Liplac adatlapja

Biztos megvan az oka a kialakításnak. Kellemesen van berendezve, harmonizáló színekkel, képekkel a falon. Csak néhány lámpa égett ki, kitudja mikor. 1 órád van a helyen ebédelni, all you can eat. 3 féle meleg és egy gyümölcsleves volt - ezt próbáltam ki: szilvaleves. Nagyon jól sikerült és jó fahéjas volt. Főételeket megpróbálom felsorolni: töltött burgonya, zöldborsós fasírtgolyó, marhapörkölt, rántott sajt, rántott gomba, brassói, disznótoros (kolbász, véres- és májashurka), valami másik pörköltféle. Köretnek rizs, tarhonya, pirított krumpli. kb. 6 féle savanyúság volt, valamint kétféle desszert. A tisztaságról vegyes kép alakult ki bennem. A pincér szólt, hogy egy négyszemélyes asztal felszabadult, mehetünk oda, mindjárt jön letakarítani. Tényleg jött takarítani, ugyanakkor egy szalvéta az asztalok között negyed óráig hevert, egyik pincér sem hajolt le érte, én vettem fel. A mellékhelyiség a forgalomhoz képest tisztának mondható. Az ételek ízletesen voltak elkészítve, egyikünknek sem kellett utána fűszerezni. A rántott sajt szerintem trappistából volt, ehető kategória (vszeg Aro termék). A töltött krumpli és a fasírt friss volt, a brassói nem. A véres hurka nekem borsos volt, de elfogyott. A pincér az elején, ahogy mondtam takarított, aztán nem sokat foglalkoztak velünk. Meg sem kérdezték, kérünk-e inni - így az átlagárat ital nélkül írtam. Csendesen szedegették le az asztalokat. Úgy gondolom ár-érték arányban verhetetlenek, megszokott ízekkel. Ajánlom mindenkinek - a gourmanokon kívül.

Ahogy a gyroson kívül minden mást is melegítenek mikróban. Na már ezek is megadták az alaphangot. Örültem, hogy végre ismét látok valakit, aki a nyársról késsel vágja a húst, mert ügye a legtöbb helyen már elektromos birkanyíróval csinálják. Viszont idegesítő volt, hogy a másfél méteres machete-áját kétpercenként élezte. A helyiségben körülnézve megállapítható volt, hogy a bevétel maximalizálás miatt annak lehető legkisebb részét költhetik tisztítószerre. A villanykapcsolókon látható mocsok, a padló sem ismerte még meg a dörzskefét, sőt egy vadgalamb is láthatóan otthon érezte magát - zavartalanul. Mellékhelyiséggel látogatók részére nem rendelkeznek, legalábbis az egy szem ajtóra személyzeti vagy valami hasonló felirat volt látható. Személyzetre visszatérve. A kiszolgálón kívül egy idősebb hölgy volt a pult mögött. Hangulatunkról feleségem elmésen megjegyezte: olyan, mintha most tudták volna meg, hogy holnaptól bezár a hely. Hát ÁNTSZ szempontból lehet, hogy nem ártana. A srác ezen kívül úgy beszélt, mint Fekete Pákó: ékezetek nélkül. "Kertek-e csiposz szószt? " Szerencsére előbb említett családtagom - aki nagy Uri Geller rajongó egyben -, lefordította, hogy csípősről van szó, azaz végül is mukodtek a dolgok. Négyen négyfélét ettünk: Rántott csirke török rizzsel, Fahita, Gyros tortillában, Paradicsomos padlizsános húsgombócok török rizzsel. A török rizs megnevezésben nem vagyok biztos, hiszen nehezen értek pákóul, és kiírva sem volt. Sajnos 3/4 12-kor, ottjártunkkor a borjú még nem sült meg, ezért nem tudtam azt választani. Ahogy említettem a gyroson kívül a többi étel mikróval volt melegítve (illetve a tortillát a nyárs mellett melegítette). A legjobban a Fahita nézett ki, a rántott csirkének inkább párizsi színezete volt. És Baxxhoz hasonlóan én is tapasztaltam, hogy a hús előre le van szelve (igaz most a csirke volt). A fahita tésztája és a tortilla egyaránt finom, a húsgombócos kaja pedig igazán különleges ízvilágú, csak sajnos meleg nem volt. A baklavát nem mertem megkóstolni itt. Üdítő nélkül összesen fizettünk 3100 Ft-ot, melyet a kiírt árak alapján nem tudom, hogy sikerült kiszámolni, de igazán nem nagy összeg. Természetesen mindezt a bevétel maximalizálás jegyében számológépen. Az éttermet csak a gyros és dürümfanoknak merem ajánlani, ha szerencséjük van frissen szeltet kapnak igazán jó áron. Csak azért nem szörnyű minősítést kaptak, mert az ételekben lenne fantázia, a megvalósításukban van kivetnivaló. És hangsúlyozom: nem a teraszon sétált a galamb!

