Trattoria Venezia Budapest - Vendégvélemények összefoglalója
A Trattoria Venezia Budapest olaszos hangulatú étterem, amely Velence és Veneto ízvilágát idézi belső kialakításával és étlapjának választékával. A kínálatban kiemelkedő szerepet kapnak a pizzák és a tészták, melyek friss alapanyagokból készülnek és gondos receptúrát követnek. A menüben gyorsan megkedvelhetőek a levesek, tengeri fogások, húsételek és zöld alternatívák is, sokféle ízvilágot bemutatva.
Tovább olvasom >>
A tésztaételek textúrája és a szószok harmóniája általában az autentikus olasz élményt erősíti, különösen a tejszínes-szószos vagy mascarponés variációk esetében. Desszertfronton a tiramisu, panna cotta és egyes karamellás desszertek gyakran dicséretet kapnak. A kiszolgálás az egyes látogatásokon jellemzően udvarias és figyelmes, bár a többnyire pörgős időszakokban előfordulhatnak rövid várakozási időszakok. A belső tér látványos elemei és a pizzasütő kemence látványkonyhaként is megnyilvánulhatnak, növelve a gasztronómiai élményt. A hely ideális koncertek, találkozók vagy családi ebédek számára, hiszen a hangulat barátságos és az étterem közvetlen környezete ellenáll a hétköznapi zajoknak. A velencei jellegű fogások közül kiemelkedik a velencei halleves és a tengeri alapanyagokkal gazdagított tésztaételek, amelyek intenzív ízélményt nyújtanak. Az árak középkategóriásak ugyan, ám a minőség és a frissesség igazolja a befektetett energiát az alapanyagok kiválasztásába és az igényes elkészítésbe. Összességében a Trattoria Venezia Budapest autentikus olasz gasztronómiai élményt nyújt, amely a visszatérő vendégek körében is hosszú távon kedvelt csúcspont marad.
Az ittjártam.hu alapján választottam ezt a helyet.
Niylván nem erről van szó, nem lesz utolsó, de tekintve, hogy én az ittjártam-listát szeretem használni és többször segített már, nagy csalódás volt ez az étterem. Igazság szerint eleve bosszantott, hogy most egy olyan étterem van az első helyen a listán, aki egyáltalán nem is foglalkozik ezzel a listával, hiszen semmit nem adott meg magáról a bemutatkozóban.
Semmit, se cím, se telefonszám, se egy menjetek a fenébe, semmi. Az itt jártamosoknak el kellene gondolkodnia, hogy azért minimális elvárásnak tegyen eleget az üzemeltető, ha a lista első tíz helyéree kerül. Na mindegy, attól persze még lehett volna jó az étterem. Kezdjük azzal, hogy a nyolcadik kerületben, a körúton, a terasz-rész használhatatlan az iszonyú benzingőz és zaj miatt. Belépéskor engem elborzasztott ez a giccsparádé, annyira eklektikus ál-velencei volt minden. Hangulatról nem is beszélhetünk többé, legalábbis nekem nagyon nem jön be. Mit rendeljünk egy olasz éttermben? Pizzát és tésztát természetesen. . . Nos, a pizza rendben volt, és a készítése látványos is, ahogy pörgették a levegőben. Én gombás pizzát ettem, és nem lehett rá panasz, bár a tésztája kicsit kemény volt, ahhoz képest,ugye, hogy ez a legjobb étterem a városban. A tészta, amit a párom evett, viszont kifejezetten ízetlen és ragadós volt, más olasz éttermekben sokkal finomabb, viszont a tálalás szép volt. A kiszolgálással már több volt a probléma, nagyon sokan voltak az étteremben (főleg külföldiek) és majdnem 1 órát vártunk az ételekre. Elnézést se kértek. A desszertre már nem maradt idő, a boroktól se voltam elájulva és a felszolgálónak fogalma se volt a borokról. Nagyon nem jött be, nem ajánlom másoknak.
Valentin napi vacsora helyszínéül választottam az éttermet, mivel sok pozitív visszajelzést olvastam róla. Az étteremnek kellemes hangulata volt, valentin-nap révén nagyon sokan voltak. Valószínűleg ebből fakadóan a pincéreknek rengeteg dolguk volt, nehezen lehetett rendelni.
Miután az ajtón, ablakon, facebookon hirdetett valentin-napi üdvözlő házi Fragolino-t nem kaptuk meg és fejből nem tudtam kitalálni milyen boraik vannak, kértem borlapot, ezen megsértődve a pincér többet nem jött az asztalhoz. Így egy másikhoz fordultam, aki 20 perc után végre felvette a rendelést. A borhoz kért ásványvizet nem hozta ki, csak miután másodszor is szóltam (viszont a számlán "természetesen" kétszer szerepelt a tétel). Vacsora közben (ami egyébként nagyon finom volt) merészeltem még 2 pohár bort kérni, amit nagy pofavágások közepette sikerült viszonylag hamar az asztalhoz hozni. Összességében kellemes hely, de a pincérek parasztsága miatt nem fogom látogatni, sem ajánlani senkinek. Megértem, hogy sokat kell dolgozni, de sajnos nem érdekel. Az emberek azért mennek oda, hogy jól érezzék magukat, amiben a kiszolgálás sajnos főszerepet kap - így lehet egy kellemes étterem, kellemes vacsoráját teljesen tönkretenni.
Az értékeléseket az Ittjártam.hu felhasználói írták, és nem feltétlenül tükrözik az Ittjártam.hu véleményét.
Ön a tulajdonos, üzemeltető?
Használja a manager regisztrációt, ha szeretne válaszolni az értékelésekre, képeket feltölteni, adatokat módosítani! Szívesen értesítjük arról is, ha új vélemény érkezik.
