Esküvőn voltam, innen is éljen az ifjúpár. Nagy bulit csináltak, emelem kalapom. Viszont a helyszín a panorámán kívül nem nyújtott szinte semmit. Érkezéskor a welcome drink után elfoglaltuk a helyünket egy kerti asztalnál. Pogácsák a helyi Gróti pékségből voltak az asztalon viszont a nagy kánikula ellenére semmi folyadék.
A pincérek viszont csak az üres poharakat vitték el folyamatosan, semmi utánpótlás. Ez már kellemetlen volt, majd a sátorban szintén ez történt. Hiába fogyott el a víz az asztalon én mentem újratölteni a 3 üveget a pulthoz mint vendég. A vizes poharaink viszont mindig eltűntek az asztalról. Ez amatőrségre utal. Nem maradhat egy esküvőn víz nélkül asztal. Szerintem ez elfogadhatatlan. Az oké, hogy a többi italt a pultnál kértük ki, mert self service, de vizet had tudjak mindig inni anélkül, hogy átmásznék 4 asztalon. A pincérek kedvesek voltak, az ő felettesük viszont kifejezetten feljebb hordta az orrát. Ez a vendégekkel szemben is megmutatkozott. Szerintem ha egy pincér lekezelően viselkedik a vendéggel az nem egy jó vendéglátós. Az étel oké volt. A vega opciók főételnek viszont elég neccesek. Keserű és belül rossz állagú volt a köles fasírt a gomba felfújt pedig nem gomba felfújt volt. Nem volt vele gond, ehető volt, de vegaként én nem étkeznék itt, mert nem veszik komolyan ezt a feladatot. Nyilván a vegának minden jó. Hát nem. A köretek viszont nagyon finomak voltak. Ezért inkább csak abból ettem. A mosdó messze van a sátortól és este már elég veszélyesnek éreztem a kimászkálást, ugyanis nem láttam semmit. Két szóval tudnám jellemezni a helyet. Cheap luxury.
A hely csodálatos, pazar kilátás, jó feeling Az oda vezető út kritikán aluli. (Soha többet már csak sajnos az út miatt sem) Nekünk az ételek egy gyenge közepes, sós volt illetve túl sütött. egy sarki büfében belefér, de nem itt ennyi pénzért! A kiszolgálás átlagos, semmi átlagon felülit nem adnak, cserében drága. Összességben egy közepes egyszer kipróbáltuk, de többet nem hinnénk!
2023. 06. 23-án jártam ezen a helyen, ebéd elfogyasztása lett volna a cél, amikor belépve megkérdeztem az ott dolgozó férfi személyzetet. Ketten szeretnénk ebédelni édesanyámmal és van nálam az autóban egy 3 kilós csivava kutyus, zárt táskában a teraszra be lehet-e hozni, hangzott el a kérdésem.
Erre, eszméletlen udvariatlan és illetlen hangnemben kaptam a választ, elfogadhatatlan stílusban. Természetesen teljesen megértem,ha nem lehet még a teraszra sem bevinni a zárt táskában de ezt a magatartást teljes mértékben elfogadhatatlannak tartom! Ilyen embernek nem szabadna emberek között dolgoznia. Biztosan soha többet nem teszem be a lábam erre a helyre, sőt, senkinek nem is ajánlom hiszen ha egy egyszerű kérdésre így reagálnak, mit várhat az ember egyáltalán. Szomorú, hogy ilyen dolgokat át kell élni.
Az ittjártam.hu alapján választottam ezt a helyet.
A Terazza olyan helyen van, ahol bármit csinálnak, a kert és a kilátás elviszi. Ezzel nem élnek vissza, tényleg fantasztikusak az ételek és az italok is. A limonádétól kezdve a koktélokon át a kávéig komoly a kínálat. Ha csak inni akarsz valamit, már megéri feljönni ide. Az ételek pedig csodásak, igazi gasztro élmény.
Nincs bő választék, de elég változatos és kifinomult a kínálat. Ne a nagyi paprikás csirkéjét keresd itt, hanem nyílj ki az újra, fogadd be az ízeket, illatokat, a tájat.
Szomorú, amikor hozzá nem értők húzzák le az ország legjobb éttermeinek értékelését. Olyasmit kifogásolva, amiről mindenki tudja, aki kicsit is jártas a témában, hogy kifogásolhatatlan. 1100-1200 ft egy minőségi kézműves sörre abszolút megszokott. A rövid étlap nem hiba, hanem erény.
Ráadásul minden étel egy-egy kompozíció, a Terazza-ban úgy hozzák a klasszikus magyar fogások XXI századi változatait, hogy megőrzik az eredeti ízharmóniákat, legyen szó csirkepaprikásról (3690) vagy halászléről (1890). E két étel mellett rendeltünk még kacsamellet meggyes céklával és gratinburgonyával (4590), valamint tükörpontyot céklás burgonyasalátával (2990). Desszertet csak egyikünk evett, csokis brownie-t madártejjel. A Terazzaban egyébként ottjártunk idején volt 4 előétel illetve leves, 11 főétel és 3 desszert, változatos alapanyagokból. A Zirci belga típusú apátsági sör 990 ft volt, a staropramen 650. Ittunk az étterem saját rosé borából egy decit, ez nem volt teljes mértékben meggyőző, de értékeltük, hogy saját készítésű boruk van saját ültetvényről. A kilátás csodás, a kiszolgálás kedves. Kitűnő élmény volt összességében a Terazza, tisztes 5 pont.
