Az Ikon Restaurant Debrecen a város központjában, a Városháza környékén található, elegáns és modern berendezése kiemelkedő gasztronómiai élményt kínál. A személyzet figyelmes és felkészült, a kiszolgálás kulturált és segítőkész. A konyha a hagyományos magyar ízeket ötvözi modern európai technikákkal, az ételek íze kiegyensúlyozott és jól kiemeli a helyi alapanyagokat. A tálalás igényes és dekoratív, a fogások esztétikája hozzájárul a prémium hangulathoz.
Tovább olvasom >>
A séf háttértörténete és a személyzet szakértelme hozzájárul a konzisztens minőséghez. A helyi alapanyagokra támaszkodó megközelítés része a 30 kilométeres menü koncepció és a saját fűszerkert használata, mely a frissességet és a regionalitást erősíti. A bor- és sörválaszték széles, a pincérek pedig segítenek a párosításokban, gyakran hűtött italokat kínálnak. A belső tér letisztult eleganciája, a hangulat pedig alkalmakhoz és ünnepekhez is ideálissá teszi a helyet. Az étlap kompakt, de változatos, a hagyományos fogások és a kreatív különlegességek kiegyensúlyozott összhangban jelennek meg, amely jellemzi a hely jellegét. A séf ötletei és a folyamatos újdonságok révén az Ikon a Debrecen gasztronómiájának vezető helyei közé kerül, ahol a minőség és a kísérletezés egyaránt jelen van. Összességében az Ikon Restaurant Debrecen a város központi kínálatának kiemelkedő szereplője, és a látogatók gyakran értékelik a magas színvonalú ételeket és a prémium kiszolgálást, még ha a magas árak ellenére is.
Elegáns, modern étterem. Nem lehet csak betévedni, asztalt kell foglalni. Az ételek ízei, harmonikusak, finomak. A borok jól válogatottak. Az édességek fantasztikusak. Csúcsgasztronómiát kínálnak. Ínyenceknek ajánlom. (Aki óriásadagot és rántott húst vagy csak csirkét eszik máshova menjen).
Ételek csillagos 5-ös, kiszolgálás csillagos 5-ös! :) Hangulatos és tiszta hely, mindenkinek ajánlanám, kellemes kis csalódás volt számunkra! Az ár-érték arány kiváló! A kiszolgálás figyelmes volt, az ételek finomak, a tálalás is színvonalas! Jó helyen, kellemes környezetben, a választék is kitűnő, mindenki megtalálja a neki leginkább tetszőt! :)
Kiváló hangulat, a 30 km-ről származó kistermelői alapanyagok szinte énekeltek az ételben. A pincérek udvariasak, segítőkészek voltunk. Egyre kell vigyázni, nem csak nekem tetszett, hanem másoknak is, így nem is volt egyből asztalunk! Érdemes előre lefoglalni a helyet. A hely tiszta, igényes. Igazi gasztronómiai élményt nyújt!
Több alkalommal is ettünk már az IKON-ban, és eddig még egyetlen alkalommal sem csalódtunk. Tökéletes étel (minden alkalommal más rendeltünk) és kiváló italok. A pincérek kedvesek és segítőkészek, szakszerűen válaszolnak az ételekkel kapcsolatos kérdésekre. Minden alkalmmal valami újdonságot fedezünk fel, igazán kiváló hely!
A belső dizájn kicsit túl elegáns (azért nem kell eltartott kisujjal inni a teát), de ezt ellen súlyozák az egyszerű ugyanakkor nagyszerű ételek. És ez a lényeg! Mindenkinek csak ajánlani tudom a helyet.
Egy étterem-hét keretében kerestük fel ebédelésként az éttermet, előtte semmit sem néztem meg róla, a óriási volt a meglepetés. A felszolgáló úgy fogadott, mintha törzsvendégként hetente megjelennék, holott most jártunk itt elő alkalommal. / Nem volt tolakodó sem, oktatás kellene ebből, mert jól éreztük magunkat.
A születésnapomon a párom lepett meg azzal, hogy ebbe az étterembe vitt vacsorázni. A kezdeti lelkesedésem hamar odalett és az igényes környezet se tudta visszaadni. Egy oldalas étlap, szárnyas hús alig. Nagy nehezen rendeltem. . . volna! De közölték, hogy nincs csirkemell!
Hogy engedheti meg ezt magának egy étterem, hogy abból a kevésből se tud választani az ember és egy ilyen alap dolog nincs? ? Aztán rossz szájízzel ráböktem valamire, amivel szintén nem voltam elégedett. Aztán jött a meglepetés mini torta, nekem és páromnak. Erre a pincér tőlem kérdezi meg, hogy ki az ünnepelt? ! És már tette is lefelé a páromnak a tüzijátékos tortát, mire mondtam, hogy az az enyém lenne. Mentségükre szolgáljon, hogy az legalább finom volt. Komolyan, nagyon felháborított, hogy párom jót akart és szépet nekem, erre valamit így el lehet tolni! Páromnak ízlett az étel, amit rendelt, de én egyáltalán NEM ajánlom ezt a helyet senkinek! Óriásit csalódtam!
Ami jó, az jó, s ami nagyon jó, az nagyon jó. Az Ikon az utóbbi kategória. Friss élmény, mondhatni katartikus, ettünk 4 fogást, egy igen jó sütőtök-krémlevest, egy hasonlóan jó lazacot, egy kiemelkedően jó nyulat és egy orgazmikus desszertet. Szolid elegancia, jó borlap, kifogástalan kiszolgálás.
Debrecen csúcsétterme, a szó minden értelmében. Az egyik kiadvány keltette fel a figyelmemet, melyben az Ikon lett a vidék legjobb értelme. Természetesen kipróbáltuk, es azt kell mondjam, hogy nem túlzóak a kijelentések. Helyén vannak az ízek, nagyon különlegesek az alapanyagok es a köretek elkészítése zseniális.
Debreceniként nagyon büszke vagyok az Ikonra, látványosan kiemelkedik a helyi mezőnyből. Végre nem mirelitből van a zöld köret, es a mártások is igazi redukció eredményei. Olvasgatom a Tripadvisoron is a véleményeket, ebből ugyanez jön le, végre van Debrecennek egy újabb látnivalója, amiért érdemes eljönni. Az árak nagyon barátságosak, remelem tudják tartani ezt a szintet hosszú távon.
Az értékeléseket az Ittjártam.hu felhasználói írták, és nem feltétlenül tükrözik az Ittjártam.hu véleményét.
Ön a tulajdonos, üzemeltető?
Használja a manager regisztrációt, ha szeretne válaszolni az értékelésekre, képeket feltölteni, adatokat módosítani! Szívesen értesítjük arról is, ha új vélemény érkezik.
