Zila Kávéház, Étterem & Cukrászda Budapest

Ennek ellenére mindenkinek szívből ajánlom aki gasztronómiai különlegeségre vágyik, vagy csak egy csodás fagyira, kávéra! ! ! :)

Az ételek színnvonalát megfelelőnek találtuk, de megállapítottuk, hogy az utóbbi években az adagok mennyisége csökkent, az ár/érték arány sokat romlott. A hely igazi erőssége a cukrászda, valószínűleg azért csökkentek a főétel adagok, hogy mindenki megkóstolhassa a süteményeket, ezt a jóllakottsága ne akadályozza. Kicsit puccos lett a hely, így ma már inkább csak süteményért vagy fagylaltért térünk majd be.

A másik hogy amikor beálltunk a sütis részhez mert hogy szerettünk volna elvitelre is kérni sütiket na ott káosz volt nem is kicsi! Össze-vissza szolgálták ki az embereket kissé meg voltak zavarodva az ott dolgozok. Valaki nem bírta cérnával és szóvá is tette,hogy nem kevés ideje várakozik szolgálják már ki. Ettől függetlenül a hely szép és ahogy írtam is nagyon finomak a sütik. Szerintem kicsit drága de hát a "minőséget" meg kell fizetni.

A személyzet kedves, szolgálatkész – amíg a helyünkre kísért minket, és felvette a frissensültekből álló rendeléseket. Volt bőven időnk megcsodálni a berendezést, a diszítést, beszélgetni, és észrevenni, hogyan telik meg lassan az étterem, és hogyan szolgálják fel az ételeket – a szomszédos asztalokhoz, akik később érkeztek. Egy kb 15 fős társaság is érkezett – és megvacsorázott! – időközben… Sajnálom, hogy figyelmeztetni kellett a személyzetet, viszont ezután már nagyon gyorsan kihozták a mi rendelésünket is. A kifogástalan ízeket (Tejfölös sertéssült, Békebeli rántott borda, Hagymás bélszín tükörtojással, Borjúbécsi , savanyúságok – amelyek közül kiemelném a Borjúbécsi kiválóságait – íz, állag, zamat, mennyiség) bizony megkeserítette ez egy kicsit. Egy ilyen étteremnél elvárandó, hogy ne tűrje el ezt a „szépséghibát”.

Egyszóval csak ajánlani tudom másoknak is, nem először voltunk itt, még sokszor visszatérünk ezután is! ! Hajrá Zila! !

Az étlap is változatos, a magyaros vonal keveredik a nemzetközi trendekkel. Az ételek szépen tálaltak, igényesek, a marha rostélyos és a bárány gerinc kicsit rágós volt, több pácolás kellett volna nekik. A halételek azok kifogástalanok voltak. Májusban feleségem születésnapját ünnepeltük itt nagyobb társasággal, legutóbb karácsony után vidéki rokonainkat hívtuk meg ide. Mindegyik alkalom remekül sikerült, a személyzet udvarias, gyakorlott, mostanra viszonylag állandó gárda alakult ki, ez a felszolgálás profizmusán érződik. A papírterítőn az étterem története olvasható, a körítés és a hangulat miatt is a kerület kedvenc étterme. Az árszínvonal pár éve magasabb volt relatíve, mára a többi étterem is elérte ezt a szintet, szervizdíj nincs. Legutóbbi értékelésem óta javult annyit, hogy megéri az öt pontot.

Elköltözött a piac, átalakult/átépült a három mozi is. A Szarvas csárda sincs, de a róla elnevezett tér még mindig központi hely. A Madách mozi helyét sok bolt vette át. Pedig de jó is volt a film után elballagni a Krisztina cukrászdába egy fagyira. Ugyan ide jártunk pancsolás után is. Merthogy a Zila kávéház az én gyermekkoromban a Május 1 strandként üzemelt. Ahol most ínycsiklandó sütemények készülnek, öltözők voltak. A pultok helyén jegypénztár. Vannak dolgok és helyek itt a kerületben, amit bánok, hogy nincsenek már (Liget mozi), de ennek az átalakulásnak örülök. Mert a régi lövész klub helyén egy igazi kávéház található. Lehet itt beszélgetni egy kávé mellett, romantikázni két pohár házi szörpöt kortyolgatva, sütivel, fagyival vagy több fogásos vacsorával ünnepelni családi, munkahelyi sikereket. Familiánk szülinapi tortái csakis innen vannak, elvitelre vagy előre ladott rendelés alapján. Jöhetsz ide egyedül, párban vagy csapattal. Aki ide belép visszarepül a múltba, amikor még kisinasok hordták ki az italt és a főpincér csak a törzsvendégeknek engedett meg egy-egy mosolyt. Itt meg lehet kicsit pihenni és a hatalmas választékot végigböngészve megjutalmazni magunkat. Azt csak mellékesen jegyzem meg, hogy négyszer nyerte el az itt készült édesség "Az ország tortája" elismerő címet! Ha Pestszentlőrincen van dolgod, ide betérni kötelező, hogy elmondhasd: Itt jártam!