Szlovák Söröző & Étterem Budapest - Vendégvélemények összefoglalója
A Szlovák Söröző & Étterem Budapest hosszú múltra visszatekintő vendégfogadó hely, amely a Nyugati tér közelében található. A galériázott beltér nosztalgikus hangulatot áraszt, a lambériás mennyezet és a nyers tégla a nyolcvanaskilencvenes évek nosztalgiáját idézi, miközben a szeparált részek intimebb étkezési lehetőséget kínálnak. Az étlap gazdag választékot kínál, ahol a hagyományos magyar konyha klasszikus fogásai és a szlovák specialitások egyaránt megjelennek, köztük sztrapacska, knédli és csülkös párolt káposzta.
Tovább olvasom >>
A levesek, főtt ételek és sültek között megtalálhatóak olyan kedvencek, mint az erőleves tojással, bográcsgulyás és vadas marha, amelyek kiadós adagokban érkeznek. A sörválaszték kiemelkedő, három Staropramen csapolás mellett palackos sörök közel húszféle sorakozik, köztük cseh főzetek és a helyi Rizmajer sörök is. A bor- és pálinkakínálat is széles, cseh pálinkák és magyar pezsgő különlegességek is megtalálhatók. A személyzet udvarias és rutinos, a kiszolgálás gyors, és az étterem ár-érték aránya általában kedvező a belvárosi környezetben. A résztvevők körében gyakran megemlítik a nagy adagokat és a korábbi évek óta megőrzött kielégítő minőséget, ami miatt többen visszatérő vendégnek számítanak. A beltér és a konyha retró hangulatot teremt, amelyhez a kockás abrosz és a jellegzetes fa berendezés illeszkedik, a terasz pedig nyáron ideális a street-szerű ücsörgéshez. A Szlovák Söröző & Étterem Budapest rendszeresen frissíti kínálatát a kézműves sörök és regionális italok felé, miközben megőrzi a hagyományos ételkínálatot. Összességében a Szlovák Söröző & Étterem Budapest egy olyan hely, amely évtizedek óta stabil célpontja a környékbelieknek és az idelátogatóknak egyaránt; a retró hangulat, a kiadós ételek és a változatos sörkínálat jellemzi.
Ma arra sétáltam és eszembe jutott. Valamikor régen jó volt itt találkozni másokkal, de nem az étterem a jó emlék, hanem az arc meg a társaság. Kb. két hónapja bementem egyedül. Fura, mert csak úgy nem ülök be egy sörre ok nélkül, de éppen erre jártam, szomjas voltam.
Meglehetősen ingerülten küldtek el egy asztaltól, amelyik nem volt foglalt, szinte nem is volt rajtam kívül más a délutánban, csak én, hogy ne foglaljak már el egyedül egy ilyen nagy asztalt, üljek valami kicsihez. Elég rosszkedvűen átültem, megittam a sört és elhatároztam, hogy nem jövök ide többet.
Az utcáról belépve egy erősen lelakott,kopottas berenendezésű helyiségben találja magát a vendég,ami sokkal inkább hasonlít egy elhanyagolt sörözőre,mint étteremre. De ha a balsors az emeleti helyiségbe száműzi a vendéget,egyből rájön,hogy tulajdonképpen a földszinti rész ehhez képest eszméletlenül reprezentatív.
Egy totálisan elhanyagolt,ócska asztalokkal,padokkal,cafatokban lógó padlóborítással "berendezett" helyiség. Ráadásul olyan mértékben zsúfolt,hogy mozdulni sem lehet. A balkáni kinézetű toalettek állapota egyszerűen leírhatatlan,nagy ívben való elkerülése erősen ajánlott! Viszont,ha sikerül az első megdöbbenésből felocsúdni és nem választotta a vendég a menekülést,akkor kellemes élmények várnak rá. Ízletes,változatos ételek,kitűnő sörök és más italok,gyors,udvarias kiszolgálás. Az árak abszolut barátságosak,az/érték arány kiváló! Kár,hogy a tulajdonos(ok)nem teremtenek teremtenek egy kicsit európaibb körülményeket. Talán úgy vannak vele,hogy minek,mikor így is tele van. Szerintem újra kéne gondolni,ha hosszú távon sikeresek akarnak maradni.
