Benevár Étterem Mátrafüred

Tökéletes palócgulyás, nagyon ízletes Vidróczki betyár-falatok, száraz hasábbal/:( /, már-már csúcsgasztonómia határai súrolgatta. Másnap viszont amikor visszatértünk, már csak átlagos volt a leves, a kiszolgálás és az evőeszközök tisztasága is hagyott némi kívánnivalót maga után. . . Kedvesebb kiszolgálás nagyon jót tenne az étteremnek. Igen. . . , nagyon sokan térnek be ide, de ez nem jelenti azt, hogy vendéglátásban a pókerarc/némaság jó. Bocsánat a kemény kritikáért. Az összkép jónak mondható a történtek ellenére is, részemről. Ha erre járunk biztosan "Benézünk" még, mert a Bene vár! . . .

Az abrosz pecsétes volt. Jött egy felszolgáló, fáradtan, unott képpel felvette a rendelést. Megkaptuk amit rendeltünk, többé-kevésbé, szólni kellett, hogy ez az lemaradt. . . (Rutinos helyeken a gyerekeknek, nem jéghideg üdítőt hoznak és kapnak szívószálat, itt külön kérni kell mindent)
Az étel:
A Mátrai borzas és a sajttal sonkával töltött sertés konkrétan nyers volt. Egy jó állatorvos még életre tudta volna kelteni. . . nem,hogy nem sült á rendesen és picit rágós, hanem véres volt a szelet közepén egy 5cm körben minimum. Látványosan a tányér közepén hagytam, mert érdekelt a pincér reakciója. Őt nem zavarta annyira mint engem. . . A köretnek kért hasáb burgonyánál pozitív, hogy nem mirelit, hanem saját termékük, cserébe a ráragadt prézlidarabokkal küzdhetsz, úgy látszik a rántott hússal együtt sütik. Olcsónak nagyon olcsó, de egy rossz sarki büfé színvonalát kapod ezért.

Lehetőség van benti és jó idő esetén kinti (teraszon) fogyasztásra is. Férjem a vadételeket én a szárnyas frissensülteket fogyasztom náluk szívesen. Külön ajánlom a 2 személyes Benevár tálat egyedül álló, szolid áron, 3500,- ft-ért! A kínálatból a hal és vegetáriánus ételek kedvelői is válogathatnak. A betérők mátrai és tokaji borokat kóstolhatnak, valamint gazdag a szeszes- és üdítőital kínálatuk. A nagy férőhelyes (90 és 50 fős) termeiket alkalmas családi ünnepekre is kibérelni.

Tájékoztatott bennünket, hogy egy nagyobb társaság rendelése lefoglalja a konyhát, de megértést kért, illetve időnként szólt, hogy kb. mennyit kell még várni. Ha legközelebb arra járunk akkor is betérünk. Az étel friss és finom volt.