A Benevár éttermet a Mátra szívében találjuk, mely több évtizedes hagyománnyal rendelkezik. Az étterem egész évben nyitva tart, ahol házias ízekkel és udvarias kiszolgálással várják a betérőket.
Házigazdánk ajánlotta az éttermet. Kétszer vacsoráztunk itt barátokkal, A kiszolgálás elég gyors volt, a felszolgáló kedves és előzékeny. Az ételek ízlésesen tálalva , finomak voltak. Az árak elfogadhatóak, átlagosak. A kerthelységben foglaltunk helyet, nem volt nagy forgalom. Elégedettek voltunk .
Hosszú kihagyás után kerültünk megint az étterembe. A teraszon, szaltlikben asztalos pincérek már mind ismeretlenek voltak, és az étlap is megváltozott kicsit. Így nem mertem a Jókai bableves - sztrapacska kombót választani. A meleg sem biztos, hogy segített volna élvezni.
A teraszon a többi étkezde felé néző oldal egy nem túl igényes ponyvával került elbarikádozásra, amit nem kell, hogy értsünk, biztosan oka van, de a légmozgásnak nem tett jót. A velővel töltött sertésborda emlékeim szerint itt nem, de másik étteremben Füreden volt megszokott az étlapon. Viszont finom volt. Párom szerint a rántott husija finom volt. Gösser sört mérnek, amiből én sajnos csak az alkoholmentes változatot élvezhettem, de akkor már legyen nyugodtan citromos, ugye. Az étlap, mintha kicsit rövödebbre változott volna, az árak bár változtak, de nem az egyébként előforduló kármentő mértékű. A beltér nem változott, sőt az ott dolgozó pincérek sem változtak. A kiszolgálás udvarias, gyors volt. A mosdó tiszta.
Csak jót hallottunk erről a helyről, és már nagyon rajta voltunk a dolgon, hogy itt ebédelhessük, kirándulásunkkal egybekötve. Az első alkalom szinte tökéletesre sikerült. Kisezren voltak, de ennek ellenére időben érkeztek az italok-ételek. Házias ízek gyors, kicsit nyers kiszolgálás.
Tökéletes palócgulyás, nagyon ízletes Vidróczki betyár-falatok, száraz hasábbal/:( /, már-már csúcsgasztonómia határai súrolgatta. Másnap viszont amikor visszatértünk, már csak átlagos volt a leves, a kiszolgálás és az evőeszközök tisztasága is hagyott némi kívánnivalót maga után. . . Kedvesebb kiszolgálás nagyon jót tenne az étteremnek. Igen. . . , nagyon sokan térnek be ide, de ez nem jelenti azt, hogy vendéglátásban a pókerarc/némaság jó. Bocsánat a kemény kritikáért. Az összkép jónak mondható a történtek ellenére is, részemről. Ha erre járunk biztosan "Benézünk" még, mert a Bene vár! . . .
Túra után tértünk be az étterembe barátunk javaslatára. Már éhesek voltunk, sokan voltak, gondoltam mennyi idő még mire megkapjuk? Hamar kaptuk az ételeket is. Én tonicot kértem, melyhez itt sajnos nem tartozik a citrom karika. Az ebéd finom volt és normál adagok, nem lógnak le a tányérról. A kiszolgálás gyors és figyelmes volt.
Az ittjártam.hu alapján választottam ezt a helyet.
vasárnap, teltház. előre foglaltam asztalt, dejó. kellemes környezet hangulatos volt a működő kandalló. a pincérek mindig figyletek nem kellett keresgélni őket. változatos étlap, amit kértünk finom volt és éppen elég. az áraik meglepően barátságosak. sztem kirándulószezonban többször visszamegyünk.
Mivel azt a hírt kaptam, hogy a régi szakács újra az étteremben alkot, újra mertünk próbálkozni. Nos, lehet benne valami. A Jókai bableves újra a régi sűrűségében tetszelgett, a sztrapacska friss, finom, a rántott tonhalhoz a krumplipüré nem grízes-vizes valami, hanem tényleg jó püré.
És ami a heppem a tartár mártás nem híg sós tejföl, hanem valóban látott tojás sárgáját is, sűrű, édes. Ami érdekes volt, hogy hát gyakorlatilag hatan sem voltunk az egész nagy étteremben, és a sok pincér között valahol elvesztünk. Elég nehezen vettek észre, és lassan jött ki a rendelés is. Bealudtak a nagy tétlenségben?
Mátrafüreden járva, igyekszünk a Benevárban elfogyasztani az ebédet. Mindig teltház fogad bennünket. Az étterem jó belső kialakítása miatt sikerül azért egy szabad asztalt találni. A pincérek kedvesek,készségesek. A megrendelt ételre több mint háromnegyed órát kellett várni. A pincér hozzáállása viszont nagyon korrekt volt.
Tájékoztatott bennünket, hogy egy nagyobb társaság rendelése lefoglalja a konyhát, de megértést kért, illetve időnként szólt, hogy kb. mennyit kell még várni. Ha legközelebb arra járunk akkor is betérünk. Az étel friss és finom volt.
Mikor a Mátrában túrázunk, mi mindig betérünk ide. Visszajáró vendégek vagyunk. Udvarias a kiszolgálás, az ételek finomak. Nem túl nagy a választék és ne várja az ember, hogy Michelin-csillagos a színvonal, viszont az árak is barátságosak. A tulajdonos helyében kicsit javítanék az ételek minőségén, a tálalás színvonalán.
Vagy 20 év után újra betértünk a Benevár étterembe és biztosan állíthatom, hogy semmi nem változott. Ugyanazok a bútorok, ugyanazok az abroszok és étkészletek. Viszont nekem nagyon ízlett a Jókai bableves, vagy a sztrapacska, amit a Mátrában mindenhol ki szoktam próbálni. Extra szalonnapörccel rendeltem, jó forrón. Úgy is kaptam.
Az ittjártam.hu alapján választottam ezt a helyet.
Az ittjártam. hu alapján választottuk az éttermet, igaz nem kapott valami jó értékelést, de a Feketerigót nagyon dícsérték és az nagy csalódás volt. Akinek nagy igénye és elvárása van ne válassza, de aki gyors, egyszerű, megfelelő minnőségű ételekkel is megelégszik bátran betérhet. Gyors, udvarias, kiszolgálás. A leveseket gyorsan megkaptuk, majd a frissensültek is ami bőséges adag volt.
Az értékeléseket az Ittjártam.hu felhasználói írták, és nem feltétlenül tükrözik az Ittjártam.hu véleményét.
Ön a tulajdonos, üzemeltető?
Használja a manager regisztrációt, ha szeretne válaszolni az értékelésekre, képeket feltölteni, adatokat módosítani! Szívesen értesítjük arról is, ha új vélemény érkezik.
