Általában jól készítik a halászlevet, a konyhával semmi gond. Gond a felszolgálókkal szokott lenni. Telt ház esetén, egyszerűen nem engedik meg a vendégeknek, hogy megosszák a 4-6 személyes asztalokat egymással. A vendég nem döntheti el kivel akar egy asztalnál ülni. Egyébként 10 asztalból 8-nál általában ketten ülnek.
A nagytudású főnök Úrnak, - aki durván beszél a vendéggel, és kijelenti a vendég akarata ellenére, hogy Ő a főnök, majd Ő dönti el ki kivel ülhet együtt, - nem jut eszébe, hogy ketté válassza az asztalokat, és amennyiben szükséges, egy húsz centis széthúzással ketté válassza azt. A vendég is elégedett lenne, meg a bevétel is emelkedne. Igen nagy az arcocska a pincéreknél, jól mehet a szekér. Elfelejtették, hogy ők vannak a vendégért, és nem fordítva. Nagyon kár ezért a szép kis halász csárdáért. De mint tudjuk, fejétől bűzlik a hal. A szakácsok előtt le a kalappal.
Unott közönyös kiszolgálás. Kétszemélyes halastálat rendeltünk, sem friss, sem finom, sem bőséges nem volt. Kifőzdei minőség éttermi áron. 2 kisüveg sörrel 7590 A törpeharcsa hideg, a szürkeharcsa nemtudom mi, az orly süllő nyers, rizst pedig nem is kértünk. A roston pontypatkó elfogadható lett volna, de szerintem nem tiszai, ugyanis elég mocsárízű volt.
Húsvét hétfőn szerettünk volna külföldi vendégeinkel vacsorázni, 19:30 értünk oda. Az étterem kb 3/4-ig volt vendéggel. Helyfoglalás után közölte a pincér, hogy bocsi de egész nap teltház volt, a szakács fáradt és így már csak halászlét, Bolognai spagettit és túrós csuszát tud kihozni.
A társaságunkból nem mindenki szerete a halat, a másik két lehetőségre meg nem vágytunk ezért nem sikerült választanunk. A pincér nem marasztalt minket és távozásunkor csak annyit mondott, hogy értsük meg őket, mi is emberek vagyunk. Először fel sem fogtuk mi történt velünk majd az autóba jöttünk rá, hogy mérhetetlenül csalódottak vagyunk. Vendéglátásból -1.
Nagy tévedés egy konyhafőnök részéről, ha a túróscsuszát fodros nagykockatésztából "álmodja" meg. Gyönyörű napsütésben sétáltunk a Tisza-parton, amikor megtaláltuk ezt az éttermet. A parkolás nehézkes, de a körülményekhez alkalmazkodva megoldott. Két jópofa kutya ügyel a biztonságra. Egyéb más mondanivalóm nincs. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Nagyon lassú volt a kiszolgálás. A Második fogásra több mint fél órát kellett várni úgy, hogy körülöttünk cserélődtek a vendégek és a pincér akihez az asztalunk tartozott, a később érkezett vendégeknek előbb kihozta a rendelést, mint nekünk. Mire az étel megérkezett hideg volt. Szörnyű csalódás volt...
A Fehér Amur igen népszerű étterem, annak dacára, hogy a konyha elég slendrián. Egerbe igyekezve többször is megálltunk itt, legutóbb idén nyáron, korrekt halászlét ettünk, a halételek frissek voltak, viszont hanyagul voltak elkészítve, a desszertekkel együtt. Mintha a munkaszeretet, az odafigyelés hiányzana.
Az árak rendben vannak, a kiszolgálás pincérfüggő. Van, aki munkaundorban szenved s van, aki teszti a dolgát, ahogy kell. Az elfogadhatóság és ajánlhatóság határán billeg ez a csárda. Ami szép a friss halakon kívül, az a Tisza, melyre rálátás van a zárt teraszról. Jó, hogy zárt a terasz, mert kint rengeteg a szúnyog, még így is betéved, nem egy.
Kirándulás közben kerestük fel a csárdát, mert sok ismerős dícsérte. Délután fél kettőkor értünk oda, teltház volt, így egy kicsit várni kellett, hogy legyen szabad asztal. Viszonylag gyorsan lett hely. A kiszolgálás a rengeteg vendég ellenére gyors volt. Rendelésünket gyorsan felvették, és viszonylag gyorsan meg is kaptuk.
A kiszolgálás gyors volt és udvarias, le a kalappal a pincérek előtt. Az árak olyanok mint bármelyik más hasonló étteremben. Szerintem ide máskor is betérünk!
A Halászlegény kedvence nagyon remek,nagyon jól összeállitott étel,nagyon izlett mindkettőnknek. Az étterem belül kicsit rendezetlen. A vendégeket kicsit közömbösen fogadják,nehéz rögtön eldönteni jó helyen járunk-e. Ez e az étterem,szerintünk nem a hiréhez és az ételek minőségéhez megfelelően van megszervezve úgy emberi mjnt tárgyi tekintetben egyaránt.
A halászlevük miatt bármikor képesek vagyunk utazni 1 óra hosszát! Mindig friss és kiadós a halászlevük, nagyon sokan térnek be hozzájuk csak a halászlé miatt! Emellett bőséges választékuk van egyéb ételek közül is, rengeteg fajta halételük kapható. sokat kipróbáltam már közülük. A legjobban még a orly módra elkészített süllőt szeretem.
Mindig tökéletesen van megsütve a hal! De tény, hogy a halászlevük miatt térünk be az étterembe. Annyira jól el van találva az alaplé íze, gondolom, hogy többféle halból készül. Ennyire finom halászlevet ritkán eszik az ember! Mindig tele van a hely emberekkel, ez arról árulkodik, hogy tényleg finomak az ételek! Bátran ajánlom bári számára ezt az éttermet!
Fél 2 körül tértünk be az étterembe, ahol telt ház volt, sőt sorban álltak az emberek, hogy jut-e asztal. Szerencsére hamar sikerült találnunk egyet. Nagy volt a hangzavar, de mivel rengetegen voltak, így ezt nem rovom fel az étterem hibájának, bár tény, hogy a konyháról is nagyon sok csörömpölés hallatszott ki.
A pincér viszonylag gyorsan jött és vett fel rendelést. Az ételre sem kellett (létszámhoz képest) túl sokat várni. Szép nagy adagokat kaptunk, minden finom is volt! Az étlapon sokféle halétel szerepel, ezt örömmel láttam, bár meglepő módon a "konyhafőnök ajánlata" rovatban nem szerepelt egy halétel sem. A bakonyi harcsafilé galuskával nevű ételre esett az én választásom, ami nagyon finom volt, viszont túl nagy daab galuskák voltak, így volt amelyiknek kemény,lisztes volt a közepe. Jobb lenne kisebb, apróbb galuskát készíteni, mert így bizony fele ott is maradt. Illetve külön kis tejfölt is adhatnának hozzá, hiszen valaki tejfölösen szereti. A rántott velő szintén jó választás volt, kivéve a köret itt is, mert a sült krumpli kemény volt, túlsütött. Apró hibák voltak tehát, de összességében elégedetten és abszolút jóllakottan távoztunk. Desszertet nem bírtunk már enni, de a csokiöntetes palacsinta a szomszéd asztalnál jól nézett ki igazán! Ajánlom az éttermet mindenkinek! A telt ház viszont gyakori, így ne lepődjön meg senki, ha várni kell az asztalra!
Az értékeléseket az Ittjártam.hu felhasználói írták, és nem feltétlenül tükrözik az Ittjártam.hu véleményét.
Ön a tulajdonos, üzemeltető?
Használja a manager regisztrációt, ha szeretne válaszolni az értékelésekre, képeket feltölteni, adatokat módosítani! Szívesen értesítjük arról is, ha új vélemény érkezik.
