, így nekünk kellett helyezkedni, forgolódni, hogy ne vakuljunk meg, illetve ne süljünk meg. Még sehol nem voltak az ételek, és már volt egy ilyen kellemetlen szituáció. A túlságosan hosszú étlap mindig óvatosságra int, gyanús, hogy ennyi ételt nem lehet képes a konyha profin elkészíteni. Itt sem sikerült. A magyaros ételek mellett a nemzetközi konyha jól ismert fogásai is helyet kaptak. Kezdésként rendeltünk egy tárkonyos pulykaragu levest (1900 Ft), valamint húslevest májgaluskával (950 Ft). Szerencse, hogy a májgaluska levesből csak kisebb, csészényi mennyiséget kértünk, mert gyakorlatilag ehetetlen volt. Hűtőízű, állott, borzasztó mellékíze volt. Májjal nyáron pláne nem viccelünk, nyilván nem ettem meg. A másik leves ehető volt, azzal a megjegyzéssel, hogy a ragulevest jobb helyen nem a jellegtelen ízű pulykából készítik, tudjuk, hogy miért. Pincérünk javaslatára a Fogadósné fatányérosát rendeltük vegyes körettel, salátával (4950 Ft), a sertésételek közül. A főtt rizs és a petrezselymes burgonya alapra 3 hússzelet volt feltornyozva, rántott hús, grillezett tarja és cigánypecsenye. Vékonyra klopfolt, cipőtalpra szárított, túlsütött húsokat kaptunk. Még mondtuk is, milyen szerencse, hogy nem farkaséhesen érkeztünk, mert akkor itt hatalmasat koppantunk volna. Mindent megkóstoltunk, de a kés is alig vágta a száraz darabokat. A tálon a legjobb a sült szalonna volt. Almapaprika és káposztasaláta volt még a tányéron, ezeket megettük. Az üdítő langyos volt. Dreher sört csapolnak, a korsó 1300 Ft. A pincér egyáltalán nem reagálta le, hogy az egyik levest nem ettük meg, illetve a főételből is a nagyobb rész megmaradt, és eszünk ágában sem volt elcsomagoltatni és hazavinni. Otthon sem ettük volna ezt meg, kutyánk pedig nincs. Mindent kifizettünk, de többet ide nem jövünk. Én egyáltalán nem ajánlom, sajnálom.

Életem legrosszabb tatárbifsztekje volt, ízetlen! A somlói csak egy vaníliás piskóta, se mazsola, se rum. A hortobágyi palacsinta és a szűzpecsenye libamájjal szósza ugyanaz volt. Szakácsot kellene cserélniük, mert ez nem tud főzni! ! ! A teraszon belül ültünk a nyitott ablaknál, 20 cm-re mellettünk, az ablak túloldalán az asztaltársaság folyamatosan dohányzott, gomolygott be hozzánk a sok cigifüst. Élvezhetetlen volt az este és nem is olcsó. A pincérek siettettek, menjünk már! Itt a mennyiségre mennek, legyen sok vevő, de minőség az nincs. Itt nem lehet beülni, beszélgetni egy jó vacsora mellett. Klima nem volt csak meleg, izzadtunk, a levegő nem járt. Az asztal nem volt letörölve, amikor leültünk tele volt ragacsos pohárnyomokkal. Bele sem merek gondolni, milyen lehet a konyha Soha többet nem megyünk oda! Ha van eszed, elkerülöd ezt a helyet! ! !

Valamit elcseszhettek a foglalással (vagy egyszerűen csak mohók voltak, és nem volt szívük egy nagyobb társaság foglalását visszautasítani), mert nyolc fős társaságunkat a foglalás ellenére az egyik helyiség közepére, konkrétan a pincérek/vendégek által használt út közepére ültették le. Látható volt, hogy ha mi ott ülünk, a belső asztalokhoz a vendégek és a pincérek nem fognak tudni bemenni, amikor ezt jeleztem nagybátyámnak, közölte, őt nem érdekli, biztosan megoldják valahogy, ha ide ültettek minket. No, úgy kívánták megoldani, hogy a pincér nagybátyámat és a másik azon az oldalon ülő családtagot arra jövetelekor fel akarta állítani, hogy neki most be kellene oda menni felszolgálni. Nagybátyám meg közölte, hogy azt ugye nem gondolják komolyan, hogy az étkezés alatt majd 2-300-szor fel fognak állni a ki-be járkálás miatt. No végül is már rohadtuk kínos, beszólogatástól sem mentes helyzet alakult ki (a belső asztalnál ülők nekünk rótták fel, hogy a pincér nem tud bemenni hozzájuk a rendelésükkel), végül is mi álltunk fel (még a rendelés megérkezése előtt) és kullogtunk ki szinte megszégyenülve az étteremből, mert látható volt, hogy tarthatatlan a helyzet. De úgy gondolom, nem nekünk kellett volna szégyellnünk magunkat, hanem aki miatt ez a helyzet kialakult! Lehet, hogy egyébként egy jó helyről van szó, és igazságtalannak tűnik a "szörnyű" értékelésem (ezt eddig nem is használtam), de még így, több hónap távlatából is csak ez a szó jut eszembe arra, amit akkor ebben az étteremben családunk átélt!