Felkerekedtem, úgy véltem ha nem találom, elmegyek a szomszéd utcába a zsidó étterembe, éhen csak nem veszek. Messziről nem lehet kiszúrni a helyet, csak közelről: egy patinás épületben található, cégérként két félszék van illesztve az egyik ablakhoz. Szerencsémre épp időben érkeztem (3/4 12) így még jutott hely egy hatszemélyes asztalnál. No nem egyedül ültem le, már ebédelt ott egy fiatal hölgy, később pedig két úriembert is itt helyeztek el. Sajnos kétszemélyes asztalt nem láttam, így párok, egyedül érkező is csak nagyobb asztalhoz ülhetnek. Feltűnően sok rendőr étkezett, úgyhogy akinek vaj van a fején ne csak napra ne menjen! No ahogy a címben említettem, még a szerencsések közé tartozom, mert 12 után többen a pultnál vártak a felszabaduló helyekre. Jó időben jobb a helyzet, a fényképek alapján terasz is áll a vendégek rendelkezésére. A hely - megítélésem szerint - ízlésesen van berendezve, láthatólag egyedi igényük alapján készültek bútorlapból a világítótestek. A széket kényelmesnek éreztem, az ablakok felső részén üvegflaskák voltak dísznek, de mindegyik ablakban más-más alapmintával. Érdekes volt, hogy talán az MTV (tudják a music tv), de mindenképp valami zenés csatorna szolgáltatta a háttérzenét kellemes hangerővel, projektorral kivetítve. A hely gazdája ezek szerint hosszú távra tervez, ha fizeti a borsos tv-díjat. Az étterem gyakorlatilag csak menüt kínál: naponta két levest és négy főételt, kiegészítve három egy hétre szóló, és hat állandó frissensült ajánlattal. 850-1300 forint a menü. Aki későn érkezett (ez negyed egyet jelent) már csak egyféle levesből választhatott. Tetszett, hogy találtam egy olyan helyet ahol a pincér ajánlott - de rég találkoztam ilyennel. Nem épp apró termetemre tekintettel egy jó adag milánói bordát választottam ajánlatára. A tészta részét nem is tudtam elfogyasztani. Ízre kiemelkedőt nem éreztem, a levesben az eperlevél pedig kissé kemény volt, mégis a körülményekre tekintettel jól éreztem magam. A felszolgálást - a kínálás ellenére - nem tudtam maximálisra értékelni két okból: a pincér állandóan rohant, másrészt pedig a maradék elvitelét nem ajánlotta fel senkinek.

