Pekáry Kastély Étterem Pécel

Meg voltam elégedve. Hatalmas terek vannak itt, külső terasz, benti fedett sátor, ez egy kicsit SZOT-üdülős, de van normális étterem is, két teremnyi, csak kicsit beljebb. Így aztán egyedül eszel sok helyiségben. De a konyha dolgozik rendesen, akárhányan vagy. A kastélyból nem sokat látni. érzékelni, de itt van a fejed felett. Fizetéskor kb. 10 ezerre rúgott a számla, megkérdeztem, hogy szervízdíj van-e benne? Van, van. Jó, akkor megelégedtem ezzel. Aztán még volt egy-két feszült pillanatunk, hogy akkor ennyi? Ennyi legyen? Miért, mennyi legyen, ha már egyszer benne van a felszolgálási díj is? És nem gondoltam, hogy kétszer kéne pótfizetnem. Tulajdonképpen meg voltam elégedve az ebéddel, meg voltam elégedve a kiszolgálással, a hellyel, fizettem is szépen, szóval miért kéne még több bőrt lenyúznom magamról? A 12%-os, 1060 forint szervízdíj kifejezi a megelégedésemet.

világháború után művelődési házként működött (még ma is látható a felirat). Szombaton és vasárnap 12-17 óra között svédasztalos ebédet kínálnak 5. 550 Ft-os áron, amely elég kedvezőnek mondható, még úgy is, hogy italt nem tartalmaz. Esténként á la carte étkezést kínálnak. A lépcsőzetes kertben játszótér, rózsaliget és romantikus szökőkút is található, kedvelt esküvői helyszínként és nagyobb családi rendezvényekre is. A nyári időre tekintettel az ételek a teraszra voltak kitálalva, és a vendégek is itt kaptak helyet, nagyon sok asztaluk van. De nagyobb társasággal mindenképpen érdemes előre foglalni. A pinceszinten található az étterem benti része, 2 nagy terem, szépen terített asztalokkal, talán rendezvényre készültek. A svédasztalon főleg magyaros, házias, húsközpontú ételek sorakoznak. A melegítő pultokból szedhető készételek mellett a grillpultban frissen lehet megsüttetni, grillezni az általunk választott ételeket. Itt többféle pácolt, illetve fűszeres csirke, marha (bélszín csíkok), sertés (tarja, sertésszűz), hal (lazac) és királyrák volt. A korábbi értékelésben emlegetett láma, kenguru, zebra, krokodil, tintahal és egyéb különlegességek ottjártamkor nem voltak sajnos megtalálhatóak. A 3 féle leves közül frankfurtival indítottam. A levesek tartalmasak, gazdagok voltak, de az én ízlésemnek egy kicsit nehezek, zsírosak. Az ételek közül példaképpen néhány: lecsós szelet, csülökpörkölt, Pekáry-szelet, rántott máj, pacalpörkölt, hortobágyi palacsinta, rakott tészta, sült oldalas. A normál étlapon a főételek árai 3900-8900 Ft között alakulnak. A vegetáriánusoknak hiányérzetük lehet, mert a rántott sajton és gombán kívül leginkább saláták voltak. A vegánokról nem is beszélve, hiszen ők tejterméket, így sajtot sem fogyasztanak. Érdekességképpen kínálnak sushit is, de ezek tárolása nem megfelelő így, hogy kiteszik a teraszra 35 fokban, még ha árnyékban is. Nagyon hamar állott, száraz lesz, a nyers halak tárolási elvárásairól nem is beszélve (nem volt letakarva a tálca! ! ). A desszert kínálat elég szolid, mindössze 4 fajta, erdei gyümölcsös panna cotta, kókuszos-csokis kocka, barackos szelet és képviselőfánk volt a kínálat. A személyzet megfelelő létszámú, udvariasak, készségesek. Élő cigányzenével szórakoztatták a vendégeket az étkezés ideje alatt. A gyömbéres limonádé 950 Ft (5 dl). Nincs kötelező szervizdíj. Ha valaki sokat tud enni - én nem - annak biztosan nagyon megéri, mert simán bőségesen "le lehet enni" az ebéd árát.

Az ára rendkívül kedvező, 3600 ft a beugró, felszolgálási díjat nem számolnak fel. Az italárak is kifejezetten kedvezőek, egy korsó Soproni 450 ft volt. Sajnos csak kommersz söröket tartanak, abból is a legkommerszebb portfólióból válogatnak, a Heinekentől. A svédasztal választéka és minősége érdekes. A készételek átlagosak, akad köztük jó, (mint a pörkölt) és kifejezetten gyenge (mint a kiszáradt kacsamell). A sushi ultrakommersz, a surimi dominál benne. Viszont a grillpult, az kiváló s a grill-szakács is profi módon teszi a dolgát, nem süti túl az alapanyagokat, de a pörzs-íz is megvan. Nagyon értékeltem, hogy ritka és drága alapanyagok is vannak bőséggel grillválasztékban, nem is találkoztam még olyasmivel az utóbbi években, hogy 3600 forintos „all you can eat”-rendszerben kifogástalan királyrákot, krokodilt, tintahalat, afrikai harcsát és lazacot tegyenek ki grillezendő. Megettem már egy rund készételt és halat, amikor észrevettem, hogy a húsok választéka sem áll meg a tarjánál, szűznél meg a hasonló, nem túl izgalmas alapanyagoknál, hanem tartanak bélszínt, lámát, zebrát és kengurut. Úgyhogy ebből is ettem egy tányérral. Egyébként, amikor a húsokért mentem, a krokodil és a királyrák már elfogyott, bizonyára akadt, aki hozzám hasonlóan lecsapott rájuk, hiszen ezek igen drága, finom, és legalábbis a krokodil, igen ritka alapanyag. A desszertek közül ettem egy jobbacska, 3,5 pontos mákos rétest, görög dinnyét és egy somlóit, ami tisztes 4 pont volt. A kiszolgálás udvarias, de nem keresik a vendég tekintetét, vagy odamegy az ember a pincérhez vagy egyre hangosabban szól a tőle pár méterre álló felszolgálóhoz, míg végre odafigyelnek. A grillpult miatt adom meg a 4 pontot a konyhára és e helyre is. Az ár/érték arány 5 pontja is a grillpultnak köszönhető elsősorban.

Nagyon jó, hogy gyerekbarát, de akik nem gyerekkel vannak, azokat nagyon zavarja, hogy közvetlenül az asztalok mellett van a hintáztató, ami állandóan ugyanazt a dalt dalolja.

A tésztában a só hiányát kimondottan lehetett érzékelni. Felhívtam őket, szóltam. Szerintük teljesen jó. Hát én nem igen szoktam sehova sem telefonálgatni, ha valami nem ízlik. Itt nem azzal volt a probléma, hogy az én ízlésem más. Konkréten sótlan volt a tészta, a feltét pedig baromi sós. Itthon mindenki ezt tapasztalta. Inkább nem rendelek többet innen.