duchemin adatlapja

Az étterem egyik vezetőjével is beszélgettem erről, nagyon egybe vágnak a nézeteink, és ez becsület kérdése. A lényeg, hogy heti váltásos menü sorokkal dolgoznak, az ételek mindig változatosak, vinomak, a hely pedig tökéletes ünneplésre, vagy családdal barátokkal való összeröffenésre. A hangulat, a felhozatal, akiállítás, mind nagyon jó. Mivel az egész összességében jól ki van találva, így nem tudok egyes dolgokat kiemelni, őszintén ajánlom bárkinek, hogy próbálja ki, nem hiszem, hogy csalódni fog.

A pincér elmondta, hogy 200. 000 Ft fejpénz jár annak aki új szakácsot tud hozni, minimum 3 hónapra. Megjegyzem, lehet, hogy a réginek kellett volna ezt az összeget odaadni a fizetésén felül, ha marad még három hónapig, és akkor nem lenne baj. Na mindegy. Megjegyzéseim:
Az ételek nem azok amik a képen, illetve a leírásban vannak, a minőség erős kívánni valókat hagy. Attól, hogy valamit vakvarjúnak hívunk, vagy valami varjús, madaras utalást teszünk a nevében, még közel nem biztos, hogy jó, és ez több fogásra, ajánlatra is vonatkozik. Qrwa draga, négyünknek minden különösebb extra nélkül bőven 50. 000 Ft fölött volt a számla. Ennyiért máshol sokkal különb ételeket és hangulatot kapok. Biztos, hogy jó darabig a közelükbe sem megyünk.

Kicsit zavaró volt, hogy a padló a közös helyiségekben márvány (granit) ami igen elegéns, de nekünk nagyon csúszósnak bizonyult, így figyelmesen kell kpözlekedni, illetve az étterem bejáratai nekem kicsit alacsonyak voltag, gondolom ez az eredeti lehetőségek kihasználása miatt nem lehetett más.