Fanyűvő Étterem Budapest

A berendezés a névhez illő, rönkfából készült zömök asztalok és lócák, piros kockás terítővel, a kiszolgáló pult is fából készült, stílusos. Kívülről nem is látszik, hogy belül milyen sok hely van. A földszintről lépcső vezet le a pinceszintre, ahol még 2 nagy terem van, ezek is be vannak asztalozva, de napközben nem használják, valószínűleg inkább külön rendezvényekre lehet bérbe venni. Az étlapon magyaros ételek szerepelnek, az étlap elég hosszú, de áttekinthető, strukturált, az ételek egyértelműek, azonnal tudja az olvasó, hogy miről van szó. A hely specialitásai a fatálak, de tekintettel arra, hogy ezek inkább több személyre szólnak, és az adagokról már korábban is hallottam, ezeket sajnos most nem volt módom letesztelni. Az 1 személyesek bőven elegendőek 2 fő részére, a 2 személyesek pedig egy családnak. Juhtúróval töltött gombatornyokat ettem kapros joghurtmártással és hasábburgonyával (sült krumplival). Ahhoz képest, hogy elég sok vendég volt, és frissen sütik az ételeket, nem kellett sokat várni. Az étel nagyon kiadós volt, jól nézett ki, minden frissen-forrón érkezett, a krumpli ugyan mirelitből készült, de egyértelmű volt, hogy frissen sütötték. A gombafejekben a töltelékkel nem spóroltak. A krumpli felét nem is bírtam megenni. A mártás ízesítése kellemes volt, de egy kicsit lehetett volna jobban besűríteni. A kiszolgálás gyors és figyelmes, mindkettő fiatalember megnyerő volt. Összességében egy egyszerű, de nagyon barátságos hely, ahonnan senki nem távozik éhesen. Mivel autóval voltam, csak üdítőt ittam, de a borlapot átlapozgattam, az In Vino Veritas borkereskedés borait árusítják. Árban is korrekt hely, körettel együtt 1500 Ft-ot fizettem. Ár-érték arányban is jó.

Olvastam egy két véleményt, amik váltózóak voltak. Kipróbáltuk. Nekem minden volt csak hangulatos nem. Az étterembe lépve, azt hittem egy kocsma. A faburkolat sok, nyomasztó, és egyáltalán nem igényes. Ételkülönlegességekre senki ne számítson. Allergások és intoleránsak nehezen találnak maguknak betevőt. A tálalás és a kiszolgálás átlagos. Amit kinálnak a klasszikus, retro éttermi kínálat. Ezek elkészítésével nem volt gond, hozta az elvártat. Az adagok nagyok, és nem kellett sokat várni rá. Összeségében aki csak enni akar valamit, annak jó, de aki egy kicsit különlegesre, ünnepibbre vágyik, az ne ide menjen.

A kiszolgálás egyáltalán nem áll a helyzet magaslatán, nem kedvesek a pincérek, és néha még az evőeszközökért is külön kellett szólni. A tisztaság olyan, mint bármely pub-ban, ha evés közben meglátogatja az ember a mellékhelységet, akkor desszertet már lehet, hogy nem is kér. A legszomorúbb az, hogy ezért az árért (vagy egy hajszálnyival többért) már normális helyen is lehet enni. Kocsmának viszont rendben van, inni akár itt is lehet, mert akkor úgyse a környezet a lényeg. És ha a sörözés közben megéhezik az ember, akkor legalább van mit enni.

Azóta már többször jártam kislányommal is, akit mindig kedvesen és segítőkészen szolgáltak ki és minden nyűgünket teljesítették. Mindenkinek ajánlom aki szeretne ízletes dolgokat enni és NAGYétvágyú, igazi piros kockás terítős hely.

Nem az én stílusom ugyan, de el tudom képzelni, hogy megvan a törzsközönsége, mert egyedi a hely.

Csak ajánlani tudom mindenkinek, aki egy hangulatos, meghitt helyen akar eltölteni egy kellemes estét, akár egyedül, akár társaságban. Első randis helynek is egészen kiváló! :)
Negatív kritikát nem tudnék megfogalmazni, pedig kritikus embernek vallom magam. Szerintem, egyike azoknak a helyeknek, amit példaként lehetne felhozni, ha a "tökéletes vendéglátás" kerül szóba.