28 éve jártam először a Szlovák Étteremben, sok minden azóta sem változott. A sörkínálat kézműves sörökkel bővült, ezek egész baráti áron kaphatók, 6-700 Ft-ért. Az ételválaszték a 20 évvel ezelőtti idézi, főleg disznó húsból és főleg jó vastagon panírozott ételek alkotják a kínálatot, az adagok jó laktatóak, nehéz fizikai munkát végzőknek való.
Vadas marhát ettem zsemlegombóccal, a zsemle gombóc hatalmas adag volt, szokásomtól eltérően hagytam a tányéron, egyébként majdnem hideg volt, a meleg mártás melegítette kicsit, a mikrózás nem volt tökéletes. A hús kicsit szárazra sikeredett, így az étkezés elég felejthetőnek bizonyult. Munka közben voltunk, így a söröket megkóstolni nem tudtam, pedig a helynek ez lenne az erőssége, az ételek a mai trendektől nagyon lemaradtak, sörözésre érdemes felkeresni a helyet. Az árak belvárosi szinten átlagosak, a kiszolgálás a sok vendégre tekintettel gyors, de nem más helyektől színvonalában messze lemarad. A négyes osztályzathoz kellett némi jóindulat.
A Szlovák étterem egy vendéglátóipari aktív múzeumnak is felfogható. Itt nem sok változott az elmúlt 25 évben. Több ízben is jártunk itt jóbarátokkal, legutóbb a nemrégiben, pár hónapja. Hajdanában-danában apámmal, bő húsz éve elköltött csülök, amit pékné módra készítettek volt a legemlékezetesebb, de kóstoltam valami húsraguval töltött cicegét is itt, azt sem tegnap, meg persze sztrapacskát.
A nemrégiben megejtett látogatás alkalmával az hozott minket ide be, hogy olvastam valahol, hogy vannak kézműves söreik is, s bizony stimmelt az információ, úgyhogy ezekből rendeltünk egy turné legelején. Ki hogy van vele, én kifejezetten szeretem ezeket a helyeket, ahol nem változik szinte semmi 20-30 év alatt, elkapja az embert a nosztagia a diákévei iránt. Tüköry, Steffl, Szlovák, miközben rég megszűnt, az Ádám+Éva, a Kékes, a Bécsi söröző stb. Nemcsak a csúcsminőségnek van létjogosultsága, hanem a tisztes középszernek is. A Szlovák söröző azt nyújtja.
Mar sok eve jarunk ebbe a vendeglobe es mindeg tudjuk mire varunk. Az enninalo jo minosegu es nagyok az adagok. A pincerek szepen szolgalnak ki es kellemes a kinti asztaloknal ulni. Ami igaz van sok alkalom hogy bent ulunk es ott is jo a hangulat es tiszta a vendeglo. Minden alkalommal mikor Pesten vagyunk el latogatunk a Slovak Etterembe. Az arak is normalisak ugy hogy ajanlom masoknak is eszt a vendeglot.
12 fős baráti társasággal jártam itt február 21-én. Gyors kiszolgálás, finom ételek és bőséges adagok, korrekt árak,kiváló hangulat, így jellemezhetném leginkább. Külön említést érdemel, hogy a személyzet maximálisan segítőkész volt mindenben, így a tortás-pezsgős meglepetés, amit terveztünk, minden várakozás felett jól sikerült! Talán egy negatívum: a mosdókra ráférne egy felújítás.
A sörkínálat erősen hiányos volt. Egy ilyen helyen elvárható lenne, hogy az üveges sör kínálata teljes legyen A pincér kérés nélkül kihozta a számlát, mint ha már nemkívánatos vendégek lettünk volna. Pedig még fogyasztásban voltunk. Fizetéskor közölték, hogy nem lehet bankkártyával fizetni, pedig ott volt a terminál.
Csaknem minden Mo-i tartózkodásom során ellátogatunk a Szlovák étterembe. A kiszolgálás gyors,szivesen ajánlanak is ételeket, specialitásokat. az ételek minösége jó, az adagok hatalmasok, de ha megmarad a tányéron, becsomagolják szivesen és elvihetö. Jó a többféle, kézmüves sör választék.
Az értékeléseket az Ittjártam.hu felhasználói írták, és nem feltétlenül tükrözik az Ittjártam.hu véleményét.
Ön a tulajdonos, üzemeltető?
Használja a manager regisztrációt, ha szeretne válaszolni az értékelésekre, képeket feltölteni, adatokat módosítani! Szívesen értesítjük arról is, ha új vélemény érkezik.
