Hatalmas méretű, szemet gyönyörködtető sütemények, házias ízek, mégis modern elvárásoknak is megfelelő receptek. Itt találhatunk xilites, mandulalisztes finomságot is. Isteni illat lengi be az egész lávézót a helyben, frissen pörkölt kávétól. Érdemes kipróbálni a hidgen áztatott csipkebogyó teát vagy a chai lattét is.
A kiszolgálás kedves és figyelmes, az ízlésesen berendezett belső tér kellemes hangulatot áraszt a bronz, krém és barna színek által. Télen nyáron nyitva, sosincsenek kevesen, persze télen mérsékeltebb. Nem az olcsó áraiért szerethető, de ez a "megérdemeljük" kategória.
Barátokkal tértünk be a cukrászdába. Udvarias vendégfogadásban részesültünk. Mivel bizonytalan voltam a bor kiválasztásában, hoztak belőle kóstolót. A sütik finomak, szépek. A kávét úgy szolgálták fel, ahogy illene mindenhol. Kis tálcán, vízzel, tejjel. Szép is, kellemes is, finom is. Szívesen ajánlom mindenkinek. Máskor is szívesen be fogunk térni
A Karolina Kávéház egy fogalom. A kiszolgálás, az étlap, az itallap, a tartalma, formája,a képek, a történetei, a hangulat, az elhelyezkedése. . . minden. /Nem vagyok fizetett értékelőjük. Nincs rá szükségük! / Helyet kapni nem egyszerű, de törekszik rá mindenki. Egy asztal ürül, máris tiszta lesz, leülhetsz.
Kiválóak a sütemények, nagyok, ízletesek, máshol nem jellemzőek. A juhfark boruk elképesztő. A kávé aromája páratlan, pedig nagy kávérajongó vagyok, válogatós. A kutyánkkal is azonnal törődtek, vizet, árnyékot kapott. Nem szabad kihagyni! Közel van a Vaszary-Villa, kiállításai elsőrangúak, így nem csak a tó miatt népszerű a hely számunkra. Bár a panoráma! ! !
Megértem akiket zavar a zsúfoltság. Bár lenne 3-4 hasonló hely a sétányon. Igy aztán szezonban borzalmasan tele van, és láthatóan nagyon menő dolog ide járni. Gratulálunk a tulajoknak, és hajrá konkurrencia! Szezonon kívül sokkal kevesebb a pöffeszkedő vendég, és a személyzet is jobban bírja a strapát.
Párommal nem először járunk a Karolinában, de most írok is róla. A forgalmas augusztusi szombat délután alig tudtunk leülni. A kedves pincérünk kerek perec megmondta, hogy 20 perc lesz, mire oda tud jönni valaki. A temérdek felszolgáló futólépésben közlekedett és volt egy "karmester", ki irányította őket. Ezalatt elmentem fényképezni.
Finom volt a kávé és a sütemény, melyek kiválasztásához érdemes benézni a söntéshez. Aztán van a "Spájz" nevezetű mini élelmiszerboltjuk, ahol a legjobb olasz sonkák, sajtok, valamint lekvárok delikát konzervek kaphatók. A kedves hölgy, miután lencsevégre kaptam nekem is vágott egy hajszálvékony szeletet a pármai sonkából. Máskor is ide fogunk jönni.
Kezdem azzal, hogy teltház volt kint. A pincérek kedvesek voltak, mosolyogtak, segítettek. Ilyen még nem volt, hogy pincérhölgy elkísér a WC-re, de itt igen, nem csak megmutatta merre menjek, el is kísért oda. Cukrászda-kávéház de ideírom, hogy szendvics is egyben.
Házi készítésű nagymama sütemények kaphatók, házi készítésű kenyerek különböző feltétekkel, kávéparfék, jegeskávék, a vanília fagylalt összes lehetséges öntettel. Furcsa volt, hogy minden egyes rendelést külön-külön hozták ki és más-és más pincér. Talán tanulók voltak, de az is lehet, hogy úgy lett kiadva a munka, hogy az egyik a süteményes, a másik az italos, a harmadik a kávés, a negyedik a leszedő, az ötödik a fizető stb. Tényleg sokan jöttek az asztalunkhoz, mindenki tett-vett valamit, aztán elment. Csak csodálkoztam, hogy nem ugyanaz hozza ki a rendelést aki felvette, és nem is annál fizetek. Összességében nagyon tetszett ez a kiszolgálási rendszer, így talán mindegyik pincérhölgyet megismerhettem. Talán egy fél pont levonás azért, mert nem minden van a kávézóban, mint ami az étlapon szerepel. Meg azért is, mert a kényelmesebb ülőgarnitúráknál "foglalt" felirat volt látható, nem tudom miért.
Balatonfüreden járva ismét betértünk a Karolina kávéházba. A szomszédos étteremből áthelyezkedtünk egy finom frissen pörkölt, frissen őrölt kávészemekből készült espressóra és kapuccinóra. Nem csalódtunk,még mindig jól csinálják. A négylábú vendégekről is gondoskodtak a tikkasztó melegben. Sajnos,a sütiket nem tudtuk tesztelni,de majd legközelebb. !
Amikor csak tehetem, beugrom egy sutire, kavera, ferjemmel, baratokkal. Lenyugozo a sutemeny-kinalatuk, koztuk sok a csaladi hagyomanyt orzo recept alapjan keszult finomsag. Megbizhato, allando a minoseg, amit mar telen is teszteltunk, nem csak nyaron. Sok kulfoldi baratomat, ismerosomet hoztam mar ide, mindenkinek nagyon tetszett. "Szeretem hely" :-)
Amikor a Balaton közelében van dolgunk, télen-nyáron itt megfordulunk. Kerülünk is érte nagyokat, mert szépíti a napokat. Ismerjük alapítása óta, hogyan is van az a nóta? Karolina, Karolina úgy várlak! Elvittünk már vendéget is oda párat! Egyszerűen kedves és megható, hogy a nagymama volt a névadó.
A tulajdonosok testvérek, ide mindig szívesen betérek. Házi krémese nem szép és nem szabályos, de ízvilága és tésztája hatásos. Mindenből csak finomat és háziasat, itt bizony jól megtömöd a hasad. Állandó figyelem és kedvesség, tulajdonos mondd Neked "mesét". Mesét a szeretetről, családról és tradícióról: annyira jó, hogy még a ma sem kell lemondanod a jóról!
Ha egy szóval kellene jellemeznem az élményt amit a Karolina Kávéházban kaptam ottjártamkor, azt mondanám : FANTASZTIKUS. Februárban vitt el a párom ide, úgy hogy nekem meglepetés volt hova megyünk. Már amikor beléptünk éreztem , hogy varázslatos helyre érkeztünk. A kinti hidegről belépve kellemes meleg fogadott és a kiszolgáló már ugrott is és lesegítette rólunk a kabátot.
Kedvesen érdeklődött, hogy miben segítehet. Mivel kávézni sütizni szerettünk volna odakisért a sütis pulthoz és elmondta milyen sütik vannak és kedves ajánlott is nekem sütit, ami jó választásnak bizonyult később. Nem volt tolakodó, pont annyira volt szívélyes, hogy az nem volt még sok. A hely hangulata azonnal megfogott, a környezet szép és barátságos, meleget árasztó. A házi sütik különlegesek és nagymamám süteményeit idézők. A kávék kozött én is megtaláltam a nekem tetsző különlegeset, míg kedvesem egy isteni esspresszót szürcsölgetet a desszert mellé. Amíg mi fogyasztottuk "uzsonnánkat" láttam, hogy az egyik vendég kiment dohányozni a teraszra, ahonnan csodás kilátás van a Balatonra. A felszolgáló kiment és vitt számára egy takarót, hisz februárban még elég hűvös volt. :) Maga a gesztus azt hiszem magáért beszélt ! A család és a kávéző rövid és szívmelengető történetét az étlapon el lehet olvasni. Igazán frappáns ötletnek találtam. Az árak nem alacsonyak, de ezt most nem bántam. Úgy éreztem abszolút kiemelkedő élményt kaptam a pénzemért ! Terveim között szerepel, hogy ismét ellátogassak ide idén nyáron, mert jó időben is szeretnék eltölteni egy kis időt ezen a helyen !
Az értékeléseket az Ittjártam.hu felhasználói írták, és nem feltétlenül tükrözik az Ittjártam.hu véleményét.
Ön a tulajdonos, üzemeltető?
Használja a manager regisztrációt, ha szeretne válaszolni az értékelésekre, képeket feltölteni, adatokat módosítani! Szívesen értesítjük arról is, ha új vélemény érkezik.