A földszint mellett a pincén további asztalaik vannak. Vasárnap ebédre érkeztünk családi névnapok megünneplésére. Előzetesen foglaltunk asztalt, ami szükséges volt, 1-2 kisebb, kétszemélyes asztal kivételével mindegyik foglalt volt. Velünk egyidőben érkezőket el is kellett küldeniük a pincéreknek, mert nem volt számukra szabad asztal. A szüleim (70+-osok) választották a helyet, ők az elmúlt években a barátaikkal többször is megfordultak itt, szeretnek ide járni. Alapvetően hagyományos magyaros konyhát visznek, sok hús, hatalmas adagok, nem éppen reform étkezés, illetve az étlapon szerepel még több fajta quesadilla is. Az étlap egyébként nem hosszú, italok és ételek listája is elfér a papírterítőként is funkcionáló lapon. Népszerűek az 1-2-4 személyes vegyes fatálak (3990-16990 Ft). Vannak menük is, de őszintén szólva én képtelen lennék itt 3 fogást végig enni, még egy is sok volt. Főételek árai 2500 - 5000 Ft között alakulnak, plusz köret (740-1190 Ft). Kommersz italkínálat, 16 féle bor, Dreher, pilsner, HB búza, Dreher meggyes csapolt, üvegesben a Dreher-család mellett még Asahi, Kozel. A ház borát a balatonlellei Bujdosó Pincészet adja (290 Ft/ dl, fehér vörös, rozé). Szent Tamás mdi furmintja és Nyakas Aligvárom bora csak az itallapon szerepelt, de mint megtudtuk pincérünktől, az előző napon elfogyott. Így Gere Attila villányi rozéját (680 Ft/dl) és mátrai cserszegi fűszerest (540 Ft/dl) ittunk, valamint Unicumot és Jagermeistert (980 Ft/4 cl). A limonádékat drágállottam 1490 Ft-ért (5 dl, citromos, málnás is érkezett). Kis adag húsgombócleves volt az indítás, 2 szabályos gömböcske, sárgarépa, zöldborsó, középszerű, kissé íztelen lében (990 Ft/féladag). Főételek közül ettünk roston sült kacsamellet áfonyamártással (4990 Ft), csónakburgonyával , roston sült fogast tejszínes gombamártással (3990 Ft), roston sült csirkemellet fűszervajjal (2490 Ft), mátrai borzast (3490 Ft), Selmeczi sült csülköt (3990 Ft), házi káposztasalátát (790 Ft). Mainstream konyhát visznek. hagyományos fűszerezéssel, elkészítéssel, tálalással, példaképpen minden tányér egyen-dekorációja egy darab fodros salátalevél, egy gerezd paradicsom, pár levélke petrezselyem és kis pöttyintés balzsamecet. Az adagok 2-3 nagyobb hússzeletet takarnak, a csülök esetében 6 szelet, így egyértelmű, hogy az ételek egy részét elcsomagoltattuk, és desszertnek már ne maradt hely a pocakokban. Az elviteles dobozokért nem kellett fizetni csomagolási díjat, illetve kötelező szervizdíj sincs. A mosdó eléggé retró. Összességében nem kiugró színvonal, nem különlegességek, nem fine dining, de tisztességes, korrekt ár-érték arányú ételeket kaptunk, ami az idősebb korosztálynak is megfelelő, szimpatikus. 6 főre 40. 000 Ft-nál állt meg a számla. Nyáron kiülős teraszuk is működik, bár a Váci út eléggé hangos, zajos és forgalmas.

Italok/ételek ára is rendben (pesti mércével) nem voltunk sokan az étteremben, lehet ennek köszönhető, de igazán nyugodt, kellemes hely. A kiszolgálás gyors és figyelmes, a mosdó szintén kultúrált. Neten találtuk a szállásunkhoz közel kerestünk, Ram Colosseum közelében és nem csalódtunk