Sajnos én nem tudok olyan jó véleményt írni a helyről,mint az előttem szólók. . . Nehezen lehet feljutni ide. Az tény,hogy gyönyörű a kilátás, szép a kertje,meg a bisztro belseje is. A kiszolgálás gyors, a kiszolgáló hölgy kedves volt, de sajnos nem tudja feledtetni az ellenérzést bennem és a páromban.
A helyre az egyik ismerősünk hívta fel a figyelmet,hogy ő jókat hallott róla,ezért is tértünk ide be. Úgy indultunk, hogy enni szeretnénk, de mikor láttuk az étlapot (vedd szó szerint, kb. 5 volt felsorolva, nem túlzok) gondoltuk akkor csak iszunk egyet. Párom rendelt sört. (2 max. 3 fajta közül lehet választani) Én egy gyömbért. Páromnak kihozták az üveges 0,33 dl-es sört (előtte még nem ivott ilyen fajtát). Párom megkóstolta és furcsállta az ízét, ekkor néztük meg kicsit jobban az üveget. Beazonosíthatatlan valamik úszkáltak az üveg alján, megnéztem a minőségét megőrzi kis feliratnál a dátumot. Csupán csak március 11. -én járt le a szavatossága. . . Nem kéne ilyen dolgokra jobban odafigyelni? ? Persze szóltunk a pincérhölgynek,aki nemsokára ki is hozott egy ugyanolyat, aminek érdekes módon már teljesen más volt az íze, igaz elnézést kért többször is. De ezek után már nem nagyon akartunk ott maradni. A mellettünk lévő asztalnál láttam milyen kis tányérkában szolgálják fel az ételt. . (nagyevő férfiaknak nem ajánlott)A számlánál jött az igazi arculcsapás. 1660 ft egy 0,25-ös gyömbérért és 0,33 dl-es sörért (a sör került majdnem 1200 ft-ba). Ez ám az igazi rablás. Lehet,hogy nekünk volt csak "rossz" napunk, de a barátainknak,ismerőseinknek nem fogjuk ajánlani a helyet az biztos.
Párommal csak egy gyors frissítőre és egy kis desszertre tértünk be a Terazzaba, de ez a rövid idő is elbűvölt minket. Leginkább a kilátás volt lenyűgöző, kiváló randi helyszín igényes pároknak. Az étlapon nem szerepelt tejmentes desszert, de azonnal készítettek részemre külön egy gyümölcsös finomságot.
Tettünk egy gasztro-kitérőt a sümegi Terazzában. Azért kitérőt, mert általában nem a fine dining éttermeket választom, a csárda hangulat és ételek nagyobb mennyisége jobban vonz. De kíváncsi voltam. Nem bántam meg. Gyönyörű a hely, pazar kilátás a várra, és az épület tényleg olyan, mintha Toszkánában lennénk.
A személyzet rendkívül udvarias, kedves és segítőkész. Az étlapon kevés étel található, de ami van, az különleges, minőségi. Az ételkiválasztás után vendégváró falatkát is kaptunk. Végigettük a leves-főétel-desszert sort, mondjuk csak így laktam jól. (Máshol általában a főétel is elég) Igényesen tálalt ételek, van benne fantázia. A leves isteni volt, a főétel és a desszert nekem ugyan száraz volt, de összességében a panorámát, kiszolgálást beleértve tetszett minden. Bár továbbra sem az én ízlésem a fine dining, és ezután is csárdába fogok inkább enni, azért mindenképp érdemes volt a kalandozás a gasztronómia mai modern oldalára.
Az étteremhét keretében jártunk a Terazzában. A hely hangulatos, a teraszokról lenyűgöző a kilátás a sümegi várra. 4900 Ft-ért 3 fogásos menüsort kaptunk, +2 fogás grátisz ízelítővel. A fogások jól megkomponáltak, különlegesek voltak. Tökéletes ízvilág,állag, hőmérséklet.
Az étterem helyben termelt fűszerekkel dolgozik, némelyik további alapanyagot is ők termesztik. A konyhát egy fiatal osztrák séf vezeti, vele is volt szerencsénk találkozni. Figyelmes volt kiszolgálás, minden fogás mellé részletes tájékoztatást kaptunk a felhasznált alapanyagokról, fűszerekről. Biztosan megyünk még.
A sümegi várral szinte egy magasságban elhelyezkedő, csodálatos panorámával bíró elegáns étterem. Nagyon igényes mind a kert , mind az étterem kialakítása. Az étlap csak néhány fogást tartalmaz, de állandóan változik, a beszerezhető alapanyagok függvényében. A kiszolgálás figyelmes, udvarias.
Az értékeléseket az Ittjártam.hu felhasználói írták, és nem feltétlenül tükrözik az Ittjártam.hu véleményét.
Ön a tulajdonos, üzemeltető?
Használja a manager regisztrációt, ha szeretne válaszolni az értékelésekre, képeket feltölteni, adatokat módosítani! Szívesen értesítjük arról is, ha új vélemény érkezik.
8330Sümeg, Csalogány u. 7. (Báróházi u. folytatása)
