Palacsintavár Eger

A mostanában divatossá lett honfoglaló levest kértük, és nem csalódtuk: jó ízű, tartalmas étel, friss kis cipóban tálalva. Utána egy Lucifer palacsintát kértünk két tányérral, és elég is volt kettőnknek, mert valóban óriási a palacsinta. Húsos, csirkemájas raguval volt töltve, ami ízletesen fűszerezett, de túlzottan sós! És a töltelék látványa sem valami gusztusos: valami barnás szószban merülnek el a húsdarabok. Nem hagytuk a kedvünket rontani, ezek nem nagy problémák. De amikor fizetésre került a sor, kiderült, hogy bankkártyát nem fogadnak el! Ez viszont számomra elfogadhatatlan! Na, ne már! Egy felkapott turisztikai környezetben, egy népszerű étteremben a XXI. században? Kisstílűség!

Két teljesen különböző ízvilág kreatív összeállításban. Hát ez így különleges és bőséges ebéd volt!

Utánunk többen is érkeztek még, akik a teltház miatt palacsinta nélkül szomorúan távoztak. Az étlapon a hely nevéhez hűen édes és sós palacsinták dominálnak, a többi ételféleséget nem is igazán figyeltem, bár voltak levesek is. Árban kb. 1500 Ft-nál kezdődnek és 2000 Ft felett tetőznek, ami első ránézésre egy 1db palacsintáért nem tűnik éppen kevésnek, de később, amikor megkaptuk a mi adagjainkat, egyből beláttuk, hogy kiadós, tartalmas, komplett főételnek beillő mennyiségekről van szó. Mivel nem egriek vagyunk, először jártunk itt, így arról nem tudok nyilatkozni, hogy régebben valóban jobb volt-e a hely. A kiszolgálás tekintetében én is egyetértek az előttem hozzászólókkal, valóban vannak a pincérek között mogorvák, szótlanok, de szerencsére nem mindegyikük ilyen, vannak közöttük a vendégekkel normálisan viselkedők is. Mivel sok volt a rendelés, így a várakozási idő sem volt kevés, de úgy gondolom, nem az időt húzták a szakácsok, hanem egyszerűen ennyire volt kapacitásuk, s folyamatosan készítették a palacsintákat, nem meglepő módon a többi vendég is azt rendelt. Valóban óriási palacsintákról van szó, négyrét hajtogatva is csak egy lapos nagytányéron férnek el, és nagyon vastagon meg vannak töltve a különböző édes vagy sós finomságokkal, s külön kiemelkedő a díszes, rokokóba hajló dekoráció (gyümölcsök, tejszínhab, csokiöntet, roletti). Banános-vaníliásat és túrós-szedreset ettünk. A dermesztő hidegre tekintettel forró csokit és teát ittunk. Összesen 4200 Ft-ot fizettünk, ami véleményem szerint jutányos ár. A berendezés a sötét, félhomályos pincehelyiségben nagyon érdekes, cigarettás doboz és gyufásdoboz gyűjtemény a vitrinekben, színes plakátok a falakon és még akvárium is van.

Döbbenetes rugalmatlanság, abszolút nem vendégbarát. A 4 éves kislányom akarta elkérni az étlapot, lebiggyesztett szájjal jött ki, hogy nem kapta meg azt. Mondván, délbe nyitnak. Mindez 11:59-kor. Ez viccnek ia rossz. Változtassanak a vendég le. . . [moderálva - a szerk. ] hozzáálláson, mert ez így tragikus.

Negatívum:
a 3 palacsintából egyet sem tudtunk megenni:
- az ázsiai úszik a szójaszószban és ehetetlenül sós,
- a sombreroban a husi finom, a szósz nagyon sós,
- az édesben a vaníliaszósznak erősen odakozmált íze van, az őszibarackkonzerv beszerzési helyére pedig kíváncsi lennék, mert ilyen apró, kőkemény és minden édes vagy barackszerű íz híján lévővel még sosem találkoztam; hogy miért szórták meg a tetejét cornflakes-szel, és savanyú ribizlivel az pedig még nagyobb rejtély számomra,
- a tészta olyan gusztustalanul vastag volt, hogy majdnem az egészet otthagytuk.

Nagyon finomak, különlegesek a palacsinták és a kiszolgálással sincs semmi gond.

Elég gyorsan elkészült az öt adag palacsintánk, mindegyik ízlett, az Ázsiai-nak talán egy kicsit sok volt a szósza, ami elvitte az ízét, de a bolognainak kiváló volt az illata, a fiam elégedetten megette, a Popey-es isteni volt, nem volt agyonlisztezve a spenót, és a kukoricalisztes mexikói is rendben volt. A mosdó rendezett, tiszta. Az árak talán egy kicsit magasabbak, de ez köszönhető a vár közelségének.

Klíma nincs, egy ventilátor van bedugva a legnagyobb forróságban az egyik ablak alá. A fizetnénk kérésünkre szintén egy ,,jó, majd mindjárt" volt a válasz. A palacsintától sem voltam elszállva, 1910 forinért sokkal jobbat vártam.