Ikon Restaurant Debrecen Debrecen

Mindemellett a kiszolgálás egyszerűen kifogástalan, kedves, udvarias, kommunikatív, és ami nagyon ritka: pincérünk hihetetlen memóriával rendelkezik. Ledöbbentem, amikor tavaly augusztusban ottjártamkor felmondta, hogy előző két látogatásom alkalmával (nagyjából évente sikerül ide eljutni) hol ültem és kivel voltam. Az ételek tálalása lenyűgöző, az ízek és állagok is kiválóak. Még azt is megkockáztatom, hogy a hely fejlődött egy keveset, de annyira magasról indult, hogy onnan nehéz fejlődni, az is hatalmas teljesítmény, ha a szintet tartják. Nagy produkciójuk a séfasztal, a vendég kérésre beülhet a konyhában elhelyezett asztalhoz és onnan figyelheti az étterem belső mozgását. Ezt 2015 augusztusában próbáltuk ki anyámmal, aki déli menüt evett (ez is remek volt és nagyon olcsó, tán 2000 ft), én – ezt nem szoktam megtenni - 30 kmes menüt ettem ismét, igaz, főleg azért, hogy megkóstoltassam anyámmal. Egy fogás volt azonos a korábbival, a hortobágyi, azt felajánlották, hogy kicserélik. Libamájat ajánlottak, nem mondtam nemet. Az Ikon feledhetetlen élményt nyújt, jó szívvel ajánlom minden ínyencnek. S hogy el ne feledjem, a borlap párját ritkítja, s a töményitalválaszték is lenyűgöző. Nem jellemző, de a sörre nem figyeltem, biztos az sem kommersz.

Hatalmas élmény volt az egész baráti körnek. Kitűnő ár érték arány. Nagyon ajánlom mindenkinek! ! ! !

Valóban nem nagy a választék, hiszen délben csak bőséges menüjük van, szerintem hétköznap akar az igyekvő, akár a kiránduló ember igényeit ki tudja elégíteni. Egy dolog kicsit zavart, hogy magyar hagyományokra épülő gasztronómia összemosódik a francia ínyencséggel; nem szeretem a franciákat!

A belső dizájn kicsit túl elegáns (azért nem kell eltartott kisujjal inni a teát), de ezt ellen súlyozák az egyszerű ugyanakkor nagyszerű ételek. És ez a lényeg! Mindenkinek csak ajánlani tudom a helyet.

/ Ötletes ízkombinációk, igényes környezet! Én még ilyen szuper helyen nem jártam, ajánlom másnak is!