HBH Bajor Sörház & Étterem Eger

), mindenesetre a vontatottság az este hátralevő részére is megmaradt. A feleségem töltött csirkemellet rendelt magának és kislányunknak, de ezt vagy kéksajtos-brokkolis, vagy camamber-sonkás kivitelben lehetett kérni. Én szarvas combot kértem vörösboros áfonya mártással és almával töltött burgonya krokettel. A töltött hús sajnos nem úgy ízlett a feleségemnek, ahogy várta, mivel nincs hozzászokva a kéksajthoz, itthon nem eszünk ilyet (hozzáteszem az étlapon számára ez volt a legelfogadhatóbb étel), nekem pedig a szarvassült-áfonyaszósz arányával volt problémám, mivel előbbiből túl keveset, utóbbiból aránytalanul sokat tettek a tányérra (itt is érvényesülhetett volna a kevesebb, a több elve), mindenesetre ízre nem sok kifogásom lehetett az ételre, mert valóban finom volt. A feleségem is nagyjából megette a saját adagját és a kislányunk is viszonylag jól evett, de sajnos akkor sem ízlett nekik túlságosan az étel (csak az éhség miatt ették meg). Összességében a kiszolgálás sebessége, valamint a mennyiségi koncepciók aránytalansága miatt nem volt tökéletes az este, viszont szerintem egy más ízlésvilágú családnak tökéletes lehet a hely, mert mint említettem az ételek íze megfelelő lett volna. Nagyon sajnálom az apróbb bakikat. . .

A gombás tészta nagyon ízlett, a sajtos csirke mell nagyon bőséges volt, a felét haza hoztuk. Nagy volt a sürgés-forgás, ennek köszönhetően mindent időben megkaptunk, a kiszolgálás kiváló volt. Visszatérünk máskor is. :-)

A teljes adag húslevest megette a másfél éves kislányunk, annyira ízlett neki. Aki Egerben jár, mindenképp kóstolja meg az étlap bármely fogását, csak ajánlani tudom!

Legutóbb én bort ittam az ebédhez barátaim rábeszéltek egy rose /Paptag rose Juhász pincészet/borra mindenkinek javaslom megízlelni.

Itt üldögéltünk 15-20 percet, míg pincérek jöttek-mentek. Vendégek érkeztek és elmentek. Minden flottul ment. Vagy 10 perccel utánunk a szomszéd asztalhoz is érkezett egy pár. Felvették a rendelésüket - menüt kértek és kaptak. Jóízűen ettek. Hozzánk még mindig nem jött pincér. . . Nagy sokára valaki észrevette a jelenlétünket. "Rendeltetek már? " "Menüt szeretnénk enni. . . " "Ja, az az előbb elfogyott. " Helyette két levest rendeltünk, amit gyorsan meg is kaptunk. Egyébként finom volt. . . Egyébként jó hely. Ha valaki beül, az láthatatlanító "tündeköpenyt" nem vegyen fel. . . Mi egy darabig nem megyünk!

Az abrosz pecsétes, az étlap és a szék ragadt, a pincérek megédes kedvessége nem volt túl vonzó. Két Ököruszály levest kértünk. Majd ha még fér , mást is, jelszóval. Megérkezett! Semmi különös kiszolgálás. Majd, ecetestorma és csípős zöldpaprika is érkezett, nem túl friss kenyérrel! De a LEVES, az valami eszméletlenül finom volt! Elfelejtettem, hogy a kezem hozzáragadt a székhez, nem érdekelt, hogy az asztal billeg, csak az ízek különös harmóniája muzsikált a számban! Leizzadva, más étel kérése nélkül, szinte az összes ízlelőbimbóm orgazmusa után távoztunk! Fantasztikus volt! Ajánlom! De csak a leves miatt!

Mindkét leves nagyon! borsos volt mi speciel szeretjük de határeset volt. A főételek, a nyúl olyan kemény volt hogy nem lehetett elvágni és ez most nem a kés hibája volt a sertés szűz meg kemény volt és valami, talán táp szaga volt. Mert azt fel sem tételezem hogy nem volt friss. Ami pozitív hogy elvitték és felajánlották hogy válasszunk mást, de hát ezek után? Akkor viszont eltekintettek a számla kifizetésétől amit nagyvonalú gesztusnak tartok. Nem tudom mi történhetett, talán nagy volt a nyomás a konyhán és ez most az ételek minőségén csapódott le. Ettől szerintem ez még egy jó hely. A kritikám építő jellegű :)