Böngéssz a legfrissebb budapesti értékelések között!

A profil itt sem változott, az étlap és az itallap együtt elfér egy A4-es lapon. Az ételek terén izgalmas, gazdagon töltött bagel szendvicseket kínálnak. 7 fajta közül választhatunk (3690-3890 Ft), illetve van még a Freestyle névre hallgató egyedileg összeállítható bagel (3790 Ft, max 4 alapanyagból). Az én választásom a NYC Salmon lett, amelyben a fő alkotóelem a füstölt lazac, krémsajt alapon, kígyóuborka, friss kapor és kapribogyó társaságában. Mondjuk a kapribogyót azt ki nem állhatom, csak elfelejtettem szólni, hogy azt inkább ne tegyék bele. A bagelt kettévágva egy papírtálkába gyömöszölve kapjuk meg, de még így is nehéz enni, mert minden irányba folynak ki belőle az összetevők. Pirított hagyma és fekete szezám is került rá díszítésként. A benti részben van 3 bárszékes asztal, de nagyon meleg volt bent, így inkább a teraszt preferáltuk, az idő kellemes volt, s mint írtam az elején, ez az utca elég csendes. A kávéitalok mellett almafröccsöt, illetve gyömbér-uborka vagy grapefruit-boróka szóda (890 Ft) italokat lehet inni, én ez utóbbit választottam, frissítő volt. Akár elvitelre is lehet vinni, mert eleve olyan műanyag pohárban adták, szívószállal, pohártetővel. A kiszolgálás kedves. Laza, fiatalos hely. 4 pontos össz-élmény.

Pedig jó helyen van, de a nem éppen szerencsés nyitva tartás miatt ide nem igazán esnek be csak úgy az utcán kószáló-sétáló emberek. A szolid kínálatban kávéitalok szerepelnek, az indokoltnál szerintem némiképpen magasabb árazással, hiszen itt nem egy specialty kávézóval van dolgunk. Az eszpresszó 790 Ft, a Cortado 1090 Ft (ilyen drága lenne a tej? ? ), a latte 1290 Ft. Kávén kívül a most divatos Matcha Latte, Chai Latte, illetve kakaó és tea kapható. Hagyományos sötét pörkölésű olasz Manetti kávét főznek, amely Bio Fairtrade minősítéssel rendelkezik, ha valaki számára ez fontos szempont a megfelelő kávé kiválasztásánál. A kávé mellé kérés nélkül kaptam egy kis pohár vizet. A kiszolgáló alkalmazott fiatal hölgy amolyan elvarázsolt művészlélek volt, a vendéglátáshoz nem volt sok érzéke. Ételeket nem tartanak. Összességében nem tudok 3 pontnál többet adni, de azért ajánlottra teszem, mert a légkör kellemes.

A héten belül 4 napon tartanak nyitva, ebből kedd-szerda-csütörtök 11-17 óra között, illetve pénteken 14-18 óra között. Ebből logikusan következett, hogy számomra az egyetlen szóba jöhető nap, amikor esélyes nyitva találnom őket, az a péntek. Hát így kezdődött. Mire összejött az a bizonyos péntek, addigra viszont már nem az a kiállítás volt "napirenden", ami legutóbb kívülről nézve felkeltette az érdeklődésemet. Sebaj. A 3 szintes kiállítótér két különböző kiállításnak adott helyet, egyébként elég gyakran, talán 3 hetente cserélődik a program. Az utcaszinten található a kávézó, mögötte viszonylag korlátozott tér áll rendelkezésre a képeknek, van egy alacsony belmagasságú galériaszint, valamint egy ablaktalan pinceszint, szuterén. A körülmények nem éppen a legkedvezőbbek, de megpróbálták ebből kihozni az optimumot. Ottjártamkor az egyik kiállító éppen aznap tartott személyes tárlatvezetést. Kádi Péter Új vizeken járok című kiállítása volt az egyik, a másik pedig egy hármas tárlat, Szegedi Csaba, Révész Ákos és Tóth Annamária művészek, Hármas Hatás - Szintézis címmel. Értelemszerűen mindenki ma élő, kortárs művész. Nekem kétségtelenül Révész Ákos alkotásai tetszettek legjobban, aki egyébként a Magyar Festők Társaságának alelnöke. Ha már itt voltam, egyértelmű, hogy a kávézót is leteszteltem. A K valószínű azt jelenti, hogy "Kortárs", de ez csak egy tipp.

Itt sem volt rossz, de kiválónak azért nem mondanám. A bulle készül még pisztáciás-málnás és csokis töltelékkel is. Néhány sütemény is volt a pultban: gesztenyeszív, Isler, csokis muffin, Canelé (890 Ft). Lehet helyben is kulturált körülmények között sütizni, reggelizni vagy kávézni. Érdekesség a gombával töltött levél (950 Ft), ilyet nemigen láttam még más pékségnél. Összességében 4 pontra taksálom a helyet.

A specialty kávé is kitűnő volt, a Cortado 950 Ft, a brazil Sitio Morada do Sol ültetvényéről érkezett, közepes pörkölésű, ha szeretnéd, otthonra is vásárolhatsz főznivalót. A hely alapterülete kicsi, két kis asztalka van csupán a helyben étkezésre, így alapvetően inkább elviteles helynek mondanám. A kávén és pékárun kívül tartanak még Mayer szörpöket és lekvárokat, kecskesajtot, sajtkrémet, körözöttet, vargányakrémet. A fiamnak vettem 2 bagelt (550 Ft), többféle magvakkal, a lányomnak kimér apró sajtos pogácsát, magamnak paradicsomos csavart rudat. Nem volt sokféle péksütemény, de ami volt, azokat érdekesnek találtam. Nagyon kedves kiszolgálásban volt részem, jól elbeszélgettünk a kiszolgáló lánnyal. Számomra ez egy 5 pontos élmény volt.

Maguk a tulajdonosok szolgálták ki a vevőket, meséltek az összetevőkről, melyiknek mi az élettani hatása, miért egészséges, miért javasolt. Értelemszerűen lisztet egyik pékáru sem tartalmaz, s garantált, hogy a pékműhelyben sem fordulhat elő glutén, amely itt van helyben, a kiszolgálópult mögött, az üvegen túl. Liszt helyett köles, rizsliszt, quinoa liszt és fehér cirok lehet a fő "helyettesítő" alapanyag. Mindent meg lehetett kóstolni, ez nagyon tetszett! A ropogós Kornspitz pirított bio quinoa lisztből készült, lenmag, fekete szezám, szezám és napraforgó magvakkal. A kakaóscsigát datolyával édesítik, így egyúttal cukormentes is (990 Ft). A szilvalekváros háromszög (890 Ft) ízlett a legjobban, amelyet mákos tésztába töltenek. Tény, hogy a péksütemények nem olyan mutatósak, mint egy hagyományos kézműves pékségnél, mondhatnám, hogy kicsit csúnyácskáknak tűnnek, sötétebbek, nincs rajtuk porcukor, de ez a búzaliszt hiánya miatt van így. Érdekes tapasztalás volt ez számomra, sosem kóstoltam még ilyen pékárukat.

A beltér sivár, mintha az asztalokat, székeket logikátlanul behajigálták volna a nagy üres térbe. Kiszuperált iskolai székeknek néztek ki, ráadásul a kifejezetten kényelmetlen fajtából. A nagy fekete-fehér kockás kőpadló nekem tetszett. A mosdó piros-pink szürreálisan megvilágított. A pult mellett egy dizájnos, ívelt lépcső vezet felfelé, de mint kiderült, az csak dekoráció, nincs fent semmi. Talán majd később lesz. Kiállítások vagy majd kialakul. . . A fal mentén retró fröccsöntött kék műanyag székek valamelyik metróállomásról. Újabb kényelmetlen ülőalkalmatosságok. A korábbi elég negatív értékelésekhez képest annyi fejlődés történt, hogy az italokat már nem műanyag pohárba, hanem rendes üvegpohárba adták. Az itallap gyűrött, igénytelen. A pultnál kellett rendelni, a fiatal lányok már a nyitás közeli órákban halálosan unták itt ezt az egészet, mi lesz még veletek estére? Az egyik lány, aki közben érkezett, ő normális volt. Van egy lapnyi étlapjuk, amin pl. melegszendvics, panini, napi leves, 3 féle spagetti, hagymakarika, sült virsli, sült krumpli szerepelt, de amikor ott jártam, a konyha éppen nem üzemelt. Még/már nem/technikai hiba miatt? Ez nem derült ki. Viccesnek találtam, hogy "Merch" címszó alatt póló és öngyújtó is szerepelt az étlapon, ezeket is lehet náluk venni ugyanis. Én csak egy Piroska málnaszörpöt ittam, 3 dl 599 Ft. Az italkínálat nem hozott lázba, Kőbányai és Peroni csapolt sört kínálnak. Gyenge hármas. Nem lesz törzshely.