AzÉn Anyósom Alsópáhok

Utólag belegondolva találó elnevezés, mert "az én anyósom" is piszok pocsékul főz. A dolgozók kimondottan undokok voltak velünk a pultnál és pénztárnál egyaránt. Birkaként siettették meg terelték odébb a vendégeket futoszalag szerűen. Mindezek ellenére többet fizettünk, a két menüért mint a környék normális éttermeiben, ahol kiszolgálnak. Pozitívum a tágas parkoló és a környék egyik legfinomabb cappucinoja, de azóta elkerüljük ezt a helyet.

Sajnos nem nyerte el férjem tetszését, mert nagyon érződött rajta a kelkáposzta íz, amitől a falra tud mászni. Főételnek mindketten valami egytálételt kértünk, nem tudom a nevét, olyasmi, mint a brassói, de nem paprikás. Megkérdeztem, fűszeres-e, mert nem bírom akkor megenni. A válasz: nem, csak fokhagyma van benne. Oké, rendben. Ennek ellenére teljesen az volt a benyomásunk, mintha mindenféle maradék hús lenne összerottyantva baromi sok borssal és hagymával (nem fokhagymával,azzal nem találkoztunk)és krumplival. Volt benne bőrke, csirke- és sertéshús, talán szalonna is, elég zsírosan. Képtelen voltam megenni és még este is a torkomban volt az egész, olyan nehéz volt az a kis mennyiség is, amit ettem. Férjem kért még gőzgombócot, az brutális mennyiség volt és nagyon finom. Szóval a tapasztalatunk vegyes. Lehet, mást kellett volna kérnünk, de őszintén szólva az aznapi kínálatban nem szerepelt olyan, amit szívesen ettem volna. Lehet, az éttermi részen kellett volna ennünk, de késő bánat. Nem valószínű, hogy visszamegyünk.

Nyilván nem ugyanaz a kettő, még ha egy cég is. A belső tér nyugodt, barátságos, nem az a várótermi sürgés és zsivaj, mint az önkiszolgálónál. Itt, ezen a térfélen nyilván magasabbak is az árak, de a választék is kifinomultabb. A kiszolgálásra semmi panaszom nem lehet! Udvarias, figyelmes. Kedves üdvözlő-falatkákkal vártak minket, szőlő, sajt és olívabogyó, telitalálat! A lét külön kis kannából öntik hozzá a húsleves száraz komponenseihez. Hamar elvegyül, finom. Nem egy kiugró teljesítmény, lekerekítettek az ízek, nyilván igyekszik minden igényt kiszolgálni. De adnak hozzá csípőst is, ha kér a vendég. A második fogás, háááát kissé azaz nagyon sós volt. A nejemé is, meg az enyém is. Sertéspofa rókagomba-mártással, de durván sós kivitelben. Dödöllével kértem, ha már lehetett, de hát ez az a bizonyos éttermi szalondödölle volt, amit valaki valahol elképzelt egyszer, hogy ilyen is lehetne, már több helyen is találkoztam vele, gyúrnak ilyen kis hosszúkás nudlikat és azt kinevezik dödöllének. Köszönőviszonyban sincs a parasztházak ragacsos, amorf, zsíros gombócával, amit hagymásan pirítanak meg és rendkívül finom. Ez csak egy elvárosiasodott utánzat. Így aztán nem örülhettem felhőtlenül, és bevallom, drágább is volt, mint amire számítottam.

Kérésünkre ízlésünknek megfelelően tálalták. Megkóstolva kicsit másra számítottam, nem volt igazán ízletes. Miután nem volt már napi leves, így egy átlagos csirke levessel értük be. Ami nagyon különleges és finom étel volt az a szűzpecsenye gombás mártásos galuskával. A pincérek nem mindegyike volt igazán előzékenyek, az egyik kifejezetten türelmetlen volt, de időnként próbált viccelődött.

93 éves mamám boldog lenne ha időnként lenne kiszállítás [moderálva - a szerk. ], a" kacsamell salátával" nagyon megnyerte tetszését. További sikeres működést kívánok az étteremnek

Az út melletti nagy parkolóból egy székelykapun át jutottunk be az udvarba, ahol egy régi parasztházból alakították ki az éttermet, épületbővítéssel. A gyerekekre tekintettel az önkiszolgáló étterem részben ettünk. Ahogy már mások is megírták előttem, a bal oldali modern, körteraszos rész az önkiszolgáló étterem, míg a régi parasztházban egy hagyományos á la carte étterem kapott helyet. Húsvét, Nagypéntek, ebédidő és zuhogó eső kombinációja nem meglepő módon tömegnyomort eredményezett, így szabad asztalt is várakozás után találtunk, de a pult előtti sorban éppen egy jó hullámot kaptunk el, utánunk érkezett egy újabb nagyobb létszámú vendég. A pultban többféle szimpatikus fogás sorakozott, a főételekből és a köretekből is lehetett kis adagot kérni (70%-os áron), lehetett kombinálni a fogásokat. Ettünk grillezett fűszerborsos bordát tepsis burgonyával, rántott harcsafilét rizzsel és krumplival, töltött pulyatekercset vajon párolt brokkolival, tyúkhúslevest gazdagon, csigatésztával. A főételek között az "extra ajánlatok" ára 1500 Ft, köretek ára 450 Ft, csészés leves 450 Ft. A harcsából és a bordából is a kis adagban is 2 szelet húst kaptunk. A 0,75 l-es Black Lake forrásvíz 750 Ft. Így négyen kevesebb, mint 8000 Ft-ból ebédeltünk, és még a maradékot el is csomagoltattuk. Nagyon finomak, jól készültek, jól fűszerezettek voltak az ételeink. A desszertpultban is jó kinézetű sütiket láttunk, így elvitelre vásároltunk belőlük. A narancsos répatorta annyira finom volt, hogy még másnap is visszamentünk a szállodából, csak a sütikért, elhoztuk az utolsó 3 szeletet. Megtudtuk, hogy a süti kínálat naponta változik, a répatorta kifejezetten a Húsvétra készült, de tényleg kitűnő volt. 880 Ft volt egy nagy szelet, a többi süti darabára 550 Ft, gesztenye szeletet, trió piskótát és csokistortát ettünk még. A műanyag dobozok ára 80 Ft. Az á la carte étlapot is megnéztem, nem túl nagy a kínálat, de korrekt a kínálat. Nagyon jó, méltán népszerű étterem, egyértelműen ajánlom.

A pincér nem jegyezte a rendelést, így az egyik leves lemaradt, de némi értetlenkedés után kihozott még egy tányérral. Igazán finom volt, kár lett volna kihagyni! Második fogásnak sertésszüzet gombás galuskával, harcsapaprikást túrós galuskával és ropogós salátát kacsamellel választottunk. Mindenki meg volt elégedve a választásával. Az ételek minősége, mennyisége, frissesége kifogástalan volt. Szerettük volna még megkóstolni az önkiszolgáló részben a gőzgombócot, de ennek már nem maradt hely :), így elvitelre kértünk diósat és mákosat, így sikerült a kóstolás néhány óra múlva. Megérte, finom volt!

Talán egy dolog miatt nem maradtunk tovább, hogy nem volt elég levegő a benti étteremben, két béna kis ventillátor nem ért semmit. Visszajövök, de nem nyáron.