Krúdy Étterem (Villa Hotel) Debrecen

A rettentő melegben én csak egy tatár beefsteaket kértem, ami kétségtelenül előétel, nem ettől kell jóllakni, de ez az adag a fekete palatáblán inkább csak ízelítő méretű volt. Viszont finomra keverte a szolgálatkész pincér, így ez eddig Ok. A párom viszont valamilyen sertésszűzből készült meleg főételt rendelt gombával és zelleres rösztivel. Jól hangzó ételleírás után rossz látvány érkezett a tányérján. Az egész étel öreg jelleget mutatott, mintha semmi nem lenne frissen készült, a röszti szinte szürke volt, ráadásul olajban tocsogott az egész fogás. Egyáltalán nem volt étvágygerjesztő! Meg lehetett enni, de ennyi. . .

Mellettünk kétszemélyes asztal, hosszabb ideig voltunk közben két pár is megfordult ott. Élvezzük egymás társaságát, nem zavart, hogy mennyi idő alatt jött a vacsora (szerintem gyorsan). Pincérek szolidan udvariasak. Megbeszéltük, hogy csak főételt kérünk. Partner pulykasteaket, én disznótorost rendeltem. Az ételeket szép, egyedi fekete tányérakon (nekem palatető jutott róla eszembe) tálalják. Kellemesen zajlik az este, kicsit bezavart, hogy a steak kemény volt, nem tudta a késsel vágni. Kértem steak kést, de csak egy másik, hosszabb, de nem recésebb vágóeszközt sikerült produkálni. Vajon ezzel a véresen kért bélszínt el tudja valaki vágni? ? ? Közben elfogyott az italom, kértem volna szódát. Az - állítólag - nincs, de ásványvizet tudnak adni. Abból menteset kértem. Nem kérdeztem, hogy milyen márkájú, persze benyaltam, itt is a "nagy hírű", de pocsék Szentkirályit tartják. Ez az én hibám. Összefoglalva: négy csillagos szálloda étterméhez képest többet vártam volna. A társaság, a csodás este sok mindent feledtet, de . . .

Étlap azonnal jön,14. 10 perc. Kérünk inni,majd választunk,a fotókon a teljes étlap látható,mind a 3 oldal. Egy klasszikus vendéglőben,a Nagyerdőn,ez kevés. Felszolgáló teszi a dolgát,arra is figyel,kérek e jeget a baileys-hez. A 16. percben érkezik a lakodalmas leves,de olyan is! A zöld erős paprika,
,,keritésszaggató,, fokozat,a leves első osztályú,meg van főzve rendesen,s tartalmas,990 ft-ot bőven megér,de nem hiszem el a pincérnek hogy fél liter,esetleg 4 deci. A halászlé az biztos megvan annyi. Mert a bogrács fél literes. Társam szerint kitűnő! Lent nem sokan vagyunk,paraván takarja el a terem másik felét,nagyon hangulatos hely. A háttérzaj és zene szolid,alig 55 decibelt mérünk. A 41. percben érkezik a velővel rakott sertésszűz vaslapon,valamint a libacomb,káposztás cvekedli! körettel! Jól néz ki,de még közepes adagnak sem mondanám. Izre kitűnő,jól meg van sütve,a tészta is jó! Ritkán fordul elő,de az italok hűtése nem megfelelő! A sör langyos! A kóla sem hideg. Előre rendeltük a desszertet,okulva a szegedi példából,a csokivulkán időigényes! A tálalása egészen különleges,egy öntöttvas korongon,érdemes megnézni a fotókat,a palacsinta is finom. A kávé a szokásos mini adag,viszont kitűnő,aromás ital. Számla érkezik,pincér érdeklődik,rendben van e minden,a sör hűtését javaslom. Számla:14. 820 ft,hááát? ! A libacomb két kanál tésztával - lásd fotó - 3. 450 ft,ezért a szomszéd csárdában 2 főételt adnak. A kitűnő husleves 990 ft,a halászlé 2. 250! 15. 50-kor távozunk. Étkezési idő 100 perc. Összegzés: amiért jöttünk,hogy egy jót együnk,azt megkaptuk! Telt ház mellett is tartja a frontot a konyha,személyzet még nem menedzseli a vendéget,de teszi a dolgát,hibátlanul. Az ár érzék arány csak 3 csillagot kap,mert a mennyiségeket figyelembevéve drága a hely. Ételek finomak,desszert és a kávé is jó,nagyon különleges hely,itt nem szabad hűtetlen sört felszolgálni
Azt viszong tagadom,hogy ez az étterem csak az 54. a debreceni vendéglátóhelyek közül,szerintem - 120 teszt után már mondhatom - a 15. ! Mknősités: ajánlott
Értékelés: 8,5/10 pont

Az ételre rengeteget vártunk, pedig időre érkeztünk, igazán készülhettek volna jobban. Bizonyos (drágább) ételekből amiután az első (viszonylag kicsi) ételtartó kiürült, többször nem lett újratöltve. Szép a hely, de a kiszolgálás nem nagyon tetszett. Az étel maga viszont finom volt.

Mondván, hogy mindenki nagyon fázott, kértem, hogy amennyiben lehetséges szeretnénk eltérni egy kicsit a rendeléstől és kérnénk egy kis forró levest is. Szerencsére ennek sem volt akadálya. Minden nagyon finom és bőséges volt, minden vendégünk és mi is nagyon meg voltunk elégedve. Köszönjük szépen. Szívesen ajánlom mindenki figyelmébe, a Nagyerdő szélén található kedves éttermet.