Tortuga Étterem Budapest

Az ételek kiválasztását követően az előétel hamar megérkezett ami egy tatár és egy libamáj zsírjában volt. Ezek rendkívül ízletesek és elegendő mennyiségűek voltak. A főétel libacomb és rántott csirkemell volt burgonyacsipssel ami már a kihozáskor se volt forró és emiatt zsíros is volt. Az általam fogyasztott hirtelen sütött csülök amit tócsnira halmoznak pirított hagymával és tejföllel, sajttal egybesütnek se volt forró épp hogy csak meleg volt és ez is egy kissé zsíros volt de ez talán az összetevőknek tudható be. Összességében egy erős kezdés után egy erős visszaesést tapasztaltunk. Ezért valószínűleg nem térünk vissza a közeljövőben biztosan.

Összeségében mindennel meg voltunk elégedve. Aki különleges helyszínre vágyik egy romantikus vagy családi ebédhez,vacsorához, mindenképpen menjel el.

A berendezés egy kalózhajó kabinjára emlékeztet. Az evőeszközöket és a textil szalvétát kincsesládában találjuk, és a végén a számlát is ládikában kapjuk meg. Van egy speciális kistermük legbelül, az a legdíszesebben berendezett és egy kis tavon át lapos kövekre lépve lehet megközelíteni. Az étlap elég hosszú, változatos, leginkább nemzetközi konyha, átlagosnál valamivel magasabb árakon. Az adagok hatalmasak, a főételeket vaslapon vagy lábosban tálalják, bár ahogy egy korábbi hozzászóló is észrevételezte, a köret mennyisége az, ami már indokolatlanul sok. Bár van 2 féle 3 fogásos gyerekmenü, nem azt választottuk a gyerekeknek, mert biztos, hogy ezt a mennyiséget egyikük sem bírta volna végigenni. Házi húslevest kértük lúdgégetésztával, valamint gulyáslevest, mindkettő ízletes, kiadós, sok hússal, finoman elkészítve, és a húsleveseket a gyerekek számára fogyasztható hőmérsékletűre meghűtve kaptuk. Főételként rántott sajtot rizzsel és aszalt szilvával töltött csirkemellet ettünk burgonyafánkkal. A sajt érdekességképp 2 féléből készült (Camembert és trappista). A desszertek közül a túrótortát és a Tortuga kockát próbáltuk ki, ez utóbbi szintén hatalmas adag volt, egy főételnek is beillett volna. Én minden ételt megkóstoltam, szerintem összességében minden rendben volt, korrekt, de nem kiemelkedő a konyha, és persze lehet benni találni kisebb hibákat. Pl. a csirkemell kissé túl volt szárítva, a kocka túlságosan édes, émelygős. Lehet kérni nagy kancsós limonádét, de előre szólni kell, hogy ne szénsavas vízzel készítsék (szörpök esetében szintén), pedig szerintem a kisgyerekek nagy része nem szereti a szénsavas italokat. A kiszolgálás kedves volt, a személyzet fiatal és barátságos, de nem igazán professzionális. Azt nem tudom, hogy nagy forgalom esetén mennyire lehet gyors a kiszolgálás, mi nem siettünk. Kötelező szervizdíj nincs. Kizárólag készpénzzel lehet fizetni. Az egyedi hangulat és a teknősök miatt mindenképpen ajánlom, inkább különlegesebb alkalmakra. Összesen 13ezer Ft-ot fizettünk borravalóval együtt (3 leves, 2 főétel, 2 desszert, alkoholmentes italok 5 fő részére).

Nem tudom az emlékek fakultak meg, vagy más volt a bendőnk alap telítettsége, de jobban éreztük magunkat mint az első alkalommal. A kiszolgálás ugyanolyan jó és figyelmes volt, mint előzőleg, a pincér ( talán nem sértem meg ) minta a L'ecso-bol lépett volna ki, pont olyan volt, de illedelmes, és segítőkész ( ahogy a filmben is, talán az apróséf hiányzott a fejéről :-) ). Az ételek kiadósak és ízletesek voltak, a körítés kiváló, az egész nagyon hangulatos. Előző alkalommal sötétben voltunk, most világosban, ez semmit sem rontott vagy javított az érzésen, így is úgy is nagyon jó a környezet. A számla végösszege 5 főre 25000 Ft volt, szerintem kibírható egy ilyen helyen, hozzá véve az italokat, levest és egyebeket is. leves :
Tárkonyos pulykaragu cipóban
Húsleves fazékba/csészében

főétel :
Fajitas
Szédülős Jack kedvence
Tortuga pulyka
Bocskor Bill érméi
Ezer magvas panírban forgatott pulykamell szeletek

ital :
Limonádé több féle ízben mind nagyon finom. Most nem jellemezném egyenként az ételeket, de mindegyik kimondottan ízes, teljes élvezetet kínáló fogás, a fazék húslevessel azért vigyázni kell, tényleg nagy mennyiség, inkább minimum 2 főnek jó adag. Egyik sem volt túl fűszerezve, nem kellett sem sózni, sem mással ízesíteni, úgy voltak jók ahogy kihozták. A köretnek adott burgonya fánk teli találat, nagyon jól illik több fogáshoz is, akár szárazabb, akár szaftosabb az étel. Egy zavaró körülmény volt, néhány neveletlen gyerek, akik kihalászták szerencsétlen teknősöket a vízből, és csodálkozva tapasztaltam, hogy a pincérek nem szóltak rájuk. . . Biztos, hogy találunk még alkalmat arra hogy újra eljöjjünk.

Sajnos nem tudtuk, hogy van lehetőség zenés-tortás köszöntésre, pedig házassági évfordulót ünnepeltünk, nagyon jó lett volna meglepni a párom , de majd legközelebb! ! ! másoknak is ajánljuk a helyet! !

Csak ajánlani tudom,de hétvégén mindenképp érdemes előre lefoglalni a legjobb asztalokat!