Vakvarjú Étterem - Újlipót Budapest - Vendégvélemények összefoglalója
Vakvarjú Étterem Újlipótvárosban energikus, családbarát vendéglátóhely, amely gyakori találkozóhelyé vált a baráti társaságok számára. A kiszolgálás rendkívül professzionális, a pincérek kedvesek és humorosak, ami hozzájárul a kellemes hangulathoz. A belső tér modern, a kerthelyiség pedig vonzó; a teraszról nyomon követhető a gyerekekkel töltött idő. Gyerekes vendégek számára jól szervezett környezet áll rendelkezésre, többféle gyerekmenü, valamint egy elkülönített játszótér és a kert.
Tovább olvasom >>
Az étlap gazdag kínálatot nyújt, amelyre a kenyérlángos a hely védjegyeként kerül fel, továbbá több ízletes desszert megkóstolható. A desszertek kiemelten élvezetesek lehetnek; a túrógombóc és a somlói variációk gyakran értékeltek. A Vakvarjú Étterem gyakran választott hely üzleti és családi eseményekre, köszönhetően a tágas térnek és a gördülékeny kiszolgálásnak. A RAM melletti egység speciálisan kedvez a gyerekbarát megoldásokkal kedvelő vendégeknek, hiszen a gyereksarok és a zöldterület is rendelkezésre áll. Bár az árkategória középkategóriába esik, a hangulat, a sokrétű étlap és a gyors szolgáltatás ezt megkönnyítik. A hely atmoszférája a modern dizájnnal és a kerthelyiségekkel ötvözi a belvárosi ötleteket, miközben gyakran hallható zongora- vagy élőzenei felhang. Összességében a Vakvarjú Étterem olyan közösségi tér, ahol a családok és csoportok számára kedvező környezet teremti meg a jó hangulatú étkezés alapjait.
Nem igen bővelkedünk jó éttermekkel manapság a környéken ,így örömmel hallottuk , hogy a közelünkben új étterem nyílt. Kipróbáltuk. A kor stílusának megfelelő mutatós , modern berendezés és udvarias személyzet fogadott minket. Az asztalok megközelítése ugyan kicsit szűkös ,de nem ez a döntő egy étteremben.
Minden tiszta , a terítés megfelelő , udvarias és gyors rendelés felvétel . Gyors ital kiszolgálás . No, ez igen - gondoltuk -. Nézzük az étlapot. Első meglepetés . Jól körül írt néhol kis humorral körített étel címek . Számunkra kicsit érdekes étel társítások , de sebaj vállalkozó kedvünket ez ne befolyásolja . Az étlap egyben egy kis találós játék is volt ,de a felszolgáló nagyon udvariasan segített megfejteni a furcsa étel párosításokat. Hallgatnunk kellett volna a megérzésünkre. A krémleves finom volt ,de sajnos később kiderült róla , hogy több benne a hajtó anyag mint a gomba. A kacsamell egymagában megállta a helyét bár a kissé alul méretezett volt . Ezt egy nem igen hozzá illő habroládnak álcázott juh túros rolád , illetve a másik rendelésben egy mákos bejgli ellen súlyozott volna . Ezen nem sokat segített a vizes , ízetlen burgonyapüré. (Itt visszaköszönt az iskolai menza fagyos krumpli püréje tej és vaj nélkül) Igyekeztünk nem a "legtrendibb " ételt választani , de még így is sikerült olyat kinézni aminek inkább csak a felét tudtuk megenni . Nem kiadósság miatt . Sőt . Az egy tál étel nem volt sem túl kevés sem túl sok ,de egy normál adagnál azért kevesebb . Főleg , hogy a a fő rész társult körítései számunkra nem igazán voltak összhangban egymással . Számunkra az ételek szokatlan egyvelege nem nyújtotta azt a gasztronómiai élményt amit egyébként a jó berendezés a kitűnő személyzet az első pillanatól sugalt. Azóta Kollégáimmal is meglátogattuk az éttermet . Nem kérdeztem a véleményüket , az est végén azonban mindenki szinte ugyan azt fogalmazták meg amit én is . A vélemények megnyugtattak arról ,hogy nem csak számomra furcsa ez a trendi újdonság . Számunkra a sokat ígérő külcsín egy kicsit zagyva belbeccsel társult . Igen sajnáljuk , hogy ezt az egyébként kellemesnek ígérkező estét pont az étel tette feledhetővé. Reméljük , hogy ha az étlap kicsit szelidül akkor végre lesz egy jó és közeli törzshelyünk !
Az étterem kialakítása, szép. A berendezés kellemes. A személyzet udvarias, és meglehetősen gyorsan hozták a kívánt ételt. A levesben a zöldség, kemény volt, amit a felszolgáló is elismert. A többivel nem volt baj. Az ételek tálalása a tányérra, szinte művészi volt. Még a desszert is különlegesen volt feldíszítve.
Születésnapi ünnepséget rendeztünk, de erre semmiféle kedvezményt, vagy valami pluszt nem adtak. Kérdésemre, hogy ha itt rendeznénk a vállalati összejövetelt, akkor kapnánk valami kedvezmény? a NEM volt a rövid, válasz. Ezt én nem tartom okos üzletpolitikának. Szóval a jövőben csak ritkán fogok ide járni, mert az áraik magasabbak a Trófeánál, és ott van kedvezmény is.
Nagyon finomakat eszünk mindig itt. Van már kedcenc ételünk, amit szerintünk itt készítenek a legjobban (tatárbeefsteak, rozé kacsamell, csokiszuflé). Remélem soha nem veszik le az étlapról! Ui.: még sokáig szeretnénk itt enni, ezért ha nem hiszitek menjetek el, nézzétek meg magatoknak Ti is :)
Vasárnap ebédidőben voltunk két kisgyerekkel. Sajnos az ígéret ellenére nem kaptunk a gyereksarokhoz közeli asztalt, de ez volt az egyetlen negatívum. Teltházas volt az étterem, de ennek ellenére nem éreztük zsúfoltnak. Kellemes meglepetés volt, hogy a nagy tömeg ellenére gyors és figyelmes volt a kiszolgálás.
Az ételek elsőrangúak, mindenki elégedett volt. Kevés helyen van ilyen tökéletesen sütött kacsamell. Már több éttermében voltunk a Varjú családnak, de nem ért csalódás.
Eddig, csak a pesti vakvarjút látogattam, de most eljött a pillanat, hogy kipróbáljuk az újlipótit is. Nem ért csalódás. Figyelmes, gyors kiszolgálás a karácsonyi céges vacsik fő hetén, teltház mellett sem szenvedtünk hiányt semmiben. A lazac tökéletesen készült, roppanós bőr omlós szaftos hús, ami a citrusos bulgur salátával tökéletesen harmonizált.
Barátaink vannak oda a Vakvarjúért, többször jártunk a budaiban. Bevallom, cseppet sem örültem, amikor végre Pesten találkozunk, megint a Vakvarjút ajánlották. De kellemesen csalódtam. Ugyan a hely felkapott, nagy forgalmú, hétvégén állandóan tele van, de mégis gyors a kiszolgálás, lehet beszélgetni, nem érezzük szűkösen magunkat.
Rendeltünk a szokásos étlapból is, és libás ajánlatokból is, mindenki nagyon meg volt elégedve az ételekkel. És a limonádé! Ilyen jót nem is emlékszem, mikor ittam. Persze a bor is tökéletes volt az ételhez, a pálinka is minőségi. Az ár is. . . Aki eddig nem rajongott a Vakvarjúért és hajlandó megfizetni ezt az árkategóriát, adjon egy esélyt az újlipótvárosinak is!
Az, hogy többnyire fullon van az étterem már mutatja, hogy kiváló színvonalú helyről van szó. A libamell olyan omlós, hogy szétolvad a szájban. Mint megtudtuk speciális konyhagépek, technikák, a séf tudása és egy jó csapat biztosítja ezt a színvonalat. Jó időben a kertben is lehet fogyasztani, este zongorista ad kellemest aláfestést.
Hármasban - egy másfél évessel - vacsoráztunk. A kiszolgálás gyors és kedves volt, segítőkészek voltak a felszogálók, az ételek pedig nagyon finomak. Külön jó, hogy van játszósarok, sok játékkal, ill az udvaron játszótér. A kerthelyiség hangulatos, ill. az étterem belső is nagyon szép.
Tavaj, a 70. születésnapomat a Kopaszi gáton levő Vak Varjúban étteremben rendeztük. Ma a fiam elvitt az Újlipót városban levőbe. Elegáns, szépen berendezett étterem, még nem jártam benne. Remek ételeket kaptunk, (vegyeset) és végig kóstoltuk. Jó ízű, dekoráltan tálalt ételek voltak.
A Fiam kocsival volt, így én ittam bort, megkóstolva egy Nyakas-féle fehérbort. Az is kitűnő volt. Ahhoz, hogy nagyobb családi összejövetelt tartsunk, nem olcsó, de 50. év szakmaiság után, tudom, hogy a minőségnek, ára van. És talán nem véletlenül volt folyamatos teltház.
Az ittjártam.hu alapján választottam ezt a helyet.
Nagyon szép estét töltüttünk itt el a családommal. Nagyon finomak az ételek, és nagyno tetszik az étlap kialakítása is, hogy minden étel mellett ott van a kép. Kicsit drága, de isteni finom ajánlom mindenkinek, hogy nézze meg. Aki nem akar állandóan magyaros kaját enni itt megtalálja az újdonságokat és érdekességeket. Az étlap nagy betűkkel van írva, ami a papámnak nagy öröm volt :))
Az értékeléseket az Ittjártam.hu felhasználói írták, és nem feltétlenül tükrözik az Ittjártam.hu véleményét.
Ön a tulajdonos, üzemeltető?
Használja a manager regisztrációt, ha szeretne válaszolni az értékelésekre, képeket feltölteni, adatokat módosítani! Szívesen értesítjük arról is, ha új vélemény érkezik.
