Kis változásocskákon megy át olykor a 71-es bisztró, emlékszem, valaha amolyan házias, népies, erdélyies dolgok, beszélgetések voltak itt, valahogy így maradt meg bennem, aztán általánosult, nyáriasult, nemzetköziesedett, talán tanul, folyamatosan fejlődik vagy mi... Már úgy alig tudom felidézni...
Május végén töltöttünk itt négy napot, a hűvös május ekkorra fordult elviselhetővé. A szálloda fekvése remek, az arborétummal közvetlenül szomszédos, a kertje szinte egybeépült vele, az út túloldalán a gyönyörű Nádasdy vár. Mintegy 140 szobás szálloda, ami hétköznap is tele volt, a hatalmas...
Nagyon finom fagyikat ettem már itt, mindegyik íz szinte berobban a szájba nagy kedvencem a brownie és a málnás pisztácia. Van tejmentes, gluténmentes, cukormentes fagyi is