Nótafa Vendéglő Budapest

Aki szereti az igazi, ízletes magyar ételeket, annak csak ajánlani tudom a helyet.

Iszonyatosan bőséges adagokat adnak, bár egyes ételekből van kisadag is :-) (Egy kétszemélyes Nótafa-tál szerintem simán jó négy (! ! ) főnek is. ) Szóval: ajánlom őket.

A pincér azonnal kicserélte a félresikerült köretet. A hús hőmérséklete hideg volt, és nem volt friss. Tisztességes adagot kaptunk, de kemények voltak a szeletek, A tányér sem volt túldíszített, szerencsére a mártás eltakarta a hibákat. Bizonyára a hagyományos frissensültekben jobb a hely, de sajnos a több odafigyelést munkát igénylő vad nem sikertörténet.

Bár az igen forgalmas Ady Endre utcán van, mégis, egy kis elzért világ. A kiszolgáló jó fej volt, pont annyira közvetlen, és poénkodós, ahogy a lovat adtuk alá, ez tetszett, hogy azonnal felvette a fonalat, jó hagulatot teremtett. Az ételek azonban teljesen középszerűek voltak. Rántott sajt, szarvas sült cumberland mártással, áfonyás pulykamell filé, csontleves májgombóccal, halászlé volt a társaságunk menüje. A leves, a várakozásnak ellent mondva teljesen íztelen, a májgombóc bár nagy, de szintén elég íztelen, és túl kemény is volt, igaz, még a jól ehető határán mozgott. Plusz nem szeretem, ha a zöldség mirelitből kerül az ételekbe akkor amikor már simán lehet venni frisset. Elfogadom, hogy így kényelmes, de na. . . A szarvas sült húsa egész jó volt, de sajnos a krokett szintén "gyári". A cumberland mártás pedig csak leginkább a leírásában volt igazi, hiéányzott belőle a mustár, és a végletekig édes volt. Akkor már inkább a jól bevált áfonya. . . A rántott sajton sokat nem lehet rontani, itt is jó volt, de ezen az áron egy kis tartár mártást vagy majonézt igazán nyomhattak volna a tányérra. Az áfonyás pulykamell filé is teljesen átlagosra sikeredett. Szintén "gyári" krokettel, a pulykamell jól át volt sülve, de az áfonya öntet, igaz tényleg áfonyos volt, de túl geil, kevés ízzel, igazából egy édes, de elég jellegtelen valami. Halászlé. . . ez sokszor a nagy mágnes, amivel hazánk fiait és néha leényait be lehet vonzami egy étterembe, tudjuk, hogy vannak akik nem hogy a város másik felére, de akár nagyobb távolságba is elmennek egy igazi halászléért. Minő szerencse, hogy a kitárgyalt műintézmény nincs messze tőlunk. Mert akkor már ennyire sem érné meg egy teljesen átlagos halászlére beugrani, és a csalódás a várakozáshoz képest még nagyobb lenne. Nincs nagy baj vele, de ez sem volt kiemelkedő sem ízében, sem mennyiségében. Pozitív dolog, és mindenképp említést érdemel, hogy nincs kötelező szervízdíj, melynek létezése amúgy a vendéglátós szakmát is igen megosztja, és magam is ellene vagyok. Összegzésként azt kell mondjam, hogy a fejenkénti több mint 8000 Ft-os árat nem érte meg. Szerencsére a hangulat (főleg amit magunknak csináltunk) jó volt, a kiszolgálás udvarias, de vidám, így nem távoztunk rossz szájízzel, de valószínúleg nem is megyünk vissza máskor.

A mennyiséggel persze itt sem volt gond. Az kiváló! A babgulyás pedig egészen fantasztikus volt. Sajnos az étlapról nem derül ki pontosan, hogy melyik ételhez jár köret és melyikhez nem. A számlából nem derült ki, hogy miért mennyit fizettünk. Csak gyűjtők és összegek szerepeltek. A rendelésnél felírt cédulát azért megkaptuk, de így sem azonosítható a szàmla (nyugta). Bár a pénzügyi szabályoknak biztosan megfelelt. Néhány étel ára ráadásul összevonva szerepelt.

Megérkeztünk, a fogadtatás aránylag készséges, volt szép fa gyerek etetőszék, ez rendben volt. Mikor odaértünk nem voltak még sokan, de aztán szépen megtelt a helyiség. Jött a főúr, korrekt, de nem valami lelkes pasas, kértük az italokat, én kértem utoljára, egy sört, nem vittem le a hangsúlyt, még kértem volna valami rövidet is, de emberünk elnyargalt - utána aztán nem is erőltettem. Apropó, csapolt sör nem volt, csak üveges - ez sem jó pont. A fogások guszták, derekas adagok, én vegyes halászlevet ettem belsőséggel, a második egy májas raguval töltött husi, lecsósan, hozzá kapros túrós csusza köretnek, nem volt rossz, de a lecsó benne szerintem konzerv natúr lecsó volt, ettől eltekintve nem tudok belekötni. Tehát az ételek hozzávetőlegesen rendben vannak, az árak kedvezőek, de valahogy hiányzott az a kicsi plusz ami élvezetessé tesz egy éttermet, sokszor apróságokon sok múlik, afféle gyorsétterem érzésem volt, igaz, tényleg rendesen megtelt az étterem estére. Mondom, nem vagyok egy aprólékoskodó, minden jelentéktelen hibába belekapaszkodó szürke kardigános belvárosi sznob - de valahogy egy kis hiányérzetünk volt a látogatás után.

Egyszerű hely, könnyen megközelíthető, viszonylag olcsó. A kerthelyiségbe még nem jártam. Összességében nem ért negatív tapasztalat, a mellékhelyiség is meglepően tiszta, és jól felszerelt.