Sultan Zinnch adatlapja

Borzalmas volt mindegyik! Sokféle helyen ettem carbonarat, Mesdinától, Napolyn keresztül Rómában, Velencében, Bolognában, Milánóban, stb! Itthon is rengeteg helyen, most nem sorolnám! Itályában szinte mindenütt másképpen csinálják, de a velencei kivételével mind mind zseniális! A velencei borzalmas volt! De pont ilyen borzalmas az avalon éttermében is! A gyerekszoba és a párom ami visszatartott, hogy ne fakadjak ki! Katasztrófális a konyha! Senkinek nem ajánlom!

HIBÁTLAN! A személyzet mosolygós , készséges, hallatlanul figyelmes, minden lépésünket lesték, de nem tolakodóan! Le a kalappal a management előtt! Nekem a Spa is nagyon tetszett, egyedűl a víz lehetett volna melegebb, de ez csak az én kívánságom lenne, ha valamit kívánhatnék! Nagyon jól éreztük magunkat a párommal! Csak rövid volt! Nagyon Köszönöm!

)
Emlékeim szerint nagy átalakuláson ment keresztül de előnyére! Nagyon tetszett a kialakítása, a bútorzata, a WC tisztasága! Még élő liliom is volt egy hatalmas üvegvázában a mosdó kagyló mellett! Bravo! Fácán eszenciát coriandetes galuskával nevű levet kértem, melyet nem ismertem de a pincér felvilágosítást adott kérdésemre! Sajnos nem tartalmaz fácánhúst, mondta! Elszomorodtam, de régen ettem ilyen levest, hát megpróbálom, gondoltam magamban! Hibáztam! ! Egy óriási mélytányérban egy kis méretű sárgarépa egy negyedét kaptam, hosszában kettévágva, egy nokedli darabbal, melynek mérete a hüvelyk újammal megegyezett! Erre öntötte rá a pincér egy porcelánnak tűnő kancsóból az akkor még forró levest! Persze a hideg répa, galuska, és a hideg tányér azonnal megszelidítette hevét, mondjuk langyos lett! Nem szeretem a langyos levest! Krúdy Szindbádjában Latinovits azt mondja Vendelinnek, a leves forró legyen mint a babám csókja! Ez koránt sem volt az! De az íze is csapni való volt! Három-négy kanál után, melyel a répát és a galuskát is megízleltem, otthagytam! Nagyon nagy csalódás volt! Semmilyen ízében nem jutott eszembe a fácán! Nem éreztem a galuskán a coriandert sem! És nagyképűen Fácán eszencia! Ugyan kérem! Parasztvakítás, és a fácánleves lejáratása! Szégyen! Kis adag Rántott Fogas szeletet kértem sült krumplival, és még kaptam hozzá majonézet is, igaz utólag. Ez finom volt ízre, de már langyosnak sem volt mondható! Ezt soha nem fogom megérteni, miért nem lehet az ételt normális az ételnek és a vendégnek is kijáró hőmérsékleten tálalni! Gyalázat! Már mérgem éppen telítette az agyamat, és a vásárlók könyvét kerestem szemem sarkából, amikor az engem kiszólgáló pincér megszólított! Ez rendben volt? Mondjuk feleltem nem túl hangosan! A számla kérése előtt magától azt mondta, természetesen a levest nem kell kifizetnie uram! Ez az egy mondat ami megváltoztatta elborult gondolataimat, és nem irtam be a panaszkönyvbe! Megjegyzem két hölgyet és két urat láttam a felszolgálók között! Az egyik molettebb hölgy minden ténykedése között a telefonjával foglalatoskodott, gondolom üzenetei vagy a Facebook jobban lekötötte, mint a hely, a vendégeg vagyis a munkahelye! Nálam azonnali felmondás! A nem nekem felszolgáló pincér a pult mögötti ajtó tükrében a fogát piszkálta nagy alapossággal és frizuráját igazította, mint ha ezek ide és nem az öltözőbe való ténykedések lettek volna! Hihetetlen uninteligencia! Összképem az étteremről a tiszta WC kivételével, borzalmas! NEM ajánlom! Senkinek!

Nem volt nehéz a dolga, rajtunk kívül egy három tagú külföldi család volt még az étteremben. Nekünk sem volt nehéz választani, mert Harcsa halászlé volt a célunk. Pici dilemmát csak az okozott, hogy hagyományos vagy korhely halászlevet kérjek! Párom a hagyományosat én egy fél ilyet, egy fél olyat kértem. Megjött! Sajnos vagy talán szerencsémre de nekem mind a két adagot egyszerre hozták. A kevésbé forróval a korhellyel kezdtem. Hazudnék ha azt mondanám, hogy rossz volt! De ettem ettől jobbat! Sok volt a mustár benne, és gondolom hogy a korhelyságát megadó keverékből többet tettek bele mint kellett volna! A hagyományos nekem nem ízlett! Párom sem mondta, hogy nagyon jó lett volna, de megette, mondván adtak már neki ettől sokkal rosszab halászlét! A slusdz poén a fizetéskor jött! Gondoltam, hogy a fél adag az nem 50 százalékon lesz számítva, hanem, 70 vagy 75 százalékon. Ezzel nincs is baj! Csak akkor fel kell tüntetni az étlapon! Ezt én nem találtam! A számlát amit kaptam mellékelem!

Az abrosz pecsétes, az étlap és a szék ragadt, a pincérek megédes kedvessége nem volt túl vonzó. Két Ököruszály levest kértünk. Majd ha még fér , mást is, jelszóval. Megérkezett! Semmi különös kiszolgálás. Majd, ecetestorma és csípős zöldpaprika is érkezett, nem túl friss kenyérrel! De a LEVES, az valami eszméletlenül finom volt! Elfelejtettem, hogy a kezem hozzáragadt a székhez, nem érdekelt, hogy az asztal billeg, csak az ízek különös harmóniája muzsikált a számban! Leizzadva, más étel kérése nélkül, szinte az összes ízlelőbimbóm orgazmusa után távoztunk! Fantasztikus volt! Ajánlom! De csak a leves miatt!