Ma már csak a pincérek jönnek loholva, hozzák a szódát, köszöntik a vendéget, felveszik a rendelést, kihozzák az ételeket, majd a számlát és a végén elköszönnek. Igazi menzahangulat, csak kényelmesebb a kiszolgálás miatt. A már említett tulajdonosnak tényleg volt minden ismerős és új vendéghez jó szava, a néha-néha érkező kritikát is jól viselte Dezső bácsi. A kis asztalok skótkockás-szerű terítői, valamint a székek egy kis retro hangulatot is adnak, bár néhány terítő lyukas. A családiasságot minden új vendég is érezheti, hiszen hamar beleszokik, hogy a belépők hangosan köszönnek, jó étvágyat kívánnak, a távozók elköszönnek, további jó étvágyat kívánnak. Cserébe ők is megkapják a többi vendégtől a viszont üdvözlést és az Egészségükre! kívánságot. Sokan járnak ide a segédmunkástól a professzorig. Mellékhelyiség úgy néz ki, mintha csak kötelezettségből helyezték volna el: alagsorban van, kicsi és sötét, de a retrofíling itt is megvan. Igazán jó elnevezésként a szükséghelyiség illene rá. A tisztaságra még sosem panaszkodhattam volna, a négy pont csak a lyukas terítők miatt van. Általában menüebédet fogyasztunk, de már á la carte is próbáltuk. Amit nem tudok megszokni, épp az olcsó tömegétkeztetéshez kapcsolódik: igaz, hogy menüt szeretnék választani (3 féle lehetőség van), de szeretek üdítőt inni hozzá. A pincérek kérés nélkül hozzák a szódát. Eleinte szóltam, hogy gyümölcslevet kérek/kérünk de ez alapvető fennakadást okoz a gépezetben. Az ételekről néhány szót. A levest tálban hozzák, mindenki annyit mer amennyit kíván. A főételek fantázianeve jó, utoljára brünni sertésbordát ettünk. Az általam ismert recepttel ellentétben nem mustáros volt, hanem zöldborsóval és valami liszt ízű besamell-utánzatú mártással töltve. Jó ötletnek tartom, és bátorság kell egy folyékony állagú valamivel töltött húst készíteni, csak a megvalósítás. . . Ugyanígy a besztercei szelet is egyedi megvalósítását tapasztalhattuk. Életemben először ettem itt darástésztát sósan elkészíte, savanyúsággal. Legalább ezt is kipróbálhattam, de maradok a lekváros ízesítésnél. Aki változatosan akar étkezni, vagy a megszokott ételeit másképp elkészítve kipróbálni, vagy egyszerűen csak olcsón megoldani melegétel igényét mindenképpen ajánlom. Ismerek olyanokat akik tényleg mindennap (vasárnap is van menü) itt ebédelnek és még élnek.

) szenvtelenül megkérdezte mit kérek, felírta egy cetlire és mivel helyben fogyasztást választottam javasolta, hogy foglaljak helyet. A helyben fogyasztáshoz két négy-, egy kettő személyes és két nagyobb asztal, valamint állópultok álltak rendelkezésre. Mivel kebabtálat kértem, a hasáb sülésére kellett várni, a nyársakról a sült húsrészek már meghatározhatatlan ideje le voltak szelve. Ezalatt az öt perc alatt lehetőségem volt a kihelyezett, előző napi sportújság elolvasására. Szólítottak, hogy mehetek az elkészült ételért - újabb ok a "magas" pontszám megadására a kiszolgálás osztályzásakor. Véleményem szerint a leültetett vendéget nem illik ugráltatni, ha közben van idő a kólás területi képviselővel retyegni. Megfogtam a tálcát - elengedni már nem tudtam, pozitívan nézve: MEGRAGADOTT a hely. Érzésre a kb. 1 éve nyitva tartó helyen a tálcákat még nem mosogatták. A forgalom (közben a kiszállító elvitt egy csomó ételt) mellett erre nincs idő. Mintahogy - elnéztem utánna – a honlap karbantartására sem. Az ételről. A kebabtálon a zöldségrészek (saláta, paradicsom, hagyma) frissek voltak (eddig 5/5 pont), a választott öntet nagyon tejföl ízű (már csak 3/5). A hasáb forró, jól megsütve (felugrott 4/5-re), de sótlan. Azonban az egészet lerontotta a már korábban leszelt hús. Száraz volt és sült parizer (na egy kis jóindulattal marhapárizsi) ízű (végeredmény 2/5). Kapnak még egy esélyt. Visszatérek egyszer délután, a pulthoz közelebb tanulmányozom az ételkészítés folyamatát és pitában is megkóstolom. Persze kizárólag elvitelre! Addig nem ajánlom senkinek a helyet.

Én ilyet még sehol nem láttam, hogy a levesek és a főételek közé vannak a saláták besuvasztva, továbbá nincsenek előételek - ez mondjuk nekem nem hiányzott - és nincs disznóhúsból készült főétel, csak csülök és kolbász. A társaságból valaki pennét választott, a mártása isteni volt, de nem hittem el, ezért megkóstoltam, tényleg nem volt megfőve a tészta. A pulykasteak első osztályú volt, én beefsteket ettem mely kiválóan sikerült. Minkét ételhez kevesellettük a burgonyát. A pincér udvarias volt, de kissé türelmetlen.

Az udvar, illetve a parkoló felől van még két bejárat, melyek közül az egyik a teraszé, mely jelenleg sátorral fedett. Szerintem ez jó ötlet, a mai napos, kissé szeles időben kellemes hőmérséklet fogadott minket. A teraszon néhány négyszemélyes, és két nagyobb asztal volt. Érdekes, hogy az asztalokon véletlenszerűen voltak elhelyezve alátétek (terítő helyett), a szomszéd asztalon kettő, a mienken három. Így jól látható volt az előző pohár ragacsos nyoma az alátéttel nem fedett helyen. Mivel a főbejárat felől érkeztünk így a pultos/pincérnő észlelt minket és szólt a pincérnek. Mivel nem volt asztalfoglalásunk, bárhova ülhettünk, ahol nincs terítve. Javaslatára a már feljebb említett teraszon foglaltunk helyet. Az üdítő megérkezése után rendeltünk. Közben a teraszon, a már ott lévő két csoportban a vendégek ettek, illetve vártak. Jól nézett ki a fatányéron felszolgált csülök. Amire kihozták az ételünket egy csoport elment, egy nagyobb asztalhoz pedig elkezdtek gyülekezni a vendégek. Étkezésünk alatt jött két fiatalember, akik kb 15 perc várakozás után távoztak - anélkül, hogy mozgásukat a személyzet bármelyik tagja észlelte volna. Utánuk érkezett egy biciklis család két kisgyerekkel. Kb. 15 perc várakozás után anyuka ment és szólt a pincérnek, hogy itt vannak, ennének - ő érkezésüket sem realizálták. Ekkor értünk mi is a pulthoz, hogy fizetnék és távoznánk, hiszen már mi is 10 perce végeztünk. A felszolgáló elnézést kért, és elhangzott szájából a címben idézett mondat, majd kiállította a számlát. Egy kicsit sokallottam, de csak otthon vettem észre miért. Két búzasör is szerepet a számlánkon, nyilván VÉLETLENÜL. (A lenti fogyasztásadatokban nem veszem figyelembe ezt az 1100 Ft-ot) Nem értem, hogy akkor miért csak ketten vannak? Távozásunkkor (fél kettőkor) viszonylag sokan voltak rendelés előtt, elképzelni sem tudom milyen tortúra várhatott rájuk! Az ételekről. A gyerekek rántott sajtot kértek. Belekóstoltam valami ordenáré trappistából készült. Lányom mindenevő, ő befalta. Fiam, a kis ínyenc érezte, hogy valami nem stimmel, ezért mindössze egy felet evett meg a három darabból. Feleségem aszalt szilvával töltött pulykamellet kért, sajtmártással és hercegnő burgonyával. Elégedett volt az étellel. Választásom a baconos szűzre esett sajtmártással, hercegnő burgonyával. Nem vagyok nagy gourmet, jól sikerült elkészíteniük, a krumpliformák gyönyörűek voltak. Remélem a számlámon szereplő sörök árát a fogyasztóján nem vasalták be, egészségére!

Gulyásleves legalább meleg és sok hús volt benne. Palacsinta f*s tészta minimális lekvárral. Hasábkrumpli másnapos(? ) és mikrózva(? ). Senkinek nem ajánlom.