Svejk Vendéglő Balassagyarmat

A kedves hölgy, aki udvariasan fogadta a betérő vendéget hamar ott termett az asztalunknál. Segítőkészsége, rugalmassága megnyerő és örömteli volt. Az álltalunk választott ételek nagyon finomak voltak, a régi jó Magyar ízeket juttaták eszünkbe. A kávé is kívánság szerint érkezett az asztalunkra. Az csak csúcs volt, hogy a gyönyörűen tiszta mellék helyiségben is szólt a hangulatos zene. Összefoglalva te hát szuper volt minden!

A tisztaságra nagyon ügyelnek. Mi már több alkalommal ott voltunk, családi ünnepeket ott töltjük egy ebéddel.

Kicsit kockáztattam mert olyan ételt kértem -/Prágai sertéssült knédlivel/- amilyet még soha nem kóstoltam,de nem csalódtam. Finom volt a Prágai húsleves,és a kétszemélyes Bohumil-tál is, utóbbit alig bírtuk már megenni és nagyon jól laktunk. . . Mindenkinek bátran ajánlom:CSÚCSGASZTRONÓMIA!

A Bajor káposztás sztrapacska sült kolbásszal úgy volt jó ahogy volt, de az egészet már meg sem bírtuk enni, nagy adag. A Bernard szilvás söröm alkoholmentes volt, és nagyon finom. Ilyen jót ritkán lehet inni ebben a kategóriában. A csapolt sör és a capuccinó is rendben volt. Ha erre járunk ismét bejövünk.

Hétköznapi kora-délidőben már alig akad szabad asztal, a két felszolgáló sürög-forog, gyorsan megkapjuk a rendelt ételeket. Szép adagok, pazar illat. Nekem, történetesen nincs nagy gyomrom, és ezt néha nagyon sajnálom, mert kipróbáltam volna még egy tárkonyos ragulevest, és desszertként egy házi Brownie-t. Így csak a sült tarja (omlós, isssteni) bajor káposztával (még nem ettem, nagyon kellemes, kicsit savanykásabb íz) és szalvétagombóccal, és hát bele kellett kóstolnom az illatozó sztrapacskába is, amiben kolbászdarabkák voltak. Az árak is elfogadhatóak. Időről időre még visszatérünk.

Azt mondta, hogy nem ígéri, hogy ez lehetséges. Így aztán úgy döntöttünk, hogy eszünk csak egy vastagabb levest, az biztos kész lesz fél órán belül, aztán majd eszünk valahol mást, ha ráérünk. Egy-egy babgulyást rendeltünk. Körülöttünk gyerekes családok ültek, szinte minden hely foglalt volt, ők jobban ráértek, hatalmas tálakat hordtak ki nekik, tényleg elképesztő mennyiségű és gusztusos adagokat. . . csendesen irigykedtem. A nagy trakta-sor végén nekünk is megjött a levesünk, kaptam hozzá bolti szóróban csípős paprikát, meg szép fehér kenyeret is. Tulajdonképpen elég jó volt, nem is bírálnám a babgulyást, ritkán eszel jobbat. Időben bekanalaztuk, időben fizettünk, a két 1900 forintos tányér babgulyás úgy lett 4800 forint, hogy kértünk egy üveg ásványvizet is, meg egy üveg kólát. Tetszett, hogy kaptunk a poharainkba előre citromot. Nem tetszett, hogy a pincér a poharakat felülről a szájuknál fogva tette le, mindegy körbetapizva a kis mindenes kezével egy ivóedényt a szélénél. Egyébként viszont rendben van ez a hely, bátran ajánlható, és lehet, hogy még jobb lett volna a kedvem, ha nem sietünk sehová és rendesen, nyugodtan megebédelünk. Szervízdíj nincs a számlában, de adható